Francuska frytkownica drzwiowa to najnowszy trend w urządzeniach kuchennych, który warto mieć na swoim radarze, ale czy jest tego wart?

Jeśli kiedykolwiek kupowałeś duże urządzenie, być może słyszałeś o lodówkach z drzwiami francuskimi. Weź te łatwo dostępne podwójne drzwi, przymocuj je do kuchenki wielofunkcyjnej i masz francuską frytownicę drzwiową. Drzwi francuskie stanowią najnowszy zwrot w trendzie frytkownic i myślę, że w 2024 roku zobaczymy ich znacznie więcej.

Frytownice powietrzne z drzwiami francuskimi umożliwiają opiekanie, pieczenie, suszenie i smażenie na najlepszych z nich. Ich konstrukcja z podwójnymi drzwiami sprawia, że ​​są miłe dla oka, choć wciśnięcie tych urządzeń w mniejszych kuchniach może być trudne. Pomijając kwestie estetyczne, odróżnienie frytkownicy na drzwiach od dowolnego starego piekarnika nablatowego może być trudne.

Jak wygląda biegunka u noworodków

I tu wkraczam z pomocą. Jako recenzent produktów jestem częścią zespołu testującego kuchnię tutaj H&G. Razem gotowaliśmy z niektórymi z nich najlepsze frytownice pieniądze można kupić. Możemy preferować eleganckie, eleganckie urządzenia, ale nigdy nie poświęcilibyśmy treści na rzecz stylu. Zapytałem ekspertów, czy francuskie frytkownice drzwiowe to przemijająca moda, czy też już na stałe.

Czy frytownice drzwiowe francuskie są tego warte?

W tym artykule znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o frytkownicach drzwiowych typu French, od ich działania po sposób ich czyszczenia. Dla porównania wymieniłem kilka najnowszych i najlepszych francuskich frytownic drzwiowych, a także kilka bardziej tradycyjnych frytkownic.

Czym są francuskie frytownice drzwiowe?

Większość z nas prawdopodobnie na pierwszy rzut oka potrafi odróżnić francuską frytkownicę drzwiową od bardziej tradycyjnego modelu (wskazówka: szukaj podwójnych drzwi). Francuskie frytkownice drzwiowe są zwykle duże i długie i wyglądem bardziej przypominają piekarnik konwekcyjny na blacie niż kompaktową kuchenkę wielofunkcyjną.

Teraz, gdy możesz już wybrać z tłumu francuską frytkownicę drzwiową, czas dowiedzieć się, jak ona działa. Poprosiłam szefową kuchni i pisarkę kulinarną Norah Clark, aby przedstawiła nam krótki przegląd. „Frytownice powietrzne z drzwiami francuskimi to nowy typ urządzeń wyposażonych w podwójne drzwiczki, które ułatwiają dostęp do urządzenia i monitorowanie potrawy podczas gotowania” – mówi Norah.

Podwójne drzwi oznaczają więcej szkła i lepszą widoczność, dzięki czemu możesz zobaczyć, co dzieje się wewnątrz piekarnika, bez jego otwierania. Pomaga to utrzymać ciepło wewnątrz piekarnika tam, gdzie powinno, kontrolując temperaturę wewnętrzną w celu szybszego i bardziej równomiernego gotowania.

Norah uważa, że ​​„te nowe modele są łatwiejsze w użyciu niż tradycyjne frytkownice powietrzne z wysuwanymi koszami”. Gotując przy użyciu frytownicy drzwiowej, będziesz cieszyć się „wygodniejszym załadunkiem, sprawdzaniem i wyładowaniem żywności”: dobra wiadomość dla kucharzy dbających o zdrowie, gdy brakuje czasu.

Czy francuskie frytownice drzwiowe są dobre?

Twoja przeciętna frytownica nie jest najatrakcyjniejszym urządzeniem: może przygotowywać szybkie i zdrowe posiłki, ale może poważnie zakłócić wizualny przepływ Twojej kuchni. Francuskie frytkownice drzwiowe mają bardziej estetyczny wygląd. Weźmy na przykład francuską frytownicę do drzwi Calphalon, dostępną w sklepie Amazon. Te wielofunkcyjne urządzenia, wykonane ze stali nierdzewnej, a nie taniego plastiku, powinny pięknie komponować się z resztą wystroju Twojej kuchni.

Frytkownice powietrzne na drzwiach są nie tylko ładne, ale także praktyczne. Przetestowałem sporo frytownic i nie mogę zliczyć, ile blizn odniosłem z powodu zbyt gorących uchwytów. Nie powinieneś mieć tego problemu w przypadku francuskiej frytownicy drzwiowej. Tam, gdzie zwykłe drzwiczki frytkownicy otwierają się w dół, w kierunku nadgarstków i przedramion, francuskie drzwiczki otwierają się na zewnątrz i od ciała, zapewniając bezpieczne i łatwe załadunek.

Francuskie frytownice drzwiowe mają zwykle większą pojemność niż modele standardowe, ponieważ preferują wąskie tace zamiast nieporęcznych koszy. Aby przyspieszyć gotowanie, powinno być możliwe usmażenie większej ilości potraw w tym samym czasie.

Chociaż jeszcze nie widziałem w akcji francuskiej frytkownicy, moja koleżanka, Laura Honey, już to widziała. Laura jest inną testerką produktów i moją ulubioną dziewczyną, jeśli chodzi o frytkownice powietrzne. Podoba jej się pomysł gotowania na „tacach, a nie na koszach, co ułatwia wsuwanie foremek i zapiekanek do frytownicy”.

Tu na Kwiatoaza, jednym z naszych noworocznych postanowień jest przetestowanie większej liczby frytkownic. Obecnie prowadzimy rozmowy z największymi markami w branży sprzętu kuchennego i nie możemy się doczekać, aż w nasze ręce trafi francuska frytkownica drzwiowa.

W międzyczasie sprawdziliśmy specyfikacje i przeczytaliśmy niezliczone recenzje klientów, aby zaoferować najlepsze francuskie frytkownice drzwiowe w najkorzystniejszych cenach. Te wielofunkcyjne maszyny nie będą tanie, ale mogą odmienić Twoje gotowanie.

Najlepiej mądrze

Ta francuska frytkownica drzwiowa to coś więcej niż ładna twarz. Posiada aż 24 wstępnie ustawione tryby gotowania, które pomogą Ci opanować wszystko, od kawałków kurczaka po skórkę ciasta.

Ta francuska frytkownica drzwiowa jest stylowa i przestronna. W tym urządzeniu można ugotować dwa rodzinne kurczaki, 16-calową pizzę i całą zapiekankę.

Najlepszy budżet

Frytkownice powietrzne z drzwiami francuskimi nie muszą rozbijać banku. Możesz kupić tę wielofunkcyjną maszynę za niecałe 100 dolarów, robiąc zakupy w sklepie Amazon.

Jakie są wady francuskich frytownic drzwiowych?

Frytkownice powietrzne z drzwiami francuskimi mają wiele do zaoferowania, ale należy pamiętać o kilku kwestiach praktycznych. Po pierwsze, są dużo droższe. Niektóre z najlepszych francuskich frytownic drzwiowych kosztują kilkaset dolarów. Być może nie masz przy sobie takich pieniędzy. Nawet jeśli tak, możesz nie chcieć wydawać go na frytkownicę powietrzną.

Do tego dochodzi kwestia przestrzeni. Aby załadować i rozładować puszki i tace, musisz szeroko otworzyć te francuskie drzwi. Oznacza to, że będziesz musiał zrobić trochę miejsca po obu stronach frytownicy i zostawić dobre kilka cali z tyłu, aby zapewnić wentylację. Może to stanowić problem w mniejszych kuchniach, gdzie miejsce na blacie jest cenne.

Choć Laura cieszy się dużym zainteresowaniem wokół smażenia na powietrzu w drzwiach, przyznaje, że „nie widzi, aby w najbliższym czasie tradycyjne frytkownice koszowe miały się pojawić na rynku”. The najlepsze frytkownice powietrzne Ninja , takie jak modele FlexDraw i DualZone, doskonale wykorzystują kosze. Można je łatwo przechylić i łatwo wyczyścić”.

Brak koszy eliminuje również możliwość synchronizacji wykończenia w drzwiach francuskich, co jest jedną z moich ulubionych funkcji w nowszych frytownicach powietrznych. Jeśli chcesz przygotowywać posiłki, a nie tylko gotować składniki, może warto przełamać ten trend i pozostać przy klasycznej frytkownicy. Może nie wyglądają tak elegancko, ale są łatwe w użyciu i przyjazne dla portfela.

Nie powinieneś wydawać setek dolarów, aby kupić porządną frytkownicę powietrzną. Dzięki Drew Barrymore nie musisz. Piękna 6-kwartowa frytkownica powietrzna to szybka i wygodna kuchenka, która nigdy nie kosztuje więcej niż 90 dolarów.

Lista nazwisk babci

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym Piękna recenzja cyfrowej frytownicy 6-kwartowej .

Najszybsza frytkownica powietrzna

Ta frytkownica ma ogromną pojemność, zbliżoną do frytkownicy z drzwiami, ale jest też szybsza, a dzięki oddzielnym szufladom możesz gotować dwa różne posiłki w tym samym czasie.

Nasz Recenzja 2-kosowej frytkownicy Ninja XL obejmuje wszystkie szczegóły.

Najlepszy kompakt

Ta kompaktowa frytownica o wysokości zaledwie 14 cali i szerokości 11 cali będzie doskonałym dodatkiem do mniejszych kuchni i powinna z łatwością wyczyścić niskie szafki.

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym Recenzja frytkownicy Ninja Max XL .

Czy powinienem kupić francuską frytownicę drzwiową?

Poleciłbym francuskie frytkownice drzwiowe świadomym stylu kucharzom, którzy mają trochę gotówki. Może się okazać, że są szybsze i bezpieczniejsze w użyciu niż standardowe frytownice powietrzne, ponieważ konstrukcja z podwójnymi drzwiami ułatwia monitorowanie temperatury wewnętrznej. W maszynie odpowiedniej wielkości powinieneś być w stanie upiec ciasta, smażyć warzywa i piec całe kurczaki. To powiedziawszy, francuskie frytkownice drzwiowe nie są dla wszystkich. Nie różnią się one zbytnio od tosterów, więc najlepszy toster może zapewnić większą wszechstronność doświadczonym kucharzom. Jeśli pracujesz z mniejszą kuchnią lub masz mniejszy budżet, lepszym rozwiązaniem może okazać się tradycyjna frytkownica koszowa.

Często zadawane pytania dotyczące francuskiej frytownicy drzwiowej

Jakie są najlepsze przepisy na francuską frytownicę na drzwiczkach?

Wszystko, co można przygotować w zwykłej frytkownicy, można również przygotować we frytkownicy z drzwiami. System podwójnych drzwi zapewnia lepszą widoczność i więcej miejsca do gotowania, dzięki czemu przygotowywanie całych posiłków jest o wiele łatwiejsze. Jeśli szukasz więcej inspiracji na temat gotowania we frytkownicy, w naszym podsumowaniu przepisów znajdziesz wiele ciekawych przepisów. Przy odrobinie praktyki możesz upiec całe kurczaki, przyrumienić frytki i przygotować jednorazowe desery na słodką przekąskę.

Jak czyścić frytownicę z francuskimi drzwiami?

Czyszczenie frytkownicy z francuskimi drzwiami nie jest trudne. Dzięki ergonomicznym uchwytom i szeroko otwartym przestrzeniom frytownica francuska z drzwiami może być jeszcze łatwiejsza w czyszczeniu niż model standardowy. Jeśli dopiero zaczynasz smażenie na powietrzu i chcesz dowiedzieć się, jak czyścić frytownicę, aby szybko i czysto gotować, oto co musisz wiedzieć.

Najpierw odłącz frytownicę od prądu i poczekaj, aż ostygnie. Niektóre z najlepszych frytownic powietrznych są wyposażone w nasadki, które można myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie, ale ja wolę myć każdy element ręcznie. Po pierwsze, jest to szybsze i łatwiejsze dotarcie pomiędzy pęknięcia i szczeliny. Wyszoruj kosze i tace ciepłą wodą z mydłem, aby pozbyć się plam tłuszczu i jedzenia, a następnie pozostaw je do wyschnięcia na powietrzu. Szybko przetrzyj zewnętrzną część frytownicy wilgotną szmatką, a powinna wyglądać jak nowa.

Końcowe przemyślenia

Być może dostałeś swoją pierwszą frytownicę na Boże Narodzenie lub kupiłeś ją po okazyjnej cenie podczas styczniowych wyprzedaży. Jeśli spotykasz się z tym urządzeniem po raz pierwszy, łatwo możesz poczuć się przestraszony technologią i terminologią. Dlatego warto przeczytać niektóre recenzje i zastosować się do porad ekspertów, które znajdziesz na stronie Kwiatowa oaza. Gdy nauczysz się korzystać z frytkownicy, będziesz w stanie przygotować pyszne, pożywne posiłki w ułamku czasu potrzebnego na rozpalenie piekarnika.