Jako ogrodnik przewiduję, że lasy spożywcze będą trendem w zrównoważonym ogrodnictwie w 2026 roku

W obliczu rosnących globalnych temperatur i zmian klimatycznych ogrodnicy i właściciele domów coraz częściej szukają sposobów na uczynienie swoich ogrodów bardziej zrównoważonymi. Od sadzenia odpornego na suszę po skupienie się na metodach organicznych, każdy z nas może odegrać swoją rolę na wiele sposobów.

Ale co z lasami spożywczymi lub ogrodami leśnymi, jak je nazywa się? Krótko opisane jako mieszane sadzenie głównie drzew jadalnych, krzewów i roślin, które naśladują naturalny las i jego ekosystemy. Lasy spożywcze mają na celu nie tylko być produktywne, ale także zrównoważone, a także zwiększać różnorodność biologiczną.

Z pomysły na leśny ogród o tym, jak stworzyć las spożywczy i dlaczego omówimy korzyści i kluczowe zasady tej przyjaznej dla środowiska koncepcji oraz dlaczego spodziewam się, że zyska ona na popularności wśród ogrodników przydomowych.

• Od ogrodnictwa dbającego o wodę po porzucanie trawników – 5 trendów w podwórkach, o których projektanci ogrodów mówią, że wszyscy będziemy rozmawiać w 2026 roku
• Nie ma już ogrodnictwa precyzyjnego. Nadeszły ogrodnictwo precyzyjne – eksperci ds. trendów ujawniają nazwę='recyrkulacja w linii' > Czy słyszałeś o botanicznym bento boxie? Małe i bardzo przemyślane – eksperci twierdzą, że będzie to najbardziej innowacyjne podejście do projektowania ogrodów roku 2026

Lasy spożywcze – zrównoważony sposób uprawy

Żyjąc w szybko zmieniającym się świecie, ubodzy w czas ogrodnicy często szukają sposobów oszczędzających pracę, aby utrzymać swoje ogrody, ale mimo to przyczyniają się do zmiany klimatu.

Kiedy otrzymasz okres po urodzeniu

Instalowanie systemów nawadniających I nasadzenie mało wymagające istnieją dwa świetne sposoby, które mogą pomóc w osiągnięciu tego celu, ale co by było, gdyby istniał inny sposób rozwoju?

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, w jaki sposób lasy spożywcze starają się naśladować świat przyrody i dostarczać zdrowe i smaczne produkty przy minimalnej interwencji.

Co to jest las spożywczy?

Las spożywczy lub ogród leśny to zasadniczo system uprawy redakcje w różnych warstwach imitujących las, a nie rzędy upraw monokulturowych. Ogólnie rzecz biorąc, w oparciu o siedem określonych warstw, które odtwarzają naturalną strukturę lasu od korony drzew do poziomu gruntu, ogrody leśne obejmują drzewa, krzewy, byliny zielne, rośliny jednoroczne, rośliny okrywowe, pnącza i rośliny okopowe.

Wiedza o projektowaniu w Twojej skrzynce odbiorczej – od inspirujących pomysłów na dekoracje i piękne domy gwiazd po praktyczne porady ogrodnicze i podsumowania zakupów.

Jednak niektóre lasy spożywcze obejmują również ósmą warstwę do uprawy grzybów uzupełniającą wszelkie istniejące grzyby już obecne w glebie oraz dziewiątą warstwę dla warstwy wodnej lub podmokłej.

Warstwy lasu spożywczego

Jedną z zalet lasów spożywczych jest to, że nie skupiają się one tylko na przestrzeni bocznej, ale obejmują również ogrodnictwo wertykalne, co oznacza, że ​​nawet najmniejsza przestrzeń może okazać się produktywna.

Wysokie drzewo lub warstwa baldachimu

Najwyższy poziom w lesie spożywczym, który składa się z drzew owocowych i orzechowych, takich jak kasztanowiec ( Kastaniet ) I jabłko ( Malus domowy ) I gruszka ( Pyrus ) standardy około 30 stóp wysokości lub więcej, gdy są dojrzałe. Warstwa baldachimu zapewnia cień i ochronę roślinom poniżej oraz siedliskom ptaków.

Warstwa poddaszowa

Poddasze, znajdujące się poniżej baldachimu, zwykle składa się z mniejszych drzew owocowych i orzechowych o wysokości od 3 do 25 stóp, które rosną na podkładkach karłowatych lub półkarłowatych. Często obejmują one migdały ( Prunus ) mediatorzy ( Mespilus niemiecki ) morwy ( Panna ) i nektarynki ( Prunus persica nasz. nektarowy ).

Warstwa krzewów

Czy można mieć bliźniaki z różnymi ojcami

Historia krzewów jest często bardzo produktywna i zwykle obejmuje jagody ( Szczepionka ) maliny ( Pomysł Rubusa ) orzechy laskowe ( Korylus ) wraz z innymi krzewami wiążącymi azot, takimi jak groszek syberyjski ( Karagana Arborchescens ) rokitnik zwyczajny ( Hippophae rhamnoides ) i olchy ( Alnus sp.)

Warstwa zielna

W przeciwieństwie do zdrewniałych krzewów i drzew tworzących warstwy nad roślinami, w warstwie zielnej na ogół obumierają zimą i odrastają następnej wiosny. Często składające się z bylin, takich jak asparagus ( Asparagus officinalis ) Karczochy jerozolimskie ( Helianthus tuberosus ) I rabarbar ( Rabarbarum ) oraz samosiewne warzywa jednoroczne takie jak boćwina ( Beta popularna subsp. cykliczny ) w przeciwnym razie ( Brassica oleracea nasz. acefala ) i nawet pomidory ( Solanum lycopersicum ). Warstwa zielna jest również miejscem, w którym można znaleźć zioła i rośliny lecznicze, takie jak rumianek ( Chamaemelum szlachetny ) szczypiorek ( Allium schoenoprasum ) I Jak ( Menta ).

Warstwa okrywowa

Niżej rosnący niż warstwa zielna okrywowa warstwa pomaga stłumić wszelkie chwasty i składa się z roślin, które szczęśliwie rozciągają się na każdej gołej ziemi i nie przeszkadza im odrobina cienia. Przykłady roślin, które mogą rozwijać się w warstwie okrywowej obejmują nasturcje ( Tropaeolum ) z jadalnymi kwiatami i liśćmi oraz truskawki ( Zapach ).

Warstwa podziemna

Często krzyżując się z warstwą zielną, podziemną lub okopową warstwą roślin stosuje się powszechnie do uprawy roślin takich jak czosnek ( Allium sativum ) ożywić ( Zingiber officinale ) pory ( Czosnek ) cebula ( Cebula czosnkowa ) I dalie ( Dalia ).

Warstwa wspinaczkowa

Ogrodnictwo pionowe w lesie spożywczym zapewnia jeszcze więcej miejsca na produktywność. Rośliny uprawiane zazwyczaj w tej warstwie obejmują pnąca fasola ( Zdolność do życia ) ogórki ( Cucumis sativus ) kiwi ( Aktynidy ) I winogrona ( Vitis ).

Yulieth

Korzyści z lasów spożywczych

Zaprojektowane z myślą o korzyściach dla świata przyrody, a także będące produktywną żywnością, lasy mają wiele atrakcyjnych zalet, szczególnie w obliczu zmian klimatycznych.

W pierwszej kolejności mają to być lasy spożywcze zrównoważony długoterminowe, ponieważ składają się głównie z rośliny wieloletnie które będą wracać rok po roku. Oznacza to, że nie tylko mogą zaoszczędzić czas i pracę związaną z ponownym sadzeniem co sezon, ale także koszty corocznej wymiany roślin. Co więcej, uprawiając głównie byliny, jesteś oszczędzanie wody dzięki temu, że nie trzeba regularnie nawadniać nowych nasadzeń w każdym sezonie.

Dodatkową korzyścią z sadzenia lasu spożywczego jest to, że tworzysz siedlisko, które to zrobi wspierać różnorodną faunę i florę . Na przykład kwiaty drzew i wyprodukowana żywność będą wspierać i zachęcać ptaki zapylacze a nawet małe ssaki.

Co więcej, szczególnie interesujące dla tych z nas, którzy mają mniej czasu, niż byśmy chcieli, jest to, że lasy spożywcze są na ogół łatwe w utrzymaniu. Na przykład minimalne pielenie jest wymagane, ponieważ warstwa okrywowa zwykle nie pozostawia żadnych gołych skrawków gleby, na których mogłyby wykiełkować i przejąć chwasty, a po zadomowieniu się ogród leśny staje się samowystarczalny i nie wymaga niewielkiego nawadniania lub nie wymaga go wcale.

ciemny turkusowy kolor

Aby jednak las spożywczy dobrze funkcjonował, należy go przycinać ściółkowanie aby pomóc zatrzymać wilgoć i poprawić zdrowie gleby będzie potrzebne.

W społeczności lasy spożywcze zapewniają przestrzeń do nauki i interakcji społecznych ogród odnowy biologicznej może zapewnić możliwości doskonalenia dobre samopoczucie również.

Jak włączyć las spożywczy do swojego ogrodu

Zanim zaczniesz sadzić drzewa, ważne jest, aby zrozumieć wygląd witryny i jej wygląd rodzaj gleby będziesz się rozwijać. Dzieje się tak dlatego, że drzewa owocujące i produkujące orzechy, które zwykle tworzą warstwę pod koroną, wolą rosnąć w pełnym słońcu, a jeśli zostaną posadzone w zbyt dużym cieniu, będą miały trudności z uzyskaniem imponujących plonów.

Ponadto, jeśli gleba w ogrodzie jest płytka, duże drzewa będą miały trudności z zapuszczeniem głębokich korzeni i mogą nie rozwijać się lub stać się niestabilne.

Znaczenie ma również pH gleby wysoce kwaśny zakres roślin i drzew, które będziesz mógł z powodzeniem uprawiać, będzie ograniczony. Jeśli nie masz pewności, możesz wykopać dół, aby ocenić głębokość gleby i zbadaj pH gleby po całym terenie za pomocą pehametru takiego jak ten Zestaw do testowania pH gleby Garden Tutor firmy Amazon .

Po ocenie witryny możesz zacząć planować, co chcesz uprawiać. Zaczynając od różnych dużych drzew i krzewów, należy upewnić się, że ich odstępy są prawidłowe, aby nie urosły zbyt duże w stosunku do obszaru i aby odmiany owocujące mogły krzyżować się z innymi pod względem zapylania. Następnie możesz przejść do planowania niższych warstw wokół drzew i krzewów.

Nie ma znaczenia, czy nie posiadasz wolnego pola, które możesz zamienić w las spożywczy, ponieważ las spożywczy można stworzyć również na małą skalę. Nawet małe podwórko może zapewnić wystarczająco dużo miejsca, aby utworzyć warstwę lub dwie małe drzewa i byliny zielne, z których będziesz mógł cieszyć się zbiorami.

Jeśli przestrzeń jest jeszcze bardziej ograniczona, możesz po prostu włączyć tyle warstw, na ile masz miejsce. Dla patio Lub rośnie balkon możesz uprawiać rośliny w pojemnikach lub doniczkach takich jak ten Podwyższone łóżko ogrodowe OYEAL dostępne w sklepie Amazon i jeśli pozwala na to wysokość, utwórz elementy pionowe poprzez instalację krata lub zrób to sam bambusowe wigwamy rośliny pnące .

Oprócz lasów spożywczych ogrodnicy w dalszym ciągu ulepszają swoje fronty i podwórka oraz wdrażają zrównoważone sposoby ogrodnictwa. Kompostowanie odpady ogrodowe i domowe zbieranie wody deszczowej i zachęcanie dzikich zwierząt do ogrodu to sposoby, które mogą pomóc w ograniczeniu ilości odpadów i zasobów zwiększyć różnorodność biologiczną .

Jeśli jednak dysponujesz przestrzenią, warto to rozważyć ogrodnictwo przez dziurkę od klucza jak również, szczególnie jeśli mieszkasz na obszarze narażonym na suszę lub uprawiasz ogród na ubogiej glebie. Dzięki wbudowanemu centralnemu obszarowi kompostowania, po podlaniu nawadnia i uwalnia składniki odżywcze do otaczającej grządki, zmniejszając potrzebę stosowania nawozów i oszczędzając wodę.