Jestem zapalonym kucharzem domowym – oto jak czyszczę i dezynfekuję moje drewniane łyżki
Gotuję i piekę z mamą w jej kuchni, odkąd potrafię stać przy blacie kuchennym na stołku ze schodkiem. Jednym z moich wyjątkowych wspomnień jest to, że co roku używałam drewnianej łyżki i ceramicznej miski mojej prababci do robienia świątecznych ciast.
gaz poporodowy
Chociaż drewniane łyżki można po prostu wrzucić do zmywarki, czyszczenie ręczne to jedyny sposób, jeśli nie chcesz wymieniać drewnianych narzędzi co kilka miesięcy. Dobra drewniana łyżka jest niezbędna w każdym przypadku kuchnia – i to nie tylko jako element wystroju rustykalnego. Preferowane przez profesjonalnych szefów kuchni ze względu na brak reakcji z kwaśną żywnością i brak możliwości zarysowania patelni z powłoką nieprzywierającą, najważniejsze jest utrzymanie ich w idealnym stanie.
Dobra wiadomość jest taka, że nie wymaga to wcale dużego wysiłku. Tutaj wyjaśniam, jak czyścić drewniane łyżki w trzech prostych krokach, aby utrzymać je w czystości i jak najlepiej wyglądać.
Jak czyścić drewniane łyżki
Aby zachować dobrą kuchnię, niezbędna jest wiedza o tym, jakich rzeczy nigdy nie należy myć w zmywarce, a drewniane łyżki (lub inne drewniane przybory kuchenne) to jedne z wielu, które należy czyścić ręcznie.
Chociaż może się to wydawać czasochłonne, proces jest tak prosty, jak pozostawienie go na chwilę do namoczenia, gdy zajmiesz się innymi rzeczami. Oto co robię.
Będziesz potrzebować:
- Gotująca się woda
- Neutralny płyn do mycia naczyń: taki jak Dawn z Walmartu
- Soda oczyszczona: mam wannę soda oczyszczona w Amazon pod zlewem, specjalnie do czyszczenia
- Ocet: An wyjątkowo mocny ocet czyszczący w sklepie Amazon doskonale sprawdza się w pracach domowych
- Czysty ręcznik kuchenny: To lniany ręcznik od Anthropologie to stylowy, funkcjonalny wybór
- OPCJONALNIE – Olej do drewna dopuszczony do kontaktu z żywnością: Olej z wczesnego drewna z Amazonii jest wysoko oceniany
1. Umyj łyżki wodą i mydłem
Umycie ciepłą wodą i delikatnym płynem do mycia naczyń to najprostszy sposób na odświeżenie drewnianych łyżek przed ich namoczeniem. Lubię używać bardzo delikatnych gąbek ściernych, takich jak te gąbki wielokrotnego użytku od Amazon , aby pomóc usunąć wszelki brud powierzchniowy i brud z moich drewnianych łyżek przed namoczeniem.
Zawsze upewniam się, że myję drewniane łyżki zaraz po ich użyciu, unikając pozostawiania ich zanurzonych w jedzeniu lub wodzie na dłużej niż pół godziny.
Gąbki bambusowe wielokrotnego użytku | 11,98 dolarów w Amazonie
Uwielbiam używać gąbek do naczyń wielokrotnego użytku, które pomagają mi zachować zrównoważony rozwój w domu. Doskonale nadają się do czyszczenia naczyń i wokół domu, a ponadto można je łatwo wrzucić do pralki lub zmywarki, aby odświeżyć się pomiędzy użyciami. Pomagają mi także zaoszczędzić pieniądze na dłuższą metę!