Jak uprawiać kapustę ozdobną, aby ożywić ogród w chłodniejszych miesiącach

Kapusta ozdobna, zwana także jarmużem ozdobnym lub kwitnącym, wyglądem przypomina swoje jadalne odpowiedniki. Nie są one jednak uprawiane ze względu na smak. To efektowne liście sprawiają, że są one fantastyczną opcją na jesień i ogrody zimowe .

Rośliny są wyjątkowe i mogą wnieść do ogrodu mnóstwo efektownych kolorów w chłodniejszych miesiącach. Kapusty ozdobne są zwykle kupowane w sklepach jako rośliny czopowe lub można je łatwo wyhodować z nasion, które można sadzić w ogrodzie wczesną jesienią.

Kapusta ozdobna to roślina prosta w uprawie i często niedoceniana, która może być bardzo wszechstronna w porze roku, gdy w ogrodzie jest mało kolorów. Przyglądamy się bliżej, jak siać, uprawiać i pielęgnować kapustę ozdobną, jeśli chcesz dodać ją do swojego pomysły na podwórko .

Kapusta ozdobna występuje w szerokiej gamie jasnych kolorów

Powody uprawy kapusty ozdobnej

Głównym powodem uprawy kapusty ozdobnej jest jej zdolność do rozjaśniania jesiennego i zimowego ogrodu kolorowymi liśćmi. Są jednymi z najlepszych rośliny zimowe do doniczek i obwódek , uprawiane ze względu na wspaniałe rozety liści, które występują w różnych kolorach, w tym odcieniach bieli, różu, czerwieni i fioletu. Kolory kapusty ozdobnej intensyfikują się w niższych temperaturach.

Kapustę ozdobną często nazywa się jarmużem kwitnącym, a różnicę między nimi bierze się z liści. Odmiany o gładszych i bardziej płaskich liściach nazywane są kapustami ozdobnymi, natomiast te z ząbkowanymi brzegami liści nazywane są jarmużem kwitnącym. Obydwa typy świetnie wyglądają w jesiennych donicach lub zapewniają zainteresowanie późnym sezonem kwietniki lub ogrody kontenerowe.

Mike'a Lansinga , projektantka ogrodów i redaktor naczelna Planters Digest, opisuje, że kapusty ozdobne są „niezwykle podobne” pod względem wyglądu i wzrostu do swoich jadalnych odpowiedników, ale są hodowane ze względu na walory estetyczne, a nie smak. Dodaje: „Mimo niewielkiej goryczy, często używa się ich jako dekoracji.

„Kapusta ozdobna jest wyjątkowa, ponieważ występuje w szerokiej gamie kolorów, w tym czerwonej, żółtej i zielonej, których nie ma w typowych zimowych i jesiennych krajobrazach. Ożywi i rozjaśni Twoje donice, rabaty i obrzeża. Można z nich nawet tworzyć bukiety, zwłaszcza te o długich łodygach.

Kapusta ozdobna jest tradycyjnie uprawiana jako roślina jednoroczna, która nie lubi upałów lata i najlepiej sadzić ją jesienią lub wczesną wiosną, aby dodać koloru przestrzeni. Rośliny są powszechnie kupowane w sklepach lub uprawiane z nasion i nie rosną zbyt duże, zwykle do 15-18 cali wysokości i szerokości.

Zobacz nasiona kapusty ozdobnej na True Leaf Market

Uśp dźwięk

Kapusta ozdobna to rośliny efektowne

Jak wyhodować kapustę ozdobną z nasion

Idealnym terminem siewu nasion kapusty ozdobnej jest późne lato lub wczesna jesień. Napełnij doniczki kompostem do nasion – czyli najlepszą glebą do rozpoczęcia sadzenia nasion – i zasiej nasiona na głębokość około ćwierć cala. Chcesz umieścić ten pojemnik w jasnym i ciepłym miejscu, w temperaturze 60-70°F, a kiełkowanie powinno nastąpić w ciągu 7-14 dni.

Gdy sadzonki wypuszczą pierwszy zestaw liści, nakłuj je do pojedynczych doniczek i możesz zacząć nawożenie sadzonek . Czas na przesadzenie sadzonek do ogrodu następuje około 4-6 tygodni po siewie, kiedy są już wystarczająco duże, aby można je było unieść.

Dobrym przykładem kompostu do wysiewu nasion jest organiczny starter do nasion Espoma, dostępny w sklepie Amazon.

Gdzie sadzić kapustę ozdobną

Jeśli kupiłeś rośliny wtykowe w sklepie lub wyhodowałeś własne z nasion, musisz wybrać idealne miejsce do ich posadzenia. Można je umieszczać w ziemi w grządkach lub na obrzeżach, w podwyższonych grządkach ogrodowych lub w doniczkach lub pojemnikach, które można wystawić na patio, taras, a nawet do ogrodu na balkonie.

Kapusta ozdobna preferuje stanowiska z bogatą i żyzną glebą, dobrze przepuszczalną, najlepiej wzbogaconą przed sadzeniem kompostem lub inną materią organiczną. Rośliny chcą rosnąć w pełnym słońcu, ale mogą tolerować cień w cieplejszym klimacie i dobrze się rozwijać w temperaturach od 45°F do 65°F. Rośliny powinny być rozmieszczone w odległości około 12-18 cali od siebie, aby zapewnić zdrową cyrkulację powietrza.

Kapustę ozdobną często sadzi się masowo, aby nadać dywanowi kolor, lub wykorzystuje się ją jako efektowne rośliny brzegowe, na przykład wzdłuż przodu grządki lub rabaty. Nie musisz koniecznie sadzić ich w dużych ilościach, ponieważ kilka lub nawet pojedyncze kapusty ozdobne mogą być wyrazistymi kawałkami posadzonych pośrodku doniczek lub zmieszanych z innymi roślinami w jesiennych aranżacjach.

Grupowanie roślin razem to skuteczny sposób na prezentację kapusty ozdobnej

Pielęgnacja kapusty ozdobnej

Ważne jest, aby rośliny kapusty ozdobnej miały wilgotną glebę, ale nie były zbyt wilgotne i nie potrzebowały dodatkowego nawozu. Można rozważyć ściółkowanie wokół roślin kompostem, pleśnią z liści lub wiórami drzewnymi, aby pomóc glebie zatrzymać wilgoć i wyeliminować konkurencję ze strony chwastów.

Rośliny mogą być dotknięte wieloma tymi samymi szkodnikami i chorobami, które atakują jadalne kapustne Ogród warzywny , jak kiedy rosnący jarmuż . Jednak ze względu na porę roku, w której przede wszystkim rosną, poziom problemów jest znacznie zmniejszony w porównaniu z miesiącami letnimi.

Lindsey Hyland , założyciel Urban Organic Yield, podkreśla mszyce, gąsienice i ślimaki nagie jako typowe szkodniki, które mogą uszkodzić kapustę ozdobną, mówiąc: „Pomocne może być mydło owadobójcze i inne skuteczne procedury zwalczania szkodników, takie jak rutynowa kontrola”.

Jeśli chodzi o choroby, Lindsey dodaje: „Biała pleśń i mączniak rzekomy to dwa grzyby, które mogą atakować kapustę ozdobną. Ryzyko wystąpienia tych chorób można zmniejszyć dzięki odpowiednim odstępom, właściwej cyrkulacji powietrza i dobrze przepuszczalnej glebie.

Kapusta ozdobna może przetrwać temperatury tak niskie jak 5°F, więc będzie rosła i dodawała koloru ogrodowi jesienią i zimą. Rzadko są chronione, aby przetrwać zimę, ponieważ jako rośliny dwuletnie zaczną kwitnąć i wysiewać nasiona w następnym roku. Zwykle usuwa się je z ogrodu wiosną lub gdy ulegną zimowej pogodzie.

Często zadawane pytania

Czy kapusta ozdobna wraca co roku?

Kapusta ozdobna to roślina dwuletnia, przez zdecydowaną większość hodowców uznawana za jednoroczną. Roślina może przetrwać niskie temperatury, ale może nie przetrwać zimy w chłodniejszych Strefy odporności w USA . Tam, gdzie widzą zimę, rośliny zaczną kwitnąć, gdy wiosną temperatura wzrośnie.

Czy kapusta ozdobna może przetrwać mróz?

Kapusta ozdobna jest odporna na temperaturę około 5°F i toleruje mrozy, ale wszelkie ostre lub nagłe mrozy mogą zaszkodzić roślinom.

Czy kapustę ozdobną można uprawiać w pomieszczeniu?

Kapusta ozdobna może rosnąć w pomieszczeniach zamkniętych lub być używana jako część dowolnego pomysły szklarniowe . Chociaż mogą zapewnić trochę koloru i liści w pomieszczeniach, rośliny nie uzyskają tego samego żywego poziomu kolorów, który zwykle jest wywoływany przez zimną pogodę na zewnątrz. Rośliny można przenieść do domu, gdy temperatura na zewnątrz spadnie, ale zimą w cieple panującym w domu mogą nie rosnąć zbyt długo.

Jeśli planujesz ogród zimowy, chcesz wybrać rośliny, które będą się wyróżniać i robić wrażenie w chłodniejszych miesiącach. Kiedy jesienią letnie crescendo kolorów zaczyna dobiegać końca, kapusty ozdobne z łatwością wyjdą na pierwszy plan i wyróżnią się. Te wyjątkowe i żywe rośliny powinny być naprawdę bardziej popularne niż są.