Chitting ziemniaków – jak i po co wykonać to proste zadanie

Kiedy uprawiasz własne warzywa, każdy rok niesie ze sobą inne wyzwania i brak absolutnych gwarancji, jeśli chodzi o zbiory. Są jednak rzeczy pod twoją kontrolą, które mogą pomóc w zapewnieniu dobrych zbiorów ziemniaków. Jednym z nich jest dobry początek każdego sezonu poprzez gryzienie ziemniaków.

W skrócie, chitting ziemniaków (znany również pod nazwą zielonego kiełkowania) to proces zmuszania sadzeniaków do wczesnego rozpoczęcia uprawy w pomieszczeniach zamkniętych. Zachęca to sadzeniaki do rozpoczęcia wypuszczania pędów i daje hodowcy przewagę, jeśli chodzi o sezon wegetacyjny ziemniaków. Jest to bardzo tradycyjne zadanie wykonywane przez hodowców warzyw na całym świecie.



Jaki jest pierścień urodzenia ognia

Wiedza o uprawie ziemniaków oznacza nie tylko nauczenie się, co i jak robić, ale także zrozumienie, w jaki sposób Twoje wybory mogą coś zmienić. Takie decyzje, w tym dotyczące tego, czy kopać bulwy, czy nie, mogą sprawić, że pierwsze kopanie w ziemi w poszukiwaniu bulw będzie mniej zniechęcające.



Od wielu lat uprawiam ziemniaki, zarówno do celów zawodowych ogrodnika, jak i na własnej działce, i zazwyczaj wybieram ziemniaki do gryzienia. Zawsze, gdy to robiłem, uzyskiwałem przyzwoite zbiory, więc uważaj to za wartościowe zadanie podczas uprawy tych popularnych roślin przydomowych.

Ziemniaki chitted sadzone ręcznie



Bulwy aktywnie rosną przed sadzeniem na zewnątrz

(Zdjęcie: GettyImages/Andrew Linscott)

Czy smażenie ziemniaków jest konieczne?

Chitting ziemniaków ma wiele zalet i dlatego stał się sprawdzoną techniką przez tak wielu hodowców. Jeśli skosztujesz ziemniaków, otrzymasz większe zbiory. Dzięki temu, że ziemniaki wykiełkują wcześniej, zasadniczo wydłuża się sezon wegetacyjny, wybudzając je z spoczynku i przechodząc w tryb wzrostu. Oznacza to, że ziemniak może aktywnie rosnąć nawet przez sześć tygodni, zanim w ogóle trafi do ziemi.

Wcześniejsze rozpoczęcie sezonu poprzez smażenie ziemniaków oznacza również, że plony będą w pełni rozwinięte i gotowe do zbiorów wcześniej. Jeśli planujesz, kiedy zbierać ziemniaki w swoim kalendarzu, średni plon potrzebuje od 80 do 100 dni, aby osiągnąć pełny rozmiar. Zapewnienie im przewagi może być naprawdę korzystne w przypadku, gdy późnym latem zaraza ziemniaczana stanowi duże ryzyko. Ziemniaki rozdrobnione mogą mieć czas na wzrost i przygotowanie się do zbiorów, zanim zaraza ziemniaczana zaatakuje liście i bulwy i potencjalnie zniszczy plony.



Miejmy nadzieję, że po kilku tygodniach sadzenia na ziemniakach pojawią się mocne, małe pędy. Uciekną, gdy tylko uderzą w ziemię” – mówi Lucy Chamberlain, ekspertka ds. owoców i warzyw w Amateur Gardening. „Możesz sadzić rozdrobnione bulwy w doniczkach w ogrzewanej szklarni w środku zimy lub do ziemi w pierwszej połowie wiosny. Uważaj, aby nie strącić żetonów podczas sadzenia.

Podcinanie jest niezwykle ważne w przypadku ziemniaków pierwszego i drugiego wczesnego, gdyż daje przewagę tym, które wiosną zostaną wysadzone do gruntu najwcześniej. W przypadku ziemniaków głównych, które charakteryzują się znacznie dłuższym sezonem wegetacyjnym, nie jest to aż tak istotne – choć nadal może mieć pewne zalety.

8 tydzień

Cztery kiełkujące ziemniaki z bliska

Kiełki zaczną pojawiać się po dwóch do czterech tygodniach

(Zdjęcie: GettyImages/ShotbyChris)

Jak pokroić ziemniaki w 6 łatwych do wykonania krokach

Proces chitowania ziemniaków jest prosty. Rozpocznij jednorazowo od połowy zimy sadzeniaki ziemniaków (dostępne w Amazon) są powszechnie dostępne w sprzedaży w sklepach lub w Internecie. Dokładny czas rozpoczęcia smażenia ziemniaków będzie się różnić w zależności od czasów ostatnich przymrozków w Twojej strefie USDA.

Gleba musi osiągnąć co najmniej 42˚F, aby ziemniaki można było sadzić w ziemi, a najlepiej byłoby, gdyby sadzeniaki miały do ​​sześciu tygodni koszenia przed wyjściem na zewnątrz. Staraj się zacząć kopać ziemniaki co najmniej cztery tygodnie przed planowanym sadzeniem ziemniaków na zewnątrz.

Wskaźnik poronienia po 6 tygodniach
  1. Ułóż sadzeniaki w pudełkach po jajkach lub tacki na nasiona (dostępne w Amazon) obok siebie, najlepiej nie stykając się ze sobą, z „oczami” skierowanymi do góry.
  2. Umieść tace w ciepłym miejscu o temperaturze 70˚F i z dużą ilością światła. Światło jest istotne, ponieważ będzie sprzyjać silnym pędom, a nie długonogim.
  3. Wybierz miejsce, na przykład ogrodzoną werandę lub parapet. Należy jednak uważać, aby nie umieszczać ich zbyt blisko niczego, co wydziela zbyt dużo ciepła, np. grzejników lub klimatyzatorów.
  4. Pędy powinny zacząć pojawiać się w ciągu kilku tygodni. Chcesz krępych pędów o długości około jednego cala i kolorze ciemnozielonym, prawie fioletowym.
  5. Jeśli ziemniak wypuszcza dużo pędów, zostaw dwa lub trzy, a pozostałe zetrzyj. Ograniczając liczbę żetonów, otrzymasz większe ziemniaki, ale w mniejszej liczbie. Jeśli jednak chcesz mieć dużo małych ziemniaków, pozostaw wszystkie pędy do wzrostu.
  6. Po około sześciu tygodniach, gdy ziemia będzie wystarczająco ciepła, posadź ziemniaki. Uważaj, aby nie strącić żadnych delikatnych pędów, które wyrosły podczas procesu karczowania.

Krojenie ziemniaków na tacę

Stare kartony po jajkach są idealnymi tacami do smażenia ziemniaków

(Źródło zdjęcia: Przyszłość)

Czy powinienem rozdrabniać ziemniaki w ciemności czy przy świetle?

Zastanawiając się, jak chichotać ziemniaki, ważne jest, aby zrozumieć znaczenie chitania ich przy świetle. Obecność światła pomaga pobudzić małe i mocne pędy oraz sprzyja zdrowemu wzrostowi.

Każdy, kto zapomniał o torbie ziemniaków kupionej w sklepie, prawdopodobnie znalazł ją na tyłach szafki pokrytej pędami. Tak, ziemniaki wykiełkują w ciemności, jednak pędy będą długie i kruche. Są bardzo delikatne i łatwe do złamania przy próbie posadzenia ich w domu ogród kuchenny .

Czy przecięcie ziemniaków na pół zwiększy moje zbiory?

Mniejsze sadzeniaki można sadzić w całości, a większe sadzeniaki można pokroić na kawałki przed sadzeniem, aby zwiększyć plony. Pomoże Ci to zmaksymalizować ilość sadzeniaków i uzyskać większe zbiory dzięki wysiłkom związanym z rozdrabnianiem ziemniaków.

Wybierz największe bulwy i pokrój je wzdłuż, gdy wypuszczą kiełki. Uważaj, aby nie pokroić ich na zbyt małe kawałki i upewnij się, że na każdej części znajdują się dwie lub trzy kiełki. Pokrojenie rozdrobnionego ziemniaka na drobne kawałki sprawi, że w każdej sekcji nie będzie wystarczającej ilości pożywienia, aby rozwinąć się w w pełni dorosłe rośliny.

Pokrojenie ziemniaków na kawałki z kilkoma kiełkami spowoduje, że będzie ich mniej, ale będą większe niż w przypadku dużego ziemniaka z dużą ilością kiełków. Przed sadzeniem pokrojone sadzeniaki należy odczekać kilka dni, aż dojrzeją, aby uniknąć gnicia w zimnej i wilgotnej glebie.

Ułożony rząd rozdrobnionych ziemniaków

Maverick def

Posadź bulwy na zewnątrz, gdy gleba będzie wystarczająco ciepła

(Zdjęcie: GettyImages/Grahamphoto23)

Czy rozdrabnianie ziemniaków w wodzie to dobry pomysł?

Ziemniaki można kiełkować w wodzie, po prostu umieszczając pokrojoną część ziemniaka z kilkoma oczami w szklance lub słoiku z wodą. Różni się to od ćkania ziemniaków, ponieważ w tym procesie ziemniak jest zachęcany do wyrastania korzeni i łodygi, a nie tylko kiełków. Następnie można go posadzić w doniczce lub wystawić do ogrodu.

Zaleca się jednak, aby ziemniaki wyhodowane z kawałków kupionych w sklepie sadzić w doniczkach lub workach. Proces sadzenia ziemniaków w pojemniku jest naprawdę prosty i oznacza, że ​​możesz uniknąć wprowadzenia chorób do ogrodu, sadząc bulwę, co do której nie ma gwarancji, że będzie wolna od chorób.