Zapytałem szefów kuchni, jak organizują naczynia kuchenne na święta – oto 4 triki i zakupy, bez których nie mogą żyć

W miarę zbliżania się wakacji ważne kuchenne przestrzenie do przechowywania zaczynają wydawać się nieco bardziej chaotyczne w użytkowaniu i nawigacji.

Zapytałem więc profesjonalnych szefów kuchni, jak udaje im się utrzymać porządek w naczyniach, gdy gotują dla tłumu.





Może ci się spodobać
  • Jasna i przestronna jadalnia z obrusem w paski na długim stole z kieliszkami do wina i serwetkami oraz niebiesko-brązowymi krzesłami na białym dywaniku. Za nimi znajdują się brązowe ściany wyłożone panelami i przezroczyste zasłony nad kryształowymi oknami.' loading='lazy' title= 5 łatwych wskazówek dotyczących przygotowywania kuchni Szefowie kuchni i profesjonalni organizatorzy Zawsze korzystają z nich, aby przygotować się na święta z mniejszym stresem, w tym „Strefy resztek”
  • Ciemnoniebieska zabudowana kuchnia z dużą drewnianą wyspą. Czarne stołki barowe w stylu industrialnym podciągnięte do wyspy, a za nim duży czarny stół jadalny z białymi tapicerowanymi krzesłami.' loading='lazy' title= „Zachowaj prostotę, trzymaj to pod ręką” – najlepsi szefowie kuchni zachęcają Cię do wykonania tych 3 rzeczy w kuchni, aby uporządkować bałagan jak kucharz liniowy
  • Duża czarno-kremowa kuchnia z akcentami w stylu vintage. Jej szafki mają mosiężne obramowania, a duży czarny okap nad wyspą przyciąga wzrok i jest niezwykłym punktem centralnym, który sprawia, że ​​ta kuchnia wygląda bardzo okazale w stylu salonowym z lat 20. XX wieku' loading='lazy' title= 11 przedmiotów zalegających w kuchennych szufladach, których musisz się pozbyć przed przyjęciem na Święto Dziękczynienia – profesjonaliści twierdzą, że ułatwi to gotowanie

Jak szefowie kuchni organizują naczynia kuchenne na święta

1. Włóż letnie niezbędne rzeczy na tył

z tyłu kuchni zielone szafki i płytki' loading='lazy' title=

Rzadziej używane urządzenia należy trzymać na uboczu, aby uniknąć konieczności przekopywania się przez szafki.



(Zdjęcie: R. Brad Knipstein)

Założycielka Marissa Stevens i twórczyni receptur w firmie Uszczypnij i wiruj sugeruje podejście sezonowe organizowanie sprzętów kuchennych .

Dekorowanie za pomocą koloru

Opowiada: „Około tygodnia lub dwóch wcześniej wyciągam wszystko i tymczasowo chowam rzeczy, których wiem, że nie użyję – patelnie grillowe, maszynę do lodów, cokolwiek letniego.

„To zwalnia miejsce na narzędzia, których będę najczęściej używać: blachy do pieczenia, patelnie do pieczenia w piekarniku holenderskim, duże miski do mieszania. Jeśli muszę po coś sięgnąć, gdy kuchnia jest zajęta, wiem, że nie przygotowałam tego dobrze.



To podejście może również pomóc Tobie zmniejszyć bałagan wizualny w kuchni aby gotowanie było mniej przytłaczające. Rozważ dodanie organizerów na kable do urządzeń firmy Walmart z tyłu urządzeń, aby ułatwić przechowywanie ich na półkach bez ryzyka uszkodzenia przewodów.

Zapisz się do newslettera Domy i Ogrody

Wiedza o projektowaniu w Twojej skrzynce odbiorczej – od inspirujących pomysłów na dekoracje i piękne domy gwiazd po praktyczne porady ogrodnicze i podsumowania zakupów.

Chiński kalendarz ciąża 2024
Skontaktuj się ze mną, aby uzyskać informacje o nowościach i ofertach innych marek FutureOtrzymuj od nas wiadomości e-mail w imieniu naszych zaufanych partnerów lub sponsorówPrzesyłając swoje dane wyrażasz zgodę na Regulamin I Polityka prywatności i mają ukończone 16 lat.

2. Zabezpiecz pokrywy

kuchnia z szafkami' loading='lazy' title=

Użyj tylnych drzwi szafek, aby zabezpieczyć pokrywy patelni, aby nie przeszkadzały.

(Zdjęcie: Armac Martin)

Jesień i zima to sezony resztek, ale porządkowanie plastikowych pojemników potrzebujesz ich wszystkich, może to być walka.

Aby uniknąć tsunami bałaganu, współzałożycielka i autorka przepisów Joanne Gallagher w firmie Inspirowany smak mówi: „Dokładnie sprawdzam wszystkie moje pokrywki i pojemniki wielokrotnego użytku pod kątem resztek. Święta zawsze znaczą więcej przechowywanie żywności więc wolę uporządkować tę szufladę z wyprzedzeniem.

„Źle dopasowuję pokrywki i pojemniki na bieżąco, więc wcześniejsze zorganizowanie pozwala mi uniknąć późniejszych kłopotów”. Rozsuwany organizer do naczyń kuchennych Joseph Joseph firmy Wayfair może pomóc w uporządkowaniu tych pojemników pomiędzy użyciami.

Alternatywnie Joanne trzyma się dopasowywania regulowane uchwyty na pokrywki do garnków firmy Amazon Spiżarnia z głębokimi szufladami' loading='lazy' title=

Nie pozwól, aby przybory kuchenne w dużych szufladach stały się bałaganem.

(Zdjęcie: British Standard autorstwa Plain English)

Kiedy więcej gotujesz i być może próbujesz nowych świątecznych przepisów, łatwość dostępu jest ważniejsza niż kiedykolwiek – zwłaszcza w przypadku mniejszych przyborów kuchennych lub specjalistycznych narzędzi.

Marissa mówi: „Używam bambusowych przegródek do szuflad [dostępnych w Walmarcie], więc każde narzędzie ma swoje miejsce: mikroplanety, miarki, obieraczki, termometry. Dodatkowe ręczniki, pergamin i folia, znajdują się w płytkiej szufladzie obok piekarnika. Wygląda prosto, ale pozwala mi uniknąć błąkania się w połowie przepisu.

Joseph Joseph oferuje w Wayfair 10-częściowy konfigurowalny zestaw organizerów do szuflad, który pomoże Ci dostosować przestrzeń do przechowywania w kuchni do Twoich potrzeb.

4. Przechowuj tace według kształtu

Po ukończeniu A jesienny reset spiżarni na sezon pieczenia kolejnym krokiem jest zorganizowanie i przechowywać przybory do pieczenia .

Joanne dzieli się słowami: „W ciągu roku blachy i formy do pieczenia układane są w przypadkowych stosach, dlatego zawsze poświęcam kilka minut na uporządkowanie ich według rozmiaru i kształtu, zanim rozpocznie się maraton świątecznych wypieków. Oszczędza mi to wiele stresu, gdy w kuchni panuje tłok.

Możesz także zająć się naszymi ostateczna lista porządków na jesień który opisuje, jak wykryć duplikaty i co z nimi zrobić.

Marissa dodaje: „Nie wyobrażam sobie życia w kuchni bez pionowych przegródek na tace, blachy do pieczenia, deski do krojenia i stojaki chłodzące. To prawda, zajmuje mało miejsca, ale już na pierwszy rzut oka widać, co jest czyste i gotowe do użycia.

Kocham Tace kuchenne Umbra Peggy dostępne w sklepie Amazon ponieważ można je w pełni dostosować do indywidualnych potrzeb i sprawdzają się zarówno w szafkach, jak i szufladach. Używam go do utrzymywania patelni i tac w stosach w sposób schludny, bez zarysowań i odprysków.

Co robić zakupy

Peggy Szuflada kuchenna Szafka Taca z organizerem - Regulowany system przechowywania pojemników na żywność Naczynia kuchenne Zastawa stołowa i nie tylko Szary' loading='lazy' title= Wybór redaktora

Czy możesz użyć pakietu cieplnego podczas ciąży
Peggy szuflada kuchenna, szafka, taca z organizerem 0,99w amerykańskim Amazonie

Organizery Umbra Peggy można w pełni dostosować, aby pasowały do ​​dowolnych garnków, patelni i tac w szafkach i szufladach, zapewniając ich schludne ułożenie bez uszkodzeń.

Bambusowy organizer do szuflad kuchennych Royal Craft Wood – Rozszerzalny uchwyt na sztućce i przybory kuchenne Taca na sztućce z miejscem do przechowywania noży – Biuro & Organizacja szuflad na biurku (6–8 miejsc w kolorze naturalnym)' loading='lazy' title= Możliwość rozbudowy

Bambusowy organizer do szuflad kuchennych Royal Craft Wood 0,97w Walmarcie

Ten bambusowy organizer do szuflad można powiększyć z 6 do 8 przegródek, dzięki czemu mniejsze narzędzia kuchenne i przybory kuchenne będą schludne i łatwo dostępne w szczytowym okresie świątecznego gotowania.

Joseph Joseph Rozkładany stalowy stojak na naczynia z wylewką i uchwytem na sztućce & Recenzje | Wayfair' loading='lazy' title= Utrzymuje czystość

Joseph Joseph Rozkładany stalowy stojak na naczynia z wylewką 0,99w Wayfair

Po zakończeniu gotowania należy także dbać o porządek w naczyniach kuchennych. Dzięki tej rozszerzanej suszarce do naczyń z dyszą na wodę utrzymasz porządek w suszonych naczyniach i na blatach, dzięki czemu kuchnia będzie mniej przytłaczająca.

Zestaw 8 prostokątnych szklanych pojemników do przygotowywania posiłków Sorbus z hermetycznymi pokrywkami (16 szt.)' loading='lazy' title= Nietoksyczny

Prostokątne szklane pojemniki do przygotowywania posiłków Sorbus 0,99w Walmarcie

Daquavious

Ten zestaw ośmiu wytrzymałych szklanych pojemników na żywność jest tej samej wielkości, więc nie musisz walczyć o znalezienie pasującej pokrywki. Można je również myć w kuchence mikrofalowej i zamrażarce, co umożliwia szybkie przygotowywanie i sprzątanie posiłków.

Wysuwany organizer do szafki, przymocowany za pomocą kleju Nanofilm, Wysuwana półka w spiżarni, Szuflada do przechowywania, Wysuwana szafka siatkowa, Kosz z uchwytem, ​​do kuchni, Łazienka, 11,8 szer. x 15,7 gł. x 6,2 godz.' loading='lazy' title= Unikaj kopania

Wysuwane organizery do szafek 0,99w amerykańskim Amazonie

Oszczędzaj czas przekopując się przez tył szafek dzięki wysuwanym organizerom, które pomagają wykorzystać każdy centymetr przestrzeni.

Znaczenie marzeń ciąży

Sześć małych, białych, perforowanych koszy do przechowywania z pokrywkami z jasnego bambusa, ułożonych w wieże po trzy sztuki' loading='lazy' title= Zestaw sześciu

Plastikowe kosze do przechowywania z bambusową pokrywką 0,99w amerykańskim Amazonie

Te poręczne pojemniki do układania w stosy idealnie nadają się do przechowywania mniejszych narzędzi, dzięki czemu można je uporządkować w głębokich szufladach.

Poznaj Ekspertów

Marisy Stevens' loading='lazy' title=Marisy StevensNawigacja po linkach społecznościowych Bloger kulinarny i twórca przepisów

Od ponad 15 lat Marissa dzieli się wskazówkami dotyczącymi gotowania i prawdziwymi sukcesami kuchennymi (i lekcjami) z domowymi kucharzami, aby pomóc ludziom poczuć się pewnie i zainspirować się w kuchni, niezależnie od tego, czy przygotowują prosty obiad w tygodniu, czy próbują czegoś zupełnie nowego.

Joannę Gallagher' loading='lazy' title=Joannę GallagherNawigacja po linkach społecznościowych Współzałożyciel i twórca receptur

Joanne Gallagher jest współzałożycielką opracowującą przepisy i szefową kuchni w Inspired Taste.  Skrupulatnie testuje i udoskonala każde danie, aby zapewnić doskonałość.


Skoro mniejsze zadania organizacyjne są już na uboczu, warto rozważyć rozwiązanie długoterminowe funkcje kuchenne, które ułatwią Ci życie ?