Czy kuchnie o łamanym planie zastąpiły kuchnie na planie otwartym? W ten sposób można dostosować się do nowego trendu
Kuchnia na planie łamanym to najnowszy trend pojawiający się w projektowaniu kuchni. Całe to kuchenne hot-deskowanie dla wielu z nas zakończyło nasz romans kuchnie na planie otwartym .
Według projektanta kuchni na wymiar, Toma Howleya, kuchnie o rozplanowanym planie świetnie sprawdzają się jako alternatywa dla naszej dawnej ulubionej firmy. Tom twierdzi, że pandemia jest – co być może nie jest zaskakujące – katalizatorem popularności złamanego planu. Obecnie nasze kuchnie pełnią nie tylko funkcję przestrzeni do gotowania, ale także sal szkolnych, biur i tła do rozmów wideo.
Co to jest kuchnia „zepsutego planu”?
W kuchniach na planie „zepsutym” chodzi przede wszystkim o podział na strefy. Choć zachowują przestronność projektu na planie otwartym, wykorzystują ekrany, wolnostojące meble i półki, aby stworzyć odrębne obszary. Te zakątki z kolei oferują strefową przestrzeń do gotowania, relaksu lub rozrywki.
Czy plan zepsuty to naprawdę nowy plan otwarty?

Domowe biuro połączone z kuchnią o rozdrobnionym planie pozwala na światło i połączenie, ale także separację
Pomysły na ciemną sypialnię dekorowanie(Źródło zdjęcia: Przyszłość)
W ciągu ostatnich 12 miesięcy liczba wyszukiwań dotyczących układu z rozbitym planem wzrosła o 57 procent. Annie Tullett, projektantka wnętrz w firmie Neptun Hove by się zgodził.
„Kuchnie o łamanym planie zdecydowanie stają się coraz popularniejszym wyborem i oczywiście wszyscy chcielibyśmy mieć to, co najlepsze z obu światów” – wyjaśnia. „Projektując kuchnię i decydując, jak chcesz, aby przestrzeń wyglądała strukturalnie, możesz mieć ograniczenia, jeśli pracujesz z istniejącą przestrzenią, więc kuchnia na planie otwartym może nie być dla Ciebie”.
„Kuchnie o łamanym planie oferują wybór między towarzyskością a prywatnością” – dodaje Annie. „Proste użycie okien w stylu Crittal, półściennych lub otwartych półek sięgających od podłogi do sufitu może nadać pomieszczeniu prawdziwy urok, a jednocześnie zapewnić otwarty przepływ i poczucie ukrycia, jeśli chcesz nie przeszkadzać podczas gotowania rodzinną pieczeń.

Tutaj ekran oddziela kuchnię od salonu, tworząc kuchnię o rozplanowanym planie, przestrzeń dzienną i jadalnię
(Zdjęcie: Mark Bolton)Nowo odkryta wszechstronność tej przestrzeni życiowej i jadalni spowodowała powstanie tego współczesnego stylu kuchni. Jeśli nie możesz całkowicie odejść od ukochanego stylu otwartego, Tom podzielił się swoimi zasadami projektowania, które pomogą Ci zdecydować o przyszłości Twojej kuchni.
Jak propagować Monsterę
Zapisz się do newslettera Floraloasis
Wiedza o projektowaniu w Twojej skrzynce odbiorczej – od inspirujących pomysłów na dekoracje i piękne domy gwiazd po praktyczne porady ogrodnicze i podsumowania zakupów.
Skontaktuj się ze mną w sprawie aktualności i ofert innych marek FutureOtrzymuj od nas e-maile w imieniu naszych zaufanych partnerów lub sponsorów Przesyłając swoje dane, wyrażasz zgodę na Zasady i Warunki I Polityka prywatności i mają ukończone 16 lat.Widzieć: Błędy, których należy unikać projektując kuchnię na planie otwartym – ujawnił biegły
1. Dokładnie rozważ urządzenia

Jeśli chodzi o wybór układu kuchni o nieregularnym planie, urządzenia mogą nie znajdować się na szczycie listy priorytetów, ale według Toma powinny. Projektant przypomina, abyśmy zwracali szczególną uwagę na „potencjalne dźwięki” pochodzące z lodówek i zmywarek, a także wybierali „wyciąg dostosowany do wielkości pomieszczenia”.
„Wybór urządzeń do kuchni dowolnej wielkości i kształtu wymaga dokładnego przemyślenia. Jeśli przeznaczysz miejsce na chodnik o długości około jednego metra, standardowe drzwi piekarnika lub lodówki po otwarciu zajmą znaczną część tej przestrzeni” – mówi Tom.
„Kluczową wskazówką jest dopasowanie urządzeń do zabudowy. Zapewni to znacznie więcej miejsca do pracy, a widok na kuchnię na poziomie oczu będzie niezakłócony. Zasadniczo nie poświęcaj miejsca na blacie na rzecz lodówko-zamrażarki w stylu amerykańskim lub wysokiej spiżarni.
2. Pomyśl o swoim stylu życia

Jak już Tom zasugerował, ubiegły rok zmusił wszystkich do ponownej oceny swojego stylu życia i, co najważniejsze, trwałości naszej kuchni.
„Kuchnia na otwartym planie powinna być przestronną, przestronną przestrzenią o nieodłącznie współczesnej atmosferze. Jest to przestrzeń społeczna, zwykle skupiona wokół wyspy lub półwyspu, co oznacza, że często pełni także funkcję jadalni. Nie twierdzę, że jadalnia jest przestrzenią zbędną, ale kuchnia staje się przestrzenią dwufunkcyjną, w której odbywają się różnorodne elementy społeczne, nie tylko do gotowania i jedzenia.
Szeroka lada wyspowa lub stół piekarza zapewnią obfite i przyjazne miejsce spotkań, zwłaszcza gdy zostaną wyłożone teksturowanymi stołkami barowymi.
Zielony śluz w stołku niemowlęcia
Widzieć: Pomysły na kuchnię – dekoracje i pomysły na dekoracje do wszystkich kuchni
3. Zaprojektuj spójny układ
Być może najbardziej uderzającą różnicą między kuchniami na planie łamanym i kuchnią na planie otwartym jest ich układ. Co więcej, zalety i wady każdego z nich przewyższą nawet pandemię, co oznacza, że nie powinniśmy zapominać o naszym stylu życia po pandemii.
„Wykorzystywanie kuchni jako przestrzeni do rozrywki stanowi argument za inteligentnym życiem na otwartym planie. Twoja kuchnia musi posiadać elementy wielofunkcyjne w rozkładzie fizycznym i schematach oświetlenia, aby stworzyć różne strefy w przestrzeni, które można wykorzystać do różnych działań, jednocześnie lub indywidualnie.
„Jednym z rozwiązań w zakresie układu byłoby zapewnienie części wypoczynkowej wokół Wyspa kuchenna Blat nie utrudnia dostępu do płyty kuchennej, lodówki czy szafki z napojami. W pobliżu tego obszaru nie powinno być żadnych miejsc do siedzenia.
„W ten sposób gospodarz może skupić się na gotowaniu i przynoszeniu kolejnych napojów, nie potykając się o buty gości”.