Jak zrobić slushie w blenderze
Slushie to orzeźwiający napój składający się głównie z kruszonego lodu. To amerykański klasyk, idealny na upały i zaskakująco łatwy do przygotowania w domu.
Jeśli chcesz odtworzyć żywy kolor i smak slushies, które możesz kupić w centrum handlowym lub kinie, możesz kupić taką mieszankę slushie w Walmart lub dodać barwniki spożywcze. Uważamy jednak, że jedną z najlepszych rzeczy w robieniu slushi w domu jest to, że można stworzyć zdrowsze, pełne owoców wersje, używając soków owocowych lub posiekanych owoców.
Kombinacje smakowe są nieograniczone. Możesz skorzystać z mojego podstawowego przepisu, a następnie wykazać się kreatywnością i dobrze się bawić podczas wymyślania własnych smaków. Slushi najlepiej smakuje przez słomkę; lubimy zachować to w sposób ekologiczny słomki ze stali nierdzewnej, które można kupić w Amazon . Te są bardzo szerokie, więc lód nie utknie podczas picia.
Jeśli zainwestowałeś w jeden z najlepsze blendery powinien bez problemu kruszyć całe kostki lodu, aby przygotować domowe slushie. Niektóre blendery są wyposażone w funkcję automatycznego kruszenia lodu, co jeszcze bardziej ułatwia tę czynność.
Znaczenie szczęśliwego imienia
Czego potrzebujesz
- Blender (ale sprawdź instrukcję blendera, ponieważ niektórzy nie radzą sobie z dużą ilością lodu)
- 1-2 szklanki lodu
- 1-2 szklanki świeżych lub mrożonych owoców
- 1 szklanka płynu
- Dodatkowe smaki do wyboru, np. syropy/świeża mięta – pomysły znajdziesz poniżej
Proporcje lodu i mrożonych owoców do płynu będą się różnić w zależności od wybranych składników. Niektóre owoce są bardziej włókniste, inne bardziej wodniste. Na przykład ananas będzie potrzebował trochę więcej płynu niż arbuz.
Nie potrzebujesz też świeżych owoców. Możesz zmiksować zamrożonego arbuza w slushie z bardzo małą ilością lodu lub dodatkowym płynem. Do przygotowania slushie można również użyć świeżego arbuza i lodu w proporcji 3:2, bez dodatku płynu.
Jeśli zdecydujesz się użyć świeżych owoców zamiast mrożonych, będziesz potrzebować mniej płynu i więcej lodu. Ale jeśli masz pod ręką mnóstwo składników, możesz bawić się kombinacjami, aby uzyskać idealną konsystencję lodowego slushie.
tynk sufitowy
Przepis

(Zdjęcie: Getty Images)
- Wszystkie składniki umieścić w blenderze
- Rozpocznij miksowanie na niskiej prędkości i zwiększ ją do najwyższej
- Przestań miksować, gdy tylko cały lód i zamrożone owoce zostaną zmiażdżone na gładką konsystencję slushie
- W razie potrzeby dodaj dodatkową ilość płynu lub lodu, aby uzyskać idealną konsystencję. Na tym etapie możesz także spróbować i dostosować smak lub słodycz, a następnie dać mu jeszcze jeden szybki impuls, aby upewnić się, że wszystko jest dobrze wymieszane, a nadmiar lodu pokruszony.
- Podawaj i ciesz się.
Pomysły na smak

Ale nie myśl, że jesteś skazany na nudne slushi jagodowe. Istnieje ogromna różnorodność owoców, których możesz spróbować i potrzebujesz nie tylko wody. Możesz także pobawić się sokami i wodą gazowaną, aby uzyskać bardziej aromatyczne, gazowane napoje. Warto rozważyć także inne smaki dla dorosłych, takie jak slushi inspirowane frappe, przyrządzane z kawy. To zanim sięgniesz po twarde slushi, takie jak mrożona margarita.
- Płyny: sok owocowy, świeża lemoniada, mleko kokosowe, woda sodowa, woda lodowa, soda smakowa, mleko (roślinne lub nabiałowe), woda gazowana, kombucha, śmietanka. Owoce: malina, truskawka, arbuz, limonka, cytryna, pomarańcza, czarna porzeczka, brzoskwinia , ananas, mango. Krótko mówiąc, można użyć praktycznie dowolnych świeżych lub mrożonych owoców pokrojonych na małe kawałki. Zioła: świeża mięta, rozmaryn, bazylia. Substancje słodzące: syrop smakowy, miód, syrop klonowy, syrop z agawy, syrop cukru prostego. Smaki slushie w stylu frappe: kawa, czekolada, wanilia, matcha, karmel, chai, orzech laskowy
Często zadawane pytania
Czy do przygotowania slushie w blenderze potrzebny jest cukier/słodziki?
Jeśli łączysz słodkie owoce, sok owocowy lub już słodzone napoje, takie jak napoje gazowane, jest mało prawdopodobne, że będziesz musiał dodać dodatkowy cukier lub słodzik. Jeśli jednak używasz kwaśnych owoców lub owoców cytrusowych, takich jak cytryna i limonka, musisz dosłodzić napój. Granulowany cukier nie zawsze dobrze się rozpuszcza, ale miód, syrop klonowy lub syrop z agawy szybko zmieszają się z napojem.
Znaczenie nazwy Aidana
Czy zawsze potrzebujesz lodu, aby przygotować slushie w blenderze?
Nie, nie zawsze potrzebujesz lodu, jeśli używasz dużej ilości mrożonych owoców, takich jak arbuz. Jeśli jednak używasz tylko niewielkiej ilości mrożonych owoców, będziesz musiał dodać kostki lodu, aby uzyskać lodowatą konsystencję, której szukasz. W przeciwnym razie będzie to po prostu zimny napój – orzeźwiający, ale nie slushie.
Czy w blenderze można zrobić koktajle slushie?
Tak, możesz użyć blendera do przygotowania takich klasyków, jak mrożona margarita. Alternatywnie możesz przygotować własny smak slushie z dowolnego z powyższych składników, a następnie dodać kieliszek alkoholu, aby zamienić go w twardy slushie. Wszystko pasuje, od rumu po wódkę, ale smaki takie jak brzoskwiniowy sznaps i prosecco będą szczególnie dobrze działać.
Jaka jest różnica między slushie a frappe?
Właściwie nie ma żadnej różnicy poza smakiem. Podobnie jak tradycyjne slushie, napoje frappe w stylu kawiarni są również mieszanymi napojami lodowymi, ale zwykle są na bazie mleka i często są zimnymi wersjami menu gorących napojów. Smaki Frappe mogą być na bazie kawy lub czekolady z dodatkowymi syropami, takimi jak wanilia i karmel.
Dlaczego lód w moim slushie topi się podczas miksowania?
Niektóre blendery wytwarzają ciepło podczas miksowania na maksymalnej prędkości lub przez dłuższy czas, a ciepło to jest przekazywane do napoju podczas miksowania. Jeśli Twój blender to zrobi, może to spowodować szybkie stopienie lodu. Aby zaradzić tej sytuacji, możesz dodać do dzbanka trochę lodu i schłodzonej wody na kilka minut, aby je schłodzić przed przygotowaniem slushie.
Alternatywnie, przygotowując napój, zmniejsz ilość płynu i zwiększ ilość dodawanego lodu/mrożonych owoców. Upewnij się, że wszystkie składniki są schłodzone lub zamrożone, staraj się nie dodawać żadnych płynów ani owoców o temperaturze pokojowej. I zawsze staraj się mieszać przez możliwie najkrótszy czas, a następnie wylej napój, gdy tylko zostanie całkowicie wymieszany.
Meksykańskie nazwiska, które zaczynają się od e
Cokolwiek robisz, upewnij się, że zawsze używasz blendera do robienia slushi. Wygląda na to, że możesz wykonać tę pracę za pomocą blendera zanurzeniowego lub robota kuchennego, ale żaden z nich nie jest przystosowany do obsługi lodu.
Najlepsze dzisiejsze oferty na blendery
166 funtów Zobacz ofertę
166 funtów Zobacz ofertę
180 funtówZobacz ofertęPokaż więcej ofertCodziennie sprawdzamy ponad 250 milionów produktów pod kątem najlepszych cen