Recenzja inteligentnego blendera Vitamix A3500 Ascent Series: niezrównana moc

Inteligentny blender Vitamix A3500 Ascent Series to jeden z najpotężniejszych blenderów na rynku, o bardzo dużej pojemności i ekranie dotykowym umożliwiającym aktywację licznych ustawień. To jednak nie jest tanie. W rzeczywistości jest to jeden z najlepszych blenderów premium na rynku.

Chociaż może nie jest to najbardziej kompaktowa i stylowa opcja, nie można zaprzeczyć, że Vitamix A3500 jest jednym z najlepsze blendery możesz kupić. Zdałem sobie z tego sprawę już po kilku godzinach testowania i od tamtej pory nie zawiodłem się.

W tej recenzji Vitamix A3500 przygotowałem najróżniejsze pyszne dipy i napoje, aby przetestować każde z ustawień wbudowanych w to urządzenie. Niektóre z moich przepisów były w stylu dowolnym, a kilka opierało się na bardzo obszernej książce kucharskiej dołączonej do blendera.

Blender Vitamix A3500

Kolory: czarny i srebrny Typ: blender wielofunkcyjny Waga: 18,74 funta Ustawienia prędkości: 10+ Tryby: 5 Materiał: plastikowy dzbanek, ostrza ze stali nierdzewnej Wymiary: 11 x 8 x 17 cali Silnik: 1500 watów

Konfigurowanie

Vitamix A3500 jest znany w Wielkiej Brytanii jako Vitamix A3500i, ale zarówno nabywcy z USA, jak i Wielkiej Brytanii będą mogli kupić dokładnie tę samą maszynę. Blender przyszedł w dużym i ciężkim pudełku, więc ze zdziwieniem odkryłem, że dzbanek blendera był wykonany z lekkiego plastiku, gdy wyjąłem go z pudełka. Ciężar wynika z mocnej podstawy blendera z dziesięcioma poziomami mocy i czterema trybami do przygotowywania mrożonych deserów, koktajli, gorących zup i dipów. Dostępny jest również tryb samooczyszczania.

W zestawie z blenderem znajdował się ubijak ułatwiający przemieszczanie bardziej stałych składników podczas miksowania, a także skrócona instrukcja obsługi, która wyjaśniała wszystkie podstawowe funkcje i zawierała porady, jak zacząć od pierwszego drinka. Dołączona książka kucharska „Simply Blending” jest wypełniona pięknymi obrazami i mnóstwem inspiracji dla Twojego nowego blendera.

Dzbanka blendera nie trzeba przykręcać do podstawy. Zamiast tego wsuwa się go na miejsce, co oznacza, że ​​można umieścić uchwyt na maszynie pod dowolnym kątem. Jest to świetne rozwiązanie dla użytkowników leworęcznych, takich jak ja, a także sprawia, że ​​cały proces jest znacznie płynniejszy.

Po podłączeniu do prądu na wyświetlaczu blendera przez cały czas będzie widoczne logo Vitamix. Wolałbym, aby wyłączał się po kilku minutach bezczynności ze względu na oszczędzanie energii, ale jeśli przeszkadza Ci to wystarczająco, zawsze możesz go odłączyć między użyciami.

Generator imienia kobiety

Robienie koktajli w Vitamix A3500

Skrócona instrukcja obsługi Vitamix zawiera instrukcje dotyczące struktury pierwszego koktajlu. Najpierw umyłam wnętrze dzbanka blendera, następnie dodałam mleko, jarmuż, mrożone jagody, masło orzechowe i cząstkę cytryny.

Jak pozbyć się jaszczurek

Nacisnąłem tryb smoothie, pierwszy na panelu Vitamix, a następnie wcisnąłem przycisk start/stop, aby rozpocząć.

Koktajl powoli przyspieszał od prędkości 6 do 10+ i wyłączał się, gdy napój się skończył. Nie miałem problemów ze zintegrowaniem wszystkich moich składników, nawet twardego jarmużu i mrożonych jagód, które w przeszłości powodowały problemy podczas miksowania.

Powstały koktajl był bardzo gładki i kremowy, bez śladu włókien jarmużu, a skórka i nasiona cytryny były całkowicie rozdrobnione. Chociaż wiele blenderów kosztujących ułamek Vitamix A3500 może przygotować podobny koktajl, mój start był dobry.

Robienie zupy

Do przygotowania zup na kuchence korzystam zazwyczaj z najlepszych blenderów zanurzeniowych, ale kiedy zobaczyłam przepis na zupę pomidorową w książce kucharskiej Vitamix, musiałam spróbować. Vitamix A3500 nie posiada elementu grzejnego, ale ostrza są na tyle szybkie i mocne, że po dłuższym użytkowaniu podgrzeją składniki zupy i ugotują je w trakcie miksowania.

Zupa wymagała cebuli, świeżych pomidorów, marchewki, kilku pomidorów z puszki, czosnku i dużej ilości ziół. Byłem sceptycznie nastawiony do dodania do blendera surowej cebuli i czosnku i pozostawienia ich w tym samym czasie, co pozostałe składniki, ale tryb zupy włącza się przez około 10 minut, czyli wystarczająco dużo czasu, aby uzyskać parującą, gorącą zupę .

Zatrzasnąłem pokrywkę na miejscu, która ma dwustronną osłonę dziobka do nalewania i zaciski po obu stronach Vitamix A3500. Potem wystarczyło uruchomić przycisk zupy i nacisnąć przycisk start/stop.

Ponieważ ciepło wytwarzane jest przez obracające się ostrza, Vitamix A3500 miesza się w sposób ciągły podczas gotowania. Patrzyłem, jak moje surowe składniki zamieniają się w jasnopomarańczową zupę i po dziesięciu minutach bardzo głośnego miksowania (zarejestrowałem 87 dB) mój lunch był gotowy.

Zupa była bardzo kremowa i tak gładka, że ​​prawie przypominała zupę z puszki. Konsystencja była najlepsza, jaką kiedykolwiek jadłem z domową zupą, ale smakowała trochę niedogotowanej cebuli. Aby sobie z tym poradzić, po prostu gotowałem zupę trochę dłużej na patelni ustawionej na płycie kuchennej, co spowodowało usmażenie smaku surowej cebuli i pozostawienie mi zupy pomidorowej o jakości restauracyjnej, którą podałem z odrobiną grillowanego sera.

Nie można zaprzeczyć, że za pomocą Vitamix A3500 można przygotować niesamowite zupy i sosy, ale jeśli planujesz gotować rzeczy, których zmięknięcie zajmie trochę więcej czasu, polecam zrumienienie cebuli lub ugotowanie ziemniaków na parze przed dodaniem ich do gotowania w mikser.

Wykonywanie dipów w Vitamix A3500

Chciałem zrobić dip hummusowy w Vitamixie A3500, wpadł mi w oko przepis na pikantny dip z buraków, a zostało mi trochę buraków, które trzeba było wykorzystać. Do blendera dodałem pieczone buraki, orzechy, miód, chili, ciecierzycę, tahini i czosnek i zdecydowałem się użyć ubijaka, aby mieć pewność, że blender nie pozostawi żadnych składników bez składników.

Vitamix A3500 jest wyposażony w ustawienie dipów, więc po prostu je włączyłem i patrzyłem, jak mój dip w dzbanku zmienia kolor na jasnoróżowy. Dip był gotowy po kilku minutach hałaśliwego miksowania, a wyszedł bardzo kremowy i prawie napowietrzony. Ponieważ wnętrze jest rowkowane, trudno jest zeskrobać z blendera każdą cząstkę sosu, a jeszcze trudniej jest dostać się pod ziarna, aby usunąć osadzający się w nim dip.

Buraki mogą plamić, więc obawiałem się, że wnętrze dzbanka blendera zabarwi się, ale z radością stwierdziłem, że można go bardzo łatwo wyczyścić, korzystając z ustawienia samooczyszczania i dodatkowego szorowania.

imiona dziewczyn, które zaczynają się od f

Przygotowanie misek smoothie w Vitamix A3500

Miska do smoothie to największe wyzwanie dla każdego blendera, ale biorąc pod uwagę, jak dobrze wypadł w moich dotychczasowych testach, byłem pewien, że Vitamix A3500 poradzi sobie dobrze.

Do dzbanka dodałem mrożonego banana, jagody i truskawki, porcję jogurtu, odrobinę cytryny i miodu, po czym włączyłem tryb „mrożony deser”.

To był przepis, z którym miałem najwięcej problemów podczas testowania Vitamix A3500. Użyłem ubijaka, aby wymieszać składniki i upewnić się, że się wymieszały, ale mieszanka dość często przestała się poruszać i wymagało wielu interwencji, aby upewnić się, że mój zamrożony banan został całkowicie wymieszany.

Kiedy skończyłem, moja miska na smoothie była bardzo dobrze wymieszana, ale trochę rzadka. Pomyślałem, że dzieje się tak dlatego, że pozostawiłem miksturę tak długo, że ostrza zaczęły się nagrzewać i topić moją zamrożoną konsystencję,

Czyszczenie Vitamixu A3500

Dzbanek i pokrywka Vitamix A3500 nie mogą przejść przez zmywarkę, co sprawia, że ​​czyszczenie po zakończeniu jest nieco trudniejsze.

Dostępny jest jednak tryb samooczyszczania, więc do umycia blendera wystarczy woda i płyn do mycia naczyń. Tylko zanim zaczniesz, upewnij się, że pokrywa blendera jest dobrze zabezpieczona!

Poziomy beta 4 tygodnie

Tryb samooczyszczania ma trudności z dotarciem do każdego zakątka blendera, zwłaszcza pokrywy, dlatego po zakończeniu trybu samooczyszczania zalecam przepłukanie go, a następnie wytarcie do sucha, aby zapobiec tworzeniu się śladów wody.

Czy warto kupić Vitamix A3500?

Vitamix A3500 kosztuje 599 dolarów, a w Wielkiej Brytanii Vitamix A3500i kosztuje 675 funtów. Jak na blender to strasznie dużo pieniędzy. Prawdziwe pytanie brzmi: czy Vitamix A3500 jest tego wart? Powiedziałbym, że tak. Przygotował jedne z najlepszych koktajli i zup, jakie kiedykolwiek robiłem, i nawet w przypadku skomplikowanych przepisów, takich jak gęste dipy i miski na smoothie, radził sobie znacznie lepiej niż inne blendery dostępne na rynku. Jeśli Vitamix A3500 jest droższy, niż byś chciał, lub chcesz czegoś o bardziej stylowym wyglądzie, polecam również zapoznanie się z naszą recenzją Zwilling Enfinigy Countertop Power Blender. Brakuje mu trybów zupy, ale jego konstrukcja jest bardziej dotykowa i bardzo potężna.

Jeśli zależy Ci wyłącznie na wysokiej jakości mieszaniu, nie ma wątpliwości, że Vitamix A3500 jest najlepszym, jakiego próbowałem. Domowi kucharze i ci, którym zależy na wysokiej jakości sprzęcie produkcji amerykańskiej, nie powinni szukać dalej.

O tej recenzji i o recenzencie

Millie Fender jest naszym redaktorem zajmującym się wszystkim, co związane z drobnym sprzętem AGD Kwiatowa oaza. Spędza dużo czasu na testowaniu wszystkiego, od tosterów po frytkownice powietrzne we własnym mieszkaniu i polecała czytelnikom te najlepsze.

Wszystkie nasze recenzje są testowane w domu i ta recenzja Vitamix A3500 nie jest wyjątkiem. Millie przez kilka tygodni wystawiała go na próbę, przygotowując poranne koktajle i zupę na lunch.