Jak wyhodować kiwi z nasion – aby uzyskać najsmaczniejsze owoce

Nauczenie się, jak wyhodować kiwi z nasion i doprowadzić je do owoców, będzie powodem do wielkiej dumy. Nie będzie to szybki proces, ale jeśli okażesz cierpliwość, zostaniesz nagrodzony owocami o niebiańskim smaku, bogatymi w witaminy i przeciwutleniacze.

Kiwi zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze, więc wzmocnią Twój układ odpornościowy. Uważa się również, że mają pozytywny wpływ na trawienie i zdrowie serca, a jednocześnie mają niską zawartość naturalnego cukru. To sprawia, że ​​są one doskonałym dodatkiem do Twojego pomysły na ogród kuchenny .



„Winorośle kiwi są energiczne, wytrzymałe i łatwe w uprawie” – mówi Życie okresowe eksperta ogrodniczego Leigh Clapp. „Potrzebują dużo miejsca na mocnej konstrukcji wsporczej, a owocowanie zajmie od trzech do pięciu lat”.



Pamiętaj, że większość kiwi do wytworzenia owoców potrzebuje zarówno rośliny męskiej, jak i żeńskiej, więc ostatecznie będziesz potrzebować więcej niż jednej rośliny, chyba że chcesz cieszyć się nimi wyłącznie ze względu na ich piękne kwiaty i winorośl.

Winorośl kiwi



ile ważą 3 -latki
(Zdjęcie: Leigh Clapp)

Jak wyhodować kiwi z nasion

Uprawa kiwi z nasion nie jest powszechnie uważana za najlepszą metodę rozmnażania, ponieważ nowe rośliny nie będą zgodne z typem – lub innymi słowy, nie będą dokładnie takie same jak roślina, z której pobrałeś nasiona. Dlatego pobieranie sadzonek iglastych na wiosnę jest znacznie bardziej niezawodną metodą odtworzenia istniejącej odmiany.

Jednak uprawa kiwi z nasion to sposób, w jaki hodowcy tworzą nowe odmiany, więc jest to zabawny eksperyment. Rośliny mają atrakcyjne cechy, a możesz nawet stworzyć własną, godną nagrody odmianę.

Kiwi najlepiej uprawiać w słonecznym, osłoniętym miejscu, ale są one nieco tolerancyjne w cieniu – chociaż nie dostaniesz tak dużo owoców. „Możesz spróbować kiwi na ścianach wychodzących na północ lub w pomieszczeniach o mniejszym nasłonecznieniu” – mówi Clapp.



Możesz zacząć sadzić nasiona w dowolnym momencie, ale najlepiej wysiać je jesienią, aby zasadzić je wiosną.

  • Wybierz dobrze dojrzały, najlepiej organiczny owoc kiwi.
  • Wydrąż miąższ i oddziel nasiona. Może się okazać, że można je łatwo wyjąć i opłukać, ale niezawodną metodą jest włożenie miąższu do blendera z wodą i miksowanie przez kilka sekund. Nasiona powinny być wtedy łatwe do oddzielenia i przepłukania na sicie.
  • Albo posyp nasiona tacą z wilgotnym piaskiem i przykryj plastikową pokrywką, albo rozsyp je na wilgotnym ręczniku papierowym, który następnie umieść w przezroczystej torbie strunowej w ciepłym miejscu.
  • Nasiona powinny kiełkować w ciągu około dwóch tygodni.
  • Przenieś kiełki do małych doniczek zawierających dobrze osuszoną mieszankę doniczkową. Jeśli używasz metody z ręcznikiem papierowym, możesz podrzeć i posadzić małe kawałki, aby nie przeszkadzać sadzonkom.
  • Trzymaj sadzonki na ciepłym, nasłonecznionym parapecie lub w szklarni.
  • Po 3-4 miesiącach zahartuj rośliny i posadź je na zewnątrz w większych doniczkach lub w grządce ogrodowej. Jeśli jest zima, lepiej poczekać z tym do wiosny. Ostatecznie powinny być rozmieszczone w odległości co najmniej 10 stóp od siebie.
  • Kiwi lubią lekko kwaśną, żyzną glebę, dlatego przed sadzeniem dodaj materię organiczną.
  • Jako rośliny winorośli, kiwi będą wymagały szkolenia w miarę wzrostu, więc upewnij się, że masz dobre pomysły na kratę do ogrodu warzywnego ich wspierać. Bardzo dobrze rosną jako szpaler lub nad pergolą.
  • Co roku ściółkuj rośliny, ale trzymaj je z dala od podstawy roślin, a wiosną zastosuj nawóz ogólnego przeznaczenia.
  • Przycinaj zimą, odcinając do jednej trzeciej najstarszych gałęzi aż do pąka znajdującego się blisko głównej łodygi, który następnie wytworzy nowy wzrost.
  • Kiwi to energiczne rośliny, dlatego wymagają również letniego przycinania i szczypania, aby utrzymać je pod kontrolą i umożliwić roślinom skupienie się na produkcji owoców.
  • W ciepłe dni obficie podlewaj i uważaj, aby gleba nie wyschła w sezonie wegetacyjnym. Jednak korzenie nie lubią nasiąkać wodą, dlatego niezbędna jest przepuszczalna gleba.

Kiwi rośnie nad głową

Ultradźwięki po 10 tygodniach
(Zdjęcie: Getty Images)

Ile roślin potrzebuję?

Ponieważ zapylanie owoców kiwi odbywa się w sposób męski i żeński, będziesz potrzebować co najmniej jednej rośliny męskiej i jednej żeńskiej, choć jeden męski wystarczy na każde 6-8 roślin żeńskich.

Jednak nie będziesz w stanie określić płci rośliny, dopóki nie zaczną wydawać kwiatów, co nie nastąpi w ciągu pierwszych kilku lat.

Żeńskie rośliny kiwi mają kwiaty z długimi, lepkimi znamionami wyrastającymi ze środka i białymi jajnikami u podstawy kwiatu. Tymczasem rośliny męskie są wypełnione pylnikami pokrytymi pyłkiem.

Gdy rośliny zaczną kwitnąć, upewnij się, że każda samica jest zasadzona w odległości 50 stóp od samca, a następnie pozwól naturze zająć się resztą.

Jaką odmianę uprawiać?

Hayward to popularna odmiana ze względu na swoją jakość i smak. Ale możesz też spróbować Tormuri, Abbot, Brodie i Atlas – samce zapylają dowolną odmianą.

Możesz także wybierać pomiędzy pospolitą lub złotą odmianą kiwi, które mają różne smaki. Złote kiwi są bardziej odporne na mróz.

Na rynku zaczynają pojawiać się odmiany samonawożące, ale owoce nie są tak mocne jak w przypadku odmian tradycyjnych. Jeśli masz miejsce tylko na jedną winorośl kiwi, wypróbuj Jenny.

Jeśli szukasz czegoś innego, spróbuj mini – lub koktajlowych kiwi. „Mini kiwi są znacznie słodsze niż futrzaste, brązowe owoce, które kupujesz w sklepach” – mówi Alex Mitchell w Uprawy w ciasnych miejscach . „Wytwarzają małe, słodkie owoce wielkości dużych winogron, które można jeść ze skórką i to wszystko wczesną jesienią”.

Kiwi koktajlowe są bardzo mrozoodporne i będą rosły szczęśliwie w dużej doniczce, dodając egzotycznego akcentu na patio.

Kiwi są piękne i zielone w środku

Czy mogę wysuszyć białe ubrania z kolorami
(Zdjęcie: Getty Images)

Uprawa kiwi w doniczkach

Kiwi mogą bardzo dobrze rosnąć w doniczkach i workach, więc będą doskonałym dodatkiem do pojemnikowego ogrodu warzywnego.

Choć początkowo wielkość doniczki może być dość skromna, konieczne będzie dokładanie doniczek w miarę wzrostu roślin. Ostatecznie staraj się uzyskać rozmiar pojemnika co najmniej 40 galonów.

Ile czasu zajmuje uprawa kiwi z nasion?

Podczas gdy kiełkowanie nasion kiwi zajmuje tylko kilka tygodni, osiągnięcie etapu, w którym rośliny wydają owoce, zajmuje co najmniej 3 lata, a może trwać nawet 6-7 lat.

Jak kiełkować nasiona kiwi?

Aby wykiełkować nasiona kiwi, można je zasiać w piasku, dobrze przepuszczalnej mieszance doniczkowej lub na wilgotnym papierze kuchennym. Utrzymuj je w wilgoci, powinny wykiełkować w ciągu kilku tygodni.

W jakim klimacie rośnie kiwi?

Kiwi to wszechstronne owoce, ale nie są uprawiane komercyjnie w ogromnej liczbie lokalizacji. „Owoce kiwi pochodzą z Chin, a następnie zostały sprowadzone do Nowej Zelandii, krainy kiwi” – ​​mówi Jordan Champagne w Zaczyna się od owoców .

„W latach 70. XX w. w Stanach Zjednoczonych zebrano pierwsze zbiory owoców kiwi w Kalifornii, która jest jedynym miejscem w Stanach Zjednoczonych, gdzie rośnie kiwi”.

Kiwi można uprawiać w domu w wielu miejscach na świecie i są odporne na mróz, chociaż będą sobie radzić w bardzo zimnym klimacie.