Zaraza pomidorowa – zabiegi, które potwierdzają eksperci ogrodnictwa
Każdego roku ogrodnicy desperacko będą szukać leku na zarazę pomidorów, aby uratować swoje rodzime zbiory pomidorów.
Nawet jeśli jesteś ekspertem w uprawie pomidorów, istnieje duże prawdopodobieństwo, że w pewnym momencie zetkniesz się z tą wyniszczającą chorobą pomidorów.
Zaraza pomidorowa – lub Phytophthora infestans – zwana inaczej zarazą, to jeden z najgorszych problemów dotykających pomidory. Jest to ten sam grzyb, który potrafi zamienić ziemniaki w papkę i podobnie atakuje pomidory, które są kuzynami bulw.
W jednej chwili Twoje rośliny mogą wyglądać bujnie i zdrowo, a w powietrzu unosi się słodki zapach dojrzewających owoców – ale już w ciągu zaledwie kilku dni rośliny mogą zostać zniszczone przez zarazę, która ogarnia je niczym pożar.
Uzbrój się więc w wiedzę, jak unikać choroby lub poznaj najlepsze metody leczenia zarazy pomidorów, jeśli rzeczywiście wpływa ona na Twoje rośliny.

Zaraza pomidora – zabiegi w uprawach indoor i outdoor
Ponieważ zaraza pomidora przenoszona jest przez unoszące się w powietrzu zarodniki przenoszone przez wiatr, a pomidor lubi ciepłe i wilgotne warunki, pomidory uprawiane na zewnątrz są na nią bardziej podatne niż te uprawiane w szklarni lub tunelu foliowym.
Pomidory są zatem idealnym wyborem pomysły szklarniowe lub do uprawy w innych środowiskach pod osłonami.
Gaz po porodzie
Nie oznacza to, że uprawy szklarniowe są całkowicie czyste. W odpowiednich warunkach zaraza pomidorowa może równie łatwo zniszczyć uprawę pomidorów w pomieszczeniach, ale łatwiej jest kontrolować warunki środowiskowe pod osłonami, na przykład chroniąc rośliny przed deszczem.
Te same metody leczenia zarazy pomidorów obowiązują niezależnie od tego, czy uprawiasz pomidory w pomieszczeniu, czy na zewnątrz.

Jak wygląda zaraza pomidorowa?
Zaraza pomidorowa to infekcja grzybicza, która pojawia się na różnych częściach pomidora.
„We wczesnych stadiach zarazy pomidorów na dolnych liściach najpierw pojawiają się czarne pierścienie zarazy ziemniaczanej. To sprawia, że liście zmieniają kolor i wygląd z bladozielonego na stęchły żółty” – wyjaśnia Tammy Sons Hurtownia szkółek w Tennessee .
„Liście w końcu zostają tak zainfekowane, że opadają. W miarę rozprzestrzeniania się zarazy na łodydze pomidora, na pomidorach pojawiają się brązowe plamy, gdy cała roślina zostaje zaatakowana. Zaraza końcowa powoduje gnicie całych pomidorów w wyniku zakażenia zarazą” – dodaje Tammy.

Objawy zarazy pomidorów w kolejności, w jakiej mogą się pojawić, to:
Centrum urodzenia w pobliżu mnie
- Małe brązowe plamy pojawiające się na dolnych liściach rośliny.
- Liście zmieniają kolor i wygląd z bladozielonego na stęchły żółty
- Zainfekowane liście opadają.
- Brązowe plamy pojawiające się na łodygach i gałęziach pomidora.
- Na owocach pojawiają się głęboko brązowe, zapadnięte plamy.
- Roślina traci zdrowie, gałęzie zamieniają się w papkę i zapadają się.
Zaraza pomidora może zabić roślinę w ciągu tygodnia, dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na wszelkie niepokojące objawy i działać szybko, gdy tylko je zauważysz.

Jak zatrzymać zarazę pomidorów?
Prosta odpowiedź jest taka, że nie można całkowicie powstrzymać zarazy pomidorów, ale można podjąć kroki, aby zapobiec ryzyku infekcji.
Baby Bouncer
„Przydomowy ogrodnik nie ma środków chemicznych do zwalczania zarazy pomidorów” – mówi Simon Crawford, hodowca w Burpee Europe.
Zamiast jednak stosować leczenie zarazy pomidorów, gdy uprawa została już dotknięta, „należy zastosować dwie inne kluczowe metody zwalczania tej choroby: zarządzanie środowiskiem i stosowanie odpornych odmian” – kontynuuje Simon.

Kontrole środowiskowe w kierunku zarazy pomidorów
Następujące środki kontroli środowiska mogą pomóc w zapobieganiu występowaniu lub rozprzestrzenianiu się zarazy pomidorów:
- Utrzymuj rośliny pomidorów w suchości. „Kontrola środowiska musi koncentrować się na zmniejszeniu prawdopodobieństwa pozostania mokrych liści przez dłuższy czas, dlatego przycinanie liści i pędów bocznych w celu maksymalizacji ruchu powietrza i zapewnienia odparowania wilgoci z powierzchni jest niezwykle istotne” – wyjaśnia Simon Crawford. Dowiedz się więc, jak prawidłowo przycinać rośliny pomidorów. Dbaj o dobrą wentylację roślin. Jeśli uprawiasz pomidory w szklarni lub tunelu foliowym, unikaj ich nadmiernej wilgoci, zapewniając im dobrą wentylację. Podobnie wybierz dobrze wentylowane miejsce do uprawy pomidorów na zewnątrz. Zwiąż lub postaw rośliny. Podtrzymuj sadzonki pomidorów krzewiastych palikiem, aby utrzymać ich liście z dala od gleby, lub regularnie związuj pomidory kordonowe miękkim sznurkiem, aby poprawić cyrkulację powietrza. „Odmiany krzewów uprawiane w doniczkach można przycinać i częściowo podpierać bambusową laską, aby uniknąć tworzenia się gęstej masy liści” – mówi Simon Crawford. W miarę rozwoju owoców usuwaj dolne liście. Zapobiega to osiadaniu liści na wilgotnej glebie, a także wspomaga cyrkulację powietrza i przyspiesza dojrzewanie pomidorów, zapewniając im maksymalne nasłonecznienie. Rano podlewaj rośliny pomidorów. Ma to na celu uniknięcie zawilgocenia roślin przez całą noc. Staraj się podlewać tylko glebę, utrzymując suche liście i rośliny. Sadź pomidory w miejscu wolnym od chorób. Nigdy nie sadzić pomidorów w glebie lub kompoście, w którym wcześniej znajdowały się chore rośliny. Zarodniki zarazy pomidorów mogą pozostawać w ziemi przez 3 do 4 lat. Odkryliśmy, że historia się powtórzy” – mówi Tammy Sons. Przestrzegaj zasad higieny roślin. Właściwe kompostowanie odpadów roślinnych ma ogromne znaczenie, dlatego w ogrodach i na działkach należy eliminować „wysypiska roślin”, aby ograniczyć ryzyko infekcji. Usuń z działki jak najwięcej starych ziemniaków” – radzi Simon Crawford. Uprawy zmieniaj. Upewnij się, że ziemniaki i pomidory nie są sadzone w tej samej glebie przez kolejne lata.

Jak zatrzymać rozprzestrzenianie się zarazy pomidorów
Jeśli zdarzy się najgorsze i rzeczywiście znajdziesz oznaki zarazy na niektórych roślinach, najlepszym sposobem leczenia zarazy pomidorów jest natychmiastowe usunięcie zakażonych roślin, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zarazy na inne rośliny.
Regularnie sprawdzaj rośliny pomidorów w sezonie wegetacyjnym, szczególnie gdy jest ciepło i mokro.
„Jeśli możesz, spal porażone rośliny i pomidory” – wyjaśnia ekspert w dziedzinie ogrodnictwa Monty Don w filmie pt Świat ogrodników . „Lub kompostuj liście i owoce, jeśli masz dobry system kompostowania, ponieważ kompostowanie zabija zarodniki” – kontynuuje.
Ważne jest, aby nie sadzić pomidorów obok ziemniaków, które również mogą być ofiarami zarazy, ale starannie wybierać sadzenie pomidorów towarzyszących .

Czy można jeść pomidory z zarazą?
Jeśli masz zainfekowaną roślinę pomidora, a nie chcesz jeść pomidorów, które są w sposób oczywisty dotknięte zarazą, wszelkie dojrzałe pomidory, które nie wykazują oznak zarazy, są nadal doskonałe do spożycia.
Jednakże „jeśli zostawisz pomidory na porażonej roślinie, nie dojrzeją” – mówi Monty Don. Radzi zbierać zielone pomidory, które nie mają oznak zarazy, i zamieniać je w zielony sos pomidorowy.

Uprawiaj odporne na zarazę odmiany pomidorów
„Wiele nowoczesnych odmian pomidorów ułatwiło uprawę pomidorów na świeżym powietrzu dzięki wcześniejszemu dojrzewaniu i zwiększonej odporności na choroby” – mówi Simon Crawford.
14 -tygodniowy guzek
Istnieje wiele odmian, które zostały wyhodowane z odpornością na zarazę. Simon Crawford wymienia następujące odmiany:
Pomidor „Merrygold”. „To pierwsza na świecie odporna na zarazę odmiana o pomarańczowych owocach. Roślina ta daje duże plony i wytwarza masę jasnopomarańczowych pomidorów.
Pomidorowy „Koktajl Crush”. ' Dzięki doskonałej odporności na zarazę odmiana ta idealnie nadaje się do uprawy na zewnątrz.
Pomidorowy „Crimson Blush”. ' Ten odporny na zarazę pomidor wołowy jest słodszy niż inne odmiany befsztyka.
Tammy Sons poleca kilka innych odmian pomidorów odpornych na zarazę: „Tommy Toes to tradycyjne czerwone, maleńkie pomidory o mocnym smaku i bardzo soczyste; Legendarna odmiana to czerwony befsztyk, ulubiona przez większość komercyjnych hodowców; Juliet to mały, hybrydowy czerwony pomidor; a Manyel to żółty pomidor, również o niskiej zawartości kwasu.
Ile tygodni jest w ciąży
Istnieje więcej odmian, które możesz wypróbować, więc przeprowadź badania przed sadzeniem.

Leczenie zarazy pomidorowej – soda oczyszczona
Niektórzy ogrodnicy zalecają leczenie zarazy pomidorowej za pomocą sody oczyszczonej.
The Departament Rolnictwa USA zaleca opracowanie następującego rozwiązania, które pomoże zapobiec chorobie lub zapewni leczenie zarazy pomidorów.
Na jeden galon wody dodaj:
- jedna czubata łyżka sody oczyszczonej;
- jedna łyżeczka oleju roślinnego;
- niewielką ilość łagodnego mydła.
Spryskaj rośliny pomidora tym roztworem i regularnie go stosuj, aby utrzymać jego skuteczność, radzi USDA.
Chociaż nie ma sposobu, aby całkowicie zapobiec rozwojowi zarazy pomidorowej w pomidorach, istnieje wiele sposobów zmniejszenia ryzyka infekcji lub zapobiegania jej rozprzestrzenianiu się na całą uprawę.
Oto niektóre z wielu pomysły na ogród warzywny wziąć pod uwagę planując swoją działkę.