Od probiotycznego sosu żurawinowego po niekonwencjonalny gadżet z sosem – bądź najlepszym gościem dzięki tym zatwierdzonym przez szefa kuchni prezentom na Święto Dziękczynienia

To odwieczne pytanie: co zabrać na Święto Dziękczynienia? Przynajmniej w mojej rodzinie granica między iskrzącym zachwytem a jawną obrazą jest cienka. Nie chcesz przynosić dania, które koliduje z planem posiłków gospodarza lub Wystrój stołu na Święto Dziękczynienia ale równie zabawny prezent może wywołać radość i dobrą rozmowę przy stole.

Aby znaleźć złoty środek między przemyślaną, pobłażliwą a praktyczną, zapytałem najlepszych szefów kuchni, co przynoszą na Święto Dziękczynienia (oczywiście jeśli sami nie przygotowują uczty).

Od właścicieli awangardowych restauracji po mistrzów nagrodzonych gwiazdkami Michelin, takich jak Daniel Humm – odpowiedzi nie zawiodły.



Może ci się spodobać
  • Stół na Święto Dziękczynienia z kominkiem w tle' loading='lazy' title= Ten świąteczny wystrój od Amazona jest nieoczekiwanie podwyższony – 12 świątecznych znalezisk, które wykraczają poza stół
  • Drewniany stół do jadalni z rattanowymi podkładkami, wieńcem i złotymi pierścieniami na serwetki w kształcie liści' loading='lazy' title= 6 łatwych i eleganckich pomysłów na rękodzieło na Święto Dziękczynienia
  • Stół o tematyce zielonej nakryty na Święto Dziękczynienia z biało-zielonym obrusem z jesiennymi liśćmi, wiklinowymi podkładkami i małymi aksamitnymi dyniami' loading='lazy' title= Ciepły styl na Święto Dziękczynienia projektantki wnętrz Marie Flanigan – i 12 przemyślanych elementów, które nadają jej charakterystyczny, estetyczny dom

1. Przekąski, które dają gospodarzowi trochę czasu

Kandyzowane orzechy pekan w białej misce' loading='lazy' title=

(Zdjęcie: Getty Images)

Joanne Gallagher, autorka przepisów i współzałożycielka firmy Inspirowany smak (która zgromadziła 1,1 miliona obserwujących na Instagramie) mówi: „Lubię przynosić coś małego i przekąski, na przykład domowe kandyzowane orzechy pekan.

„Idealnie nadają się do przekąsek w koktajlach lub do posypania sałatki” – kontynuuje Joanne. „Wszyscy umierają z głodu, gdy indyk się kończy, więc uwielbiam zjeść coś słodkiego, chrupiącego i łatwego, co daje kucharzowi trochę wytchnienia”.

2. Zdrowszy sos żurawinowy

Domowy sos żurawinowy' loading='lazy' title=

Zestaw do fermentacji pozwala uzyskać zdrowszy, domowy sos żurawinowy

(Zdjęcie: Getty Images)

Doktor Bill Schindler antropolog szefa kuchni i najwyżej oceniany autor książek Jedz jak człowiek (Amazonka)Skontaktuj się ze mną, aby uzyskać informacje o nowościach i ofertach innych marek FutureOtrzymuj od nas wiadomości e-mail w imieniu naszych zaufanych partnerów lub sponsorów

Przesyłając swoje dane wyrażasz zgodę na Regulamin I Polityka prywatności i mają ukończone 16 lat.

„Proces ten przekształca skromną żurawinę w złożoną, bogatą w probiotyki przyprawę, która wspomaga trawienie i inicjuje rozmowę” – wyjaśnia. „To tradycyjna z ducha, głęboko pożywna i zawsze najbardziej zaskakująca rzecz na stole”.

3. Niekonwencjonalny gadżet z sosem

Stanley Pozdrawiam & Kolekcja cheer' loading='lazy' title=

Izolowany kubek Stanley w kolorystyce „Dried Pine”.

(Zdjęcie: Stanley)

George'a Durana najbardziej znany ze swojego programu Food Network Szynka na ulicy i składki na Dzień dobry Ameryko to ktoś, kto wie, jak połączyć zabawę i praktyczność.

3 cm Wydłużenie szyjki macicy

„Przyniesienie gotowanego dania może czasami wydawać się obraźliwe (chyba że gospodarz specjalnie mnie o to poprosił)” – wyjaśnia George. „Mają pełne zaplanowane menu z indykiem, które najprawdopodobniej zawiera sos”.

„Zamiast tego daję w prezencie „łódkę do sosu”, która nie tylko gwarantuje, że sos pozostanie ciepły na stole przez cały obiad, ale także zapewnia fantastyczny powód do rozmów podczas posiłku... w postaci dużego, izolowanego próżniowo termosu na kawę”. Jeden z najlepsze kubki podróżne (myśleć TermosStanleya ) to „tajna broń George’a, która utrzymuje gorący sos i naprawdę zaskakuje gospodarza (i gości) udanym posiłkiem na Święto Dziękczynienia”.

4. Polisa ubezpieczeniowa Smaku

Olej w butelce' loading='lazy' title=

Organiczna oliwa z oliwek do jednorazowej porcji

(Zdjęcie: Getty Images)

Szef kuchni Massimo Falsini z restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin Caruso w Montecito wpisuje się w trend mówiący, że oliwa z oliwek to nowa butelka wina – ale nie jest to tylko wybór estetyczny.

„Włosi nigdy nie przychodzą na imprezę z pustymi rękami, a Święto Dziękczynienia nie jest wyjątkiem” – wyjaśnia szef kuchni Massimo. „Moim sposobem jest wprowadzenie polis ubezpieczeniowych dla smaku. Zwykle przynoszę piękną butelkę naszej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia z jednego osiedla i traktuję ją prawie jak perfumy na stół: skropię puree ziemniaczanym z indykiem, a nawet ciasto dyniowe z odrobiną soli morskiej.

5. Magia po posiłku

Zestaw 14-częściowych szklanych pojemników do przechowywania żywności Interlude autorstwa Daniela Humma' loading='lazy' title=

Pojemniki szklane od Kolekcja Daniela Humma x Crate & Barrel

(Źródło zdjęcia: skrzynia i beczka)

Kali Kopley jest szefem kuchni i współwłaścicielką restauracji typu „od pola do stołu”. Szczyt Los Alamos w kraju wina Santa Barbara. Musiałem uwzględnić jej prostą, praktyczną radę, ponieważ nie mogłem się bardziej zgodzić z jej zdaniem.

„Naprawdę lubię mieć czystą kuchnię, zanim pójdę spać. Zwykle sprzątam podczas gotowania, ale uwielbiam budzić się w nieskazitelnej kuchni, aby móc cieszyć się poranną kawą! Doceniam, gdy goście pomagają posprzątać po obiedzie i zabrać resztki do domu.

Jeśli ten pomysł Ci odpowiada, ale nie chcesz przyjść z pustymi rękami, rozważ podarowanie zestawu stylowych pojemników do przechowywania (ostatnio pisałam o tym szklane naczynia Tupperware i nowy Pojemniki silikonowe Le Creuset ), które Twój gospodarz może zachować i wykorzystać ponownie.

6. Przysmaki na jutro

Eleven Madison Home Wiśniowa granola pistacjowa' loading='lazy' title=

Eleven Madison Home Wiśniowa granola pistacjowa

(Źródło zdjęcia: skrzynia i beczka)

Najlepsze zachowałem na koniec z Szefem Kuchni Daniel Humm zalecenie. Znane na całym świecie z gwiazdek Michelin Jedenaście Madison Park wnosi poziom intencjonalności i kreatywności, który doskonale uzupełnia tę listę.

„Granola zawsze była małą, ale znaczącą częścią mojego życia w kuchni” – zaczyna szef kuchni Humm. „Dawaliśmy Jedenaście Madison Park Granola [teraz w Crate & Barrel] dla gości jako prezent na pożegnanie na lata i coś, czym można się cieszyć następnego ranka, jako przypomnienie ich wrażeń. Pięknie równoważy słoność i słodycz z nasionami orzechów i suszonymi owocami, a także jest jednym z moich ulubionych prezentów, które zabieram ze sobą, gdy odwiedzam przyjaciół na święta.

Kupuj prezenty na Święto Dziękczynienia inspirowane przez najlepszych szefów kuchni

Od wysokiej jakości artykułów kuchennych, które naprawdę pomogą gospodarzowi w ciągu dnia, po narzędzia do przygotowywania domowych świątecznych przysmaków, te prezenty kładą kres odwiecznemu pytaniu, co przynieść na Święto Dziękczynienia.

Galbasa - Organiczna oliwa z oliwek z Sycylii we Włoszech - Extra Virgin, pierwsze tłoczone na zimno wczesne zbiory - Bogate w polifenole pieprzowe wykończenie Bez pestycydów - 16,9 Fl Oz' loading='lazy' title= ELEGANCKA OLIWA Z OLIWEK

Imiona EM
Galbasa Extra Virgin Organiczna oliwa z oliwek z Sycylii 0,87 w Amazonie

Eleven Madison Home Wiśniowa granola pistacjowa' loading='lazy' title= Słodka uczta

Eleven Madison Home Wiśniowa granola pistacjowa 0,95 w Crate & Barrel

Rozsławiona przez gospodarzy Eleven Madison Park, którzy są smakoszami, pokochają tę kultową granolę. Jest słodzony syropem klonowym, a sól z oliwy z oliwek i pistacje zapewniają równowagę z nutą pikantności. 

Klasyczny legendarny kubek ze stali nierdzewnej Stanley o pojemności 24 uncji' loading='lazy' title= SOS PREZENT

Kubek codzienny ze stali nierdzewnej Stanley o pojemności 24 uncji 0,00 w miejscu docelowym

Ten kubek ze stali nierdzewnej to genialny sposób na utrzymanie gorącego i nalewającego sosu przez 2,5 godziny. Stanley to pożądana marka, więc Twoi gospodarze z przyjemnością wykorzystają ją również do późniejszej kawy.

Zestaw 14-częściowych szklanych pojemników do przechowywania żywności Interlude autorstwa Daniela Humma' loading='lazy' title= Zbawiciel sprzątania

14-częściowy zestaw szklanych pojemników do przechowywania żywności marki Daniel Humm 0,95 w Crate & Barrel

Ten wysokiej jakości szklany zestaw do przechowywania zapewnia profesjonalną organizację – bardzo mile widziane po całym chaosie Święta Dziękczynienia! Jest elegancki, bezpieczny i piękny, jak wszystkie elementy z serii Kolekcja Daniela Humma x Crate & Barrel .

Zestaw do fermentacji Kilner Glass' loading='lazy' title= ŁATWA FERMENTACJA

Zestaw do fermentacji Kilner Glass .15 w Home Depot

Zestaw do fermentacji Kilner Glass ułatwia tworzenie własnych przekąsek pełnych probiotyków, takich jak sos żurawinowy – a także kimchi z kiszonej kapusty i pikle. Wystarczy postępować zgodnie z przewodnikiem po przepisach, dodać wodę i sól do warzyw i gotowe.

0,99 w AmazonieMarka naczyń kuchennych produkcji amerykańskiej . Ta patelnia, wykonana ze stali klasy handlowej, to najprostszy sposób na upieczenie prezentów


Dla każdego, kto wciąż zastanawia się, co zabrać na Święto Dziękczynienia, myślę, że jest całkiem jasne, że najlepsze prezenty na Święto Dziękczynienia są przemyślane i praktyczne. Możesz także rozważyć Pomysły na rękodzieło na Święto Dziękczynienia aby przynieść na stół ręcznie wykonany urok.

Oczywiście, jeśli sam jesteś gospodarzem, dlaczego nie podarować sobie czegoś, co ułatwi całą sprawę? Niedawno testowałem najlepsze patelnie do pieczenia indyka – zmiana zasad gry nie tylko na ten rok, ale na nadchodzące dziesięciolecia.