Kuchnie z podwójną wyspą – 10 pomysłów na więcej blatu i miejsca do przechowywania
Kuchnie z podwójną wyspą nie muszą być domeną wyłącznie tych z największą kuchnią – ale jeśli masz dużą kuchnię, posiadanie dwóch wysp kuchennych może być naprawdę przydatne.
Dlaczego? Cóż, jedna bardzo duża wyspa kuchenna może wyglądać monolitycznie – niezbyt dobrze – a jej rozmiar może sprawić, że będzie nieco niepraktyczna. Podwójne wyspy kuchenne umożliwiają wydzielenie stref do przygotowywania posiłków i jadalni/pracy, przełamują monotonię układu i mogą dodać bardzo potrzebnego zainteresowania dużej otwartej przestrzeni. I oni są jednymi z nich pomysły na kuchnię który sprawdzi się także w skromniejszych przestrzeniach.
Poniżej pokażemy, jak dobrze sprawdzają się kuchnie z podwójną wyspą, a także oferujemy fachowe porady i wskazówki dotyczące projektowania.
Pomysły na kuchnię z podwójną wyspą
Podwójne wyspy kuchenne pozwalają na wielofunkcyjność i schludność przestrzeni oraz stanowią idealny dodatek do domu, który nie posiada np. oddzielnej spiżarni czy domowego biura.
' Pomysły na wyspę kuchenną są odwiecznym ulubieńcem; nasze domy ewoluują, a wraz z nim wzrasta zapotrzebowanie na kuchnie z podwójną wyspą. Teraz przenosimy to na wyższy poziom i powiększamy nasze wyspy kuchenne, podwajając je, ponieważ dodatkowa przestrzeń na blacie przenosi wielofunkcyjne mieszkanie w nowy wymiar” – projektant kuchni na zamówienie Toma Howleya wyjaśnia.
„W ciągu ostatnich dwóch lat kuchnie stały się centralnym punktem domu, a wraz ze zmianą naszego życia i nawyków zmieniły się także wymagania, jakie stawiamy naszym kuchniom, a inwestycja w dwie wyspy kuchenne może po prostu podnieść powierzchnię kuchenną do wielu przestrzenie społeczne, które zadowolą całą rodzinę.
1. Wykorzystaj jedną wyspę do celów funkcjonalnych, a drugą do rozrywki

„Posiadanie podwójnych wysp kuchennych służy różnym celom, ułatwiając wielofunkcyjne życie – zapewnia dwukrotnie większą przestrzeń w kuchni do przygotowywania posiłków, a nawet oferuje drugi zlew, aby usprawnić proces gotowania” – kontynuuje Tom Howley.
„Zazwyczaj jedna wyspa pełni bardziej funkcjonalną rolę – świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków i może zawierać drugi zlew, a nawet zmywarkę, co usprawnia proces gotowania. Druga wyspa jest następnie przeznaczona na rozrywkę lub jedzenie. Często jest tam miejsce na pomysły na wyspę kuchenną, dzięki czemu goście mogą odpocząć podczas przygotowywania posiłku, a dzieci mogą odrabiać lekcje, podczas gdy Ty przygotowujesz przekąskę po szkole.
2. Pozwól, aby podwójne wyspy kuchenne wkomponowały się w Twój projekt

„Zaletą układu kuchni z podwójną wyspą jest to, że świetnie nadaje się do podziału na strefy w kuchniach na planie otwartym, na co obecnie decyduje się większość ludzi” – wyjaśnia Sam Hart, projektant w firmie Parowozownia .
„Są dobrym meblem socjalnym i skutecznie tworzą dwie różne przestrzenie. Kolejną dużą zaletą otwartej przestrzeni jest to, że wyspę można zaaranżować tak, aby wyglądała bardziej jak mebel.
W tym schemacie podoba nam się to, jak drewniane szuflady na odległej wyspie pasują do trzech zawieszeń nad nimi i dekoracyjnego światła nad stołem – te szczegóły projektu to elementy, które należy wziąć pod uwagę przy planowaniu zaprojektowanie wyspy kuchennej , lub dwa.
3. Wykorzystaj jedną wyspę jako barek śniadaniowy

Tylenolowa wytrzymałość podczas ciąży(Zdjęcie: Martin Moore)
Ponieważ kuchnie są sercem domu, możesz zachęcić do większej liczby rozmów, projektując jedną stronę jednej z podwójnych wysp kuchennych jako pomysł na barek śniadaniowy.
„Jeśli masz miejsce, podwójna wyspa kuchenna jest doskonałym rozwiązaniem; jedną wyspę można wykorzystać jako strefę przygotowawczą, a drugą jako miejsce spotkań przyjaciół i rodziny. Konstrukcja z podwójną wyspą zapewnia niesamowitą ilość powierzchni roboczej bez marnowania przestrzeni, jaką można uzyskać w przypadku dużej, pojedynczej wyspy” – mówi Richard Moore, dyrektor ds. projektowania Martina Moore’a .
4. Wybierz wyjątkowo szeroki blat do spożywania posiłków

„Chcieliśmy oddzielić przestrzeń do pracy/przygotowania w tej kuchni od strefy spożywania posiłków/rozrywkowej” – wyjaśnia Eddie Maestri, główny architekt AIA, dyrektor kreatywny i właściciel Studia magisterskie .
„Tworząc dwie wyspy kuchenne, wyznaczyliśmy przestrzenie w sposób zapewniający ogólną ciągłość kuchni”.
Podoba nam się ten pomysł, ponieważ szerokość drugiej wyspy kuchennej jest wystarczająco duża, aby stworzyć miejsce na blacie nadające się do rozrywki. W przypadku kuchni z podwójną wyspą ważniejsza jest umiejętność wyboru wyspy o odpowiednim rozmiarze – dwie wyspy muszą być do siebie proporcjonalne, mieć tę samą wysokość (idealnie) i mieć wystarczającą przestrzeń komunikacyjną pomiędzy nimi i wokół nich, aby zapewnić ich funkcjonalność równie dobrze brane pod uwagę, jak ich wygląd.
„Jednym z błędów, których należy unikać przy projektowaniu wyspy kuchennej, jest instalowanie jednostek, które są zbyt duże – dwie mniejsze wyspy kuchenne są często znacznie lepsze niż jedna bardzo duża” – mówi H&G Redaktor naczelna Lucy Searle.
5. Spraw, aby kuchnie z podwójną wyspą skupiały się na gotowaniu

„Dla tych, którzy lubią gotować, utworzenie w środku otwartej kuchni strefy do pracy jest niezwykle korzystne” – wyjaśnia Gary Singer, założyciel i dyrektor kreatywny firmy Projekt Eggersmanna .
„To naprawdę dobry sposób na stworzenie odizolowanej przestrzeni, a jednocześnie jesteś na środku pokoju. Do wysokiego magazynu prowadzi jasne przejście z dala od wysp, dzięki czemu kucharzowi nie przeszkadzają osoby podchodzące do lodówki lub spiżarni. A więcej krawędzi oznacza, że może zgromadzić się więcej osób, a kucharz znajduje się pośrodku.
Zwróć także uwagę na pomysły na oświetlenie wyspy kuchennej dopasowane nad tymi podwójnymi wyspami kuchennymi – zapewniają one dekorację, skupienie i jedność.
6. Rozłóż podwójne wyspy kuchenne, aby stworzyć funkcjonalny układ

Wbrew powszechnemu przekonaniu, podwójne wyspy nie muszą układać się w jednej linii i mogą mieć różną długość i szerokość, jeśli nie jesteś fanem symetrycznego efektu.
Można je ustawić bliżej kuchni i przechowywać w nich zastawę stołową, zlew i płytę grzejną. Druga może służyć do nieformalnych posiłków i spotkań rodzinnych, a także do przechowywania urządzeń takich jak lodówka na wino. W tym przypadku wyspa z barem śniadaniowym jest nieco cofnięta, dzięki czemu na planie piętra jest miejsce na wygodne wsuwanie i wysuwanie krzeseł śniadaniowych.
7. Wąskie podwójne wyspy kuchenne idealnie nadają się do małej przestrzeni

Aby uzyskać naprawdę spersonalizowany wygląd, zastanów się La Cornue Poniżej układ kuchni. Odważne i piękne, te podwójne wyspy kuchenne idealnie nadają się do wąskich, długich lub kwadratowych kuchni, zapewniając określone strefy do mycia naczyń, gotowania, przygotowywania posiłków i spożywania posiłków – lub pracy w domu.
8. Ustaw podwójne wyspy kuchenne zgodnie z symetrią

„Postanowiliśmy zrobić w tej kuchni podwójne wyspy, aby zmaksymalizować przestrzeń i zapewnić klientowi wydzielone miejsce do przygotowywania posiłków, a także wydzieloną przestrzeń do jedzenia” – mówi Lauren Lerner, założycielka i główna projektantka w Życie z Lolo .
Ta urocza kuchnia ma piękny, jasny i przestronny charakter dzięki bladoniebieskim szafkom i jasnym marmurowym blatom. Ogólny układ jest kluczem do tego, aby podwójne wyspy działały w ramach projektu, a tutaj symetria odgrywa dobrze swoją rolę.
9. Wykorzystaj drugą wyspę kuchenną do ekspozycji

Ile miesięcy to 12 tygodni(Źródło zdjęcia: Maestri Studio/Jenifer McNeil Baker)
Pomysły na nowoczesną wyspę kuchenną oznacza, że możesz być bardziej elastyczny w swoim podejściu. Może to oznaczać, że jedna z twoich podwójnych wysp kuchennych wygląda bardziej jak kredens, być może obsługujący strefę jadalną w kuchni, i oczywiście możesz nawet poznać pomysły na przenośne wyspy kuchenne, aby uzyskać naprawdę elastyczną przestrzeń.
W tej kuchni widać jak dobrze się to sprawdza, drugą wyspę można wykorzystać według własnych indywidualnych potrzeb, czy to jako dodatkowe miejsce do przechowywania, barek śniadaniowy czy też konsolę na wymiar. Niezależnie od tego, który wybierzesz, nadal zyskasz dodatkową przestrzeń na blacie. Poprosiliśmy Eddiego Maestri, głównego architekta AIA, dyrektora kreatywnego i właściciela Maestri Studio o radę, jak sprawić, by ten elastyczny dodatek kuchenny działał:
„Zachowując kuchnię otwartą na sąsiedni salon, nadal lubimy wprowadzić wizualny podział w przestrzeni, który będzie zarówno piękny, jak i funkcjonalny. W tym przypadku konsolę dwustronną zaprojektowaliśmy w formie wyspy. Ten element dodaje pomieszczeniu wyrazistości, ale nadal jest funkcjonalny, może służyć do serwowania jedzenia podczas rozrywki i jako dodatek jako mebel.
10. Stwórz tradycyjny wygląd w kuchni z podwójną wyspą

Jeśli nie jesteś fanem konwencjonalnych opcji kuchni z podwójną wyspą, rozważ zamiast tego tę uroczą wersję.
„Parter tego domu zajmuje sala śniadaniowa i kuchnia. Projekt tej kuchni był wspólnym wysiłkiem mnie i specjalistów pracujących na zamówienie Karczoch , kto to zrobił” – wyjaśnia Henriette von Stockhausen, współzałożycielka agencji projektowej Wnętrza VSP .
„W jednym końcu pokoju znajduje się profesjonalna kuchenka z płytą indukcyjną, osadzona w łukowatej wnęce i dwa masywne drewniane stoły do przygotowywania posiłków. Na drugim końcu, przed francuskimi oknami, stoi długi stół jadalny. Te dwie strefy oddziela blat z marmurowym blatem, przypominający stanowisko kelnera w tradycyjnej francuskiej brasserie.
Dlaczego warto mieć kuchnię z podwójną wyspą?
Posiadanie kuchni z podwójną wyspą ma wiele zalet – po pierwsze, natychmiast podwajasz przestrzeń, zarówno pod względem blatów, jak i ukrytych schowków. Podwójne wyspy mogą pomóc w podzieleniu pomieszczenia, oddzielając strefę do gotowania od jadalni, a także mogą nadać Twojej przestrzeni bardziej towarzyski charakter, jeśli umieścisz stołki barowe na jednej wyspie. Jeśli nie masz miejsca na pralnię, możesz wykorzystać wyspę na pralkę lub przeznaczyć ją również na spiżarnię.
Jak duża musi być kuchnia w przypadku podwójnej wyspy?
Mitem jest to, że aby zmieścić dwie wyspy, potrzebna jest duża kuchnia, podczas gdy w rzeczywistości tak nie jest – kuchnia o wymiarach nie większych niż 3x3 metry zmieści się na dwóch małych wyspach. Podwójne wyspy nie muszą być ogromne – możesz wybrać długie i wąskie lub nie większe niż przeciętny stół jadalny. Możesz nawet mieć wyspę zamiast ściany szafek, co zapewni bardziej kompaktową przestrzeń do przechowywania.