18 pomysłów na układ kuchni wypróbowanych i przetestowanych przez projektantów

Pomysły na układ kuchni mogą nie wydawać się tak ekscytujące, jak wybór stylu szafek lub schematu kolorów, ale układ jest jedną z najważniejszych decyzji, jakie podejmiesz w całym projekcie. Dlatego najważniejsze jest, aby zrobić to dobrze.

Kuchnie są dostępne we wszystkich kształtach i rozmiarach, a rozpoczynając projekt, możesz wybierać spośród układów kuchni i opcji ich formowania. Kluczem jest, aby działać powoli i dokładnie przemyśleć, w jaki sposób korzystasz z przestrzeni i poruszasz się w niej.

Warto także rozważyć, w jaki sposób reszta domowników będzie chciała korzystać z pokoju. W dzisiejszych czasach kuchnie traktujemy zupełnie inaczej, nie służą już tylko do gotowania, ale może zaistnieć potrzeba uwzględnienia miejsca do pracy i zapewnienia przyjaznego układu również w przypadku goszczenia.



Praktyczność jest kluczem do pomysły na kuchnię jeśli chodzi o najlepszy układ kuchni, a wybrany kształt powinien być w stanie nie tylko dostosować się do Twojego stylu życia, ale także go wzbogacić. Mając to na uwadze, omówiliśmy tutaj każdy układ kuchni zatwierdzony przez projektanta, abyś mógł rozważyć wszystkie opcje i wybrać odpowiednią dla siebie.

Od czego zacząć projektowanie kuchni?

Dwukolorowa kuchnia z shakerem w kolorze beżu i śmietanki firmy devol

(Zdjęcie: deVOL Kitchens)

Układ kuchni stanowi dużą część procesu projektowania i prawdopodobnie to tam spędzisz najwięcej czasu na planowaniu i ulepszaniu. Ale gdzie Ty zaczynasz?

Aby uniknąć kosztownych błędów w projektowaniu kuchni, pierwszym krokiem jest dokładne przemyślenie sposobu poruszania się w przestrzeni i tego, jak Twoja rodzina będzie korzystać z pokoju w przyszłości. Zastanów się, jakie funkcje musi spełniać kuchnia, czy potrzebujesz jej używać do pracy? Czy jesteś gospodarzem w kuchni? Czy pełni funkcję jadalni, czy na planie otwartym z salonem?

To bardzo osobisty proces, więc sposób, w jaki podchodzisz do wyboru układu kuchni, może się różnić w zależności od priorytetów dotyczących przestrzeni, ale powiemy, że naprawdę prostym miejscem na rozpoczęcie, które projektanci kuchni zwykle zalecają, jest rozważenie trójkąta roboczego jako punkt odskoczni.

„Trójkąt roboczy” to zdroworozsądkowa zasada, zgodnie z którą plan kuchni koncentruje się wokół lokalizacji zlewu, kuchenki i lodówki oraz że plan kuchni powinien opierać się na najbardziej efektywnym przepływie pracy z wykorzystaniem tych elementów” – mówi Adrian Bergman, starszy projektant Na Brytyjski standard w zwykłym języku angielskim .

„To oczywiście prawda, zwłaszcza w ruchliwej kuchni, ale mogą istnieć inne względy, takie jak estetyka i szacunek dla architektury pomieszczenia, więc zdarzają się sytuacje, w których możemy naciągnąć zasady układu, aby uzyskać wynik, który zadowoli oko i mózg.

Oczywiście oprócz tego, czego oczekujesz od swojej kuchni i trójkąta roboczego, kluczowy wpływ na Twój układ będzie miał rozmiar i kształt. Adrian kontynuuje: „Zazwyczaj wielkość i kształt pokoju podpowiadają najlepsze pomysły na układ kuchni, ale często istnieje wybór, a każdy z nich ma zalety i wady; na przykład pojedynczy długi bieg może wyglądać elegancko, ale oznacza dużo chodzenia między elementami i fakt, że goście podczas gotowania będą patrzeć na plecy szefa kuchni.

„Uważam, że najlepszym podejściem jest stworzenie makiety i przetestowanie wszelkich pomysłów na układ kuchni w rzeczywistej przestrzeni, przy użyciu listew i kozłów lub rozłożonych na podłodze bloków papieru, które mają przedstawiać szafki i sprzęt AGD”.

Jakie są sześć typów układów kuchni?

Kiedy już masz już swoje priorytety i pomysł na to, jak wykorzystać swoją przestrzeń, możesz wybrać spośród sześciu typowych układów. Układ kuchni może być bardzo elastyczny i można go naprawdę spersonalizować, aby pasował do Twojej przestrzeni i stylu życia, ale ogólnie rzecz biorąc, są to główne formaty, które możesz dostosować:

    Układ kuchni: złożony z dwóch rzędów szafek biegnących wzdłuż dwóch przeciwległych ścian. Dobra opcja, gdy przestrzeń jest ograniczona lub jeśli masz wąskie pomieszczenie. Kuchnia jednościenna: bardzo podobna do kuchni w kuchni, ale wyobraź sobie pojedynczy rząd szafek wzdłuż jednej ściany. Ponownie, świetnie nadaje się do małych przestrzeni i stał się bardziej popularny w ostatnich latach, ponieważ sprawia wrażenie bardziej otwartej niż kuchnia w kuchni, ale jednocześnie poświęca się tę dodatkową ścianę do przechowywania. Układ w kształcie litery L: dokładnie tak, jak się wydaje, układ kuchni w kształcie litery L -kształt. Jest to ładny, otwarty układ, który sprawdzi się zarówno w małych, jak i większych przestrzeniach. Układ w kształcie litery U: wyobraź sobie otaczającą kuchnię, w której trzy przylegające do siebie ściany mają szafki, tworząc kształt litery U. Naprawdę maksymalizuje miejsce do przechowywania i sprawdza się w kuchni dowolnej wielkości. Układ wyspy: dowolny układ obejmujący wyspę kuchenną Układ półwyspu: układ obejmujący rząd szafek wychodzących z jednej ściany na przestrzeń. Trochę jak wyspa, ale przymocowana do jednej ściany. Są to świetne układy kuchni do przestrzeni na planie otwartym, w których chcesz stworzyć małą przegrodę, jeśli chcesz uzyskać efekt wyspy kuchennej, ale nie masz wystarczająco dużo miejsca, aby mogła unosić się na środku przestrzeni.

1. Niech Twoje nawyki dyktują układ

Kuchnia

(Zdjęcie: Harvey Jones)

„Każdy aspekt kuchni, sposób jej działania i użytkowania opiera się na układzie” – mówi Sally Hinks, projektantka kuchni w firmie Harvey Jones. „Rozpoczynając planowanie kuchni, pierwszą rzeczą, o której musisz pomyśleć, jest to, w jaki sposób zamierzasz wykorzystać przestrzeń, ponieważ od tego będzie zależało, co musisz uwzględnić. Czy Twoja kuchnia służy wyłącznie do gotowania, czy też będziesz się nią bawić?

„Czy przestrzeń będzie wykorzystywana jako miejsce do pracy z domu, czy też dzieci będą tam odrabiać lekcje?” Ważne jest również, aby przyjrzeć się istniejącym elementom pokoju. W wielu przypadkach drzwi, przejścia i okna wyznaczają parametry układu i wyznaczają odpowiednie opcje. Wiele osób lubi tak umiejscowić swoją kuchnię, aby w pełni wykorzystać piękny widok na zewnątrz lub zająć centralne miejsce na otwartej przestrzeni, co może być przydatnym punktem wyjścia.

2. Rozważ trójkąt kuchenny

Żółta kuchnia devol z ciemnobrązową wyspą z mosiężnymi akcesoriami, osprzętem i kranem

(Zdjęcie: deVOL Kitchens)

The trójkąt kuchenny , czyli trójkąt roboczy, o którym wspominaliśmy wcześniej, to wypróbowany i przetestowany układ kuchni, który choć pochodzi z lat czterdziestych XX wieku, nadal się sprawdza. Dlatego zawsze rozważaj ścieżki potrzebne do przejścia od zlewu, lodówki, do kuchenki. Oczywiście nie wszystkie muszą znajdować się w niewielkiej odległości od siebie, ale nie chcesz, aby wszystkie kluczowe stanowiska pracy znajdowały się w przeciwległych miejscach w kuchni.

„Najlepsza wskazówka, jaką mogę dać w sprawie układu kuchni, to pamiętać o «kuchennym trójkącie roboczym»” – wyjaśnia Tess Twiehaus z Wnętrza Tess . „To jest związek pomiędzy lodówką, zlewem i kuchenką. Nie chcesz, żeby były zbyt daleko od siebie lub zbyt blisko. Jeśli jest miejsce, zazwyczaj umieszczamy jeden z nich (zwykle lodówkę lub zlew) na wyspie, co jest świetne funkcjonalnie!

3. Uwzględnij także drugi trójkąt roboczy

Pomieszczenie gospodarcze w kuchni z kamiennym zlewem w stylu Belfastu i otwartymi półkami powyżej

(Zdjęcie: róg)

„Przeprowadzałem się siedem razy i projektowałem dla siebie siedem nowych kuchni” – mówi H&G Redaktor naczelna Lucy Searle. „Ponadto przez lata przeprowadzałem wywiady z niezliczoną liczbą projektantów kuchni, zarówno w związku z przebudową mojej kuchni, jak i zawodowo.

„Z czasem zdałam sobie sprawę, że istnieje drugi trójkąt pracy w kuchni, o którym nikt otwarcie nie mówi, a jest naprawdę ważny. Drugi trójkąt roboczy w kuchni znajduje się pomiędzy zlewem kuchennym, pojemnikami na śmieci i zmywarką. Te trzy elementy muszą znajdować się jak najbliżej siebie, aby sprzątanie po obiedzie było jak najłatwiejsze. Chcesz zeskrobać talerze, opłukać je i ułożyć w stos jednym prostym ruchem, bez chodzenia tam i z powrotem po kuchni.

„Jeśli podczas planowania układu kuchni dopilnujesz, aby jadalnia znajdowała się w tym samym końcu kuchni, przekonasz się, że życie stanie się jeszcze łatwiejsze” – dodaje.

4. Zastanów się, jak (i ​​kto) będzie się poruszać po przestrzeni

Jasnoszara kuchnia z drewnianą podłogą i dywanikiem w stylu vintage

(Zdjęcie: Vani Sayeed Studios)

Należy również wziąć pod uwagę ergonomię i sposób, w jaki gospodarstwo domowe będzie poruszać się po przestrzeni. Na przykład chciałbyś, aby zlew znajdował się na wyspie, a płyta kuchenna na blacie bezpośrednio z tyłu, chyba że było wystarczająco dużo miejsca, aby dwie osoby mogły wygodnie stać i pracować przy tych dwóch stanowiskach.

Projekt Vani Sayeeda Studio Vani Sayeeda wyjaśnia: „Zawsze ustawiamy płytę kuchenną względem zlewu, jeśli znajdują się one w obszarach równoległych do siebie (np. zlew na wyspie, a płyta kuchenna oparta o ścianę), aby ludzie nie pracowali tyłem do siebie. Remontując kuchnię, sprawdzamy architekturę i naturalne światło w pomieszczeniu i jeśli to możliwe, przerabiamy architekturę, aby zmaksymalizować naturalne oświetlenie.

5. Jeśli masz miejsce, wyspa będzie Twoim atutem

Biała kuchnia z czarną wyspą i drewnianymi krzesłami

M imiona dziewczyn
(Zdjęcie: Ryan McDonald)

Wyspa kuchenna zawsze znajduje się na szczycie list wielu właścicieli domów i może być nieocenionym dodatkiem do kuchni, dodając zarówno część socjalną, jak i dodatkowy blat i miejsce do przechowywania. Oczywiście zawsze powinieneś zadać sobie pytanie, czy potrzebujesz wyspy kuchennej, ale jeśli masz pokój, wnoszą one tak wiele do układu kuchni.

Projektant Alissę Johnson mówi, że im większe, tym lepsze w przypadku wysp kuchennych (o ile masz miejsce, aby je pomieścić): „W Alissa Johnson Interiors uważamy, że ponadgabarytowe, wyraziste wyspy kuchenne są podstawą naszego podejścia. Dzięki swoim dużym proporcjom wyspy nie tylko zapewniają dodatkową przestrzeń na blacie i miejsce do przechowywania, ale także bez trudu podnoszą estetykę kuchni, przypominając nowy mebel.

„Oprócz praktyczności i wyglądu, taki układ staje się sercem domu, dodając przestrzeni towarzyski wymiar i czyniąc ją idealnym miejscem na niezapomniane spotkania z rodziną i gośćmi” – dodaje.

Projektant, Natalia Bolszakowa zgadza się: „Jednym z moich ulubionych faworytów jest układ obejmujący dużą wyspę kuchenną, płynnie łączący funkcjonalność i styl zarówno jako miejsce do gotowania, jak i jadalnię, sprytnie zaprojektowany tak, aby oferować wiele ukrytych możliwości przechowywania. Wszechstronność umieszczenia pozwala na centralne umiejscowienie w przestrzeni kuchennej lub przymocowanie do ściany.

6. Wybierz układ w kształcie litery L, aby zapewnić wszechstronność

beżowa kuchnia typu shaker z ciepłymi beżowymi ścianami i szafką w spiżarni

(Zdjęcie: British Standard autorstwa Plain English Design)

Kuchnia w kształcie litery L to jeden z najbardziej uniwersalnych i elastycznych układów kuchni. Świetnie nadają się do tworzenia działających trójkątów, o których mówiliśmy wcześniej, a poruszanie się po przestrzeni również będzie łatwe. Ten układ sprawdza się dobrze w przestrzeni dowolnej wielkości, ale idealnie nadaje się do tego, aby mniejsze kuchnie sprawiały wrażenie otwartych – jest to miła alternatywa dla kuchni w kambuzie.

Co więcej, Twoja kuchnia jest duszą imprezy, a otwarty charakter kuchni w kształcie litery L oznacza dużo miejsca, w którym goście mogą się zebrać po przeciwnej stronie kuchni niż miejsce, w którym znajdują się urządzenia. „Uwielbiam otwarty układ kuchni. Idealnie nadają się do rozrywki, a brak bariery między kuchnią a pomieszczeniami socjalnymi pomaga otworzyć plan piętra i dać złudzenie, że jest więcej powierzchni” – wyjaśnia Shaolin Low z Studio Shaolin .

„Osobiście uwielbiam układy kuchni w kształcie litery L” – mówi Daniella Villamil Wnętrza Danielli Villamil . „Są funkcjonalne i zapewniają czysty krąg pracy, który umożliwia poruszanie się po kuchni, a także oferują wszechstronność w wyborze projektu, dzięki czemu można je dostosować do różnych rozmiarów i stylów kuchni. Niezależnie od tego, czy jest to mała kuchnia, czy duża otwarta przestrzeń, projekt w kształcie litery L można dostosować do indywidualnych potrzeb i preferencji.

7. Umieść urządzenia na krawędziach zabudowy

Drewniana kuchnia z jasnoniebieskimi szafkami

(Zdjęcie: Michelle Drewes)

Wybierając rozmieszczenie urządzeń, chcesz wziąć pod uwagę trójkąt roboczy, ale wszyscy chcesz rozważyć, w jaki sposób urządzenia mogą wpłynąć na estetykę i przepływ pomieszczenia. Oczywiście w układzie kuchni praktyczność jest na pierwszym miejscu, ale chcesz uniknąć nieporęcznych i niewygodnych urządzeń.

Projektant Melindę Mandell sugeruje trzymanie większych urządzeń na krawędzi układu, szczególnie w konfiguracji w kształcie litery L lub U. Wyjaśnia: „W naszym projekcie renowacji wnętrz w Redwood City w Kalifornii, The Grown Up Ranch, przeorganizowaliśmy kuchnię tak, aby wysokie urządzenia – lodówka i piekarniki ścienne – przesunięto na zewnętrzne końce kuchni w kształcie litery L, zachowując nieprzerwana przestrzeń licznikowa na całej długości litery „L”. Umożliwia to łatwy przepływ i funkcjonalność pomiędzy zlewem, wyspą (w celu lepszego przygotowania) i blatem kuchennym.

8. Uwzględnij całe gospodarstwo domowe

Biała kuchnia z dużą wyspą kuchenną z marmurowym blatem

(Zdjęcie: Thomas Kuoh)

Kuchnie to przestrzenie towarzyskie, dlatego decydując się na układ, zastanów się, w jaki sposób chcesz, aby Twoja kuchnia była używana. A także zastanów się, kto i w jaki sposób będzie korzystał z kuchni oraz zapewnij noclegi całej rodzinie.

Ta kuchnia wg Kriste Michelini Projektując tę ​​wyspę i otaczający ją układ, od samego początku uwzględniliśmy życie rodzinne. Wyjaśnia: „Jesteśmy podekscytowani możliwością podzielenia się naszym najnowszym dziełem: przestronną, wydłużoną wyspą zaprojektowaną z myślą o wspaniałych niedzielnych spotkaniach dużej rodziny. Wyobraź sobie przytulny ekspres do kawy, w którym dorośli mogą delektować się ulubionymi napojami, wraz ze specjalnie zaprojektowanymi szufladami chłodniczymi przeznaczonymi specjalnie na przekąski dla wnuków – łatwo dosięgnięte przez małe rączki.

„I na tym nie poprzestaliśmy; sprytnie umieściliśmy w bankiecie dodatkowy schowek kuchenny na wszystkie kubki niekapki i nie tylko. Chodzi o to, aby te rodzinne chwile były wyjątkowo wyjątkowe, aby każde spotkanie było pełne radości, wygody i niezliczonych wspomnień. Wierzymy, że dom powinien zaspokajać potrzeby każdego członka rodziny, a dzięki temu podnoszącemu na duchu projektowi z dumą możemy powiedzieć, że misja została zakończona!”

9. Podwój się na wyspie kuchennej

Szara kuchnia z podwójną wyspą i stołem jadalnym

(Zdjęcie: Dean Luis)

Co jest lepszego niż jedna wyspa kuchenna? Dwie wyspy kuchenne. Układ podwójnej wyspy był a trend w kuchni przez kilka lat i jest to układ miłości lub nienawiści. Niektórzy projektanci twierdzą, że to idealne wykorzystanie przestrzeni, inni, że to przesada. Ale jak w przypadku wszystkich układów kuchni, jest to wszystko, co pasuje do Ciebie i Twojego stylu życia.

Dużą zaletą A podwójna wyspa czy możesz używać jednego do prac przygotowawczych i bardziej praktycznych, a drugiego do przechowywania lub pełnić funkcję jadalni. Projektant Shelley Cekirge wyjaśnia: „Coraz częściej zauważam, że klienci posiadający rodziny, którzy wiedzą, że spędzą dużo czasu w kuchni, oprócz dużego wiejskiego stołu wybierają dwie wyspy kuchenne”.

„W tym rustykalnym, nowoczesnym domu stworzyliśmy niezniszczalną, praktyczną wyspę przygotowawczą zwieńczoną płytą kwarcową, która wygląda jak wylany beton. Wyspa do siedzenia ma piękny blat z orzecha włoskiego, a wiejski stół z ocynkowanym blatem zapewnia mnóstwo miejsca, aby cała rodzina mogła zjeść wspólny posiłek w dowolnym momencie. Dodaj kilka kolorowych krzeseł w stylu vintage i… perfekcja!

10. Zmień układ kuchni w kształt litery U

Kuchnia kambuzowa widziana przez łuk z niebieskimi i drewnianymi szafkami

(Zdjęcie: Michelle Drewes)

Kuchnia kambuzowa ma swoje zalety i może być bardzo efektownym układem na małej przestrzeni. Minusem jest jednak przestrzeń przypominająca korytarz, jaką może stworzyć. Może sprawić, że kuchnia nie będzie sprawiać wrażenia otwartej.

Jednym ze sposobów obejścia tego problemu jest zamiast tego przejście na kształt litery U. „W ramach remontu wnętrz w Palo Alto w Kalifornii rozszerzyliśmy istniejący układ małej kuchni, dołączając ciasny kącik śniadaniowy i przekształcając układ w kuchnię w kształcie litery U, która zapewnia większy trójkąt roboczy, więcej miejsca do przechowywania i piękny punkt centralny seria Bertazzoni i okap w połączeniu z otwartymi mosiężnymi półkami i szafkami w kolorze turkusowym” – wyjaśnia Melinda Mandell. „Na półwyspie jest mnóstwo schowków (również szuflada do kuchenki mikrofalowej!) i stołki barowe dla gości. Rezultatem tej transformacji jest bardziej otwarta, współpracująca i społeczna kuchnia!”

11. Ale wybierz kuchnię, jeśli jest naprawdę mało miejsca

Przykład pomysłu na układ kuchni w kambuzie z błyszczącymi białymi szafkami, żółtą ścianą z wyrazistym napisem i turkusowymi krzesłami.

(Zdjęcie: Future / Paul Raeside)

Kuchnie kuchenne to jeden z najbardziej efektywnych przestrzennie układów, jaki możesz wybrać. Są idealne dla zapalonych kucharzy i doskonale nadają się do maksymalizacji powierzchni do przechowywania i pracy w mniejszych kuchniach. Ten super wydajny układ jest idealny, jeśli szukasz pomysły na małą kuchnię które maksymalizują każdy centymetr przestrzeni.

Allison Lynch z firmy projektującej kuchnie Parowozownia , mówi: „Kuchnia kuchenna zajmuje zwykle stosunkowo niewielką przestrzeń – często stanowi przejście między dwoma pokojami. Idealna długość to 3,5 – 5 m, z odstępem po obu stronach otworu drzwiowego, aby umożliwić ustawienie blatu o co najmniej standardowej głębokości.

„Chociaż zazwyczaj są dość małe, są to bardzo ergonomiczne przestrzenie, w których wszystko jest zwykle w zasięgu ręki – najlepiej ze zlewem po jednej stronie i płytą grzejną po drugiej”.

Najlepszym rozwiązaniem jest umieszczenie tych dwóch ważnych elementów centralnie w każdym rzędzie urządzeń, przy czym zmywarka znajduje się po stronie zlewu, a lodówka po stronie płyty kuchennej.

12. Stwórz przejrzyste strefy w wielofunkcyjnej kuchni

biała kuchnia z żółtą wyspą kuchenną i brązową skórzaną kanapą w stylu vintage

(Zdjęcie: deVOL Kitchens)

Duże kuchnie i duże rodziny mogą naprawdę zyskać na stworzeniu stref w pomieszczeniu, a najłatwiej to zrobić za pomocą wyspy.

Coraz bardziej poszukiwane są przestrzenie wielofunkcyjne, a wyspę można wykorzystać do przygotowania obiadu, jednocześnie mając oko na dzieci, a także pełniąc funkcję miejsca spotkań towarzyskich, miejsca do pracy lub biurka do odrabiania lekcji.

„Zaletą układu wyspowego jest to, że doskonale nadaje się do zagospodarowania przestrzennego obszarów na planie otwartym, na co obecnie decyduje się większość ludzi” – mówi Allison Lynch z Roundhouse. „To dobry mebel socjalny, który skutecznie tworzy dwie różne przestrzenie, jedną do gotowania, drugą do przygotowań, z jedną osobą na wyspie, a drugą przy blacie.

„Kolejną dużą zaletą otwartej przestrzeni jest to, że wyspę można zaaranżować tak, aby wyglądała bardziej jak mebel. Wyspa umożliwia swobodne poruszanie się po całym obiekcie, a ludzie mogą wchodzić do przestrzeni z różnych stron. Może sprawiać wrażenie mniej monolitycznego i znacznie lżejszego niż półwysep, a przy rozsądnym zastosowaniu oświetlenia cokołowego może sprawiać wrażenie unoszącego się w powietrzu.

13. Nie ma miejsca na wyspę? Wybierz układ półwyspu

Kuchnia z jasnego drewna z małym półwyspem z czarnymi stołkami barowymi i blatami z białego marmuru

(Zdjęcie: Martin Moore)

Jeśli chcesz uzyskać efekt wyspy kuchennej, ale nie masz miejsca, aby ustawić ją na środku pokoju, układ półwyspu może być świetną opcją. Otrzymujesz centrum społecznościowe, w którym możesz się gromadzić, pracować, jeść, gościć itp., ale bez zajmowania całej powierzchni na środku pokoju.

Układ kuchni na półwyspie sprawdza się również bardzo dobrze, jeśli masz otwartą przestrzeń, powiedzmy, że dzielisz kuchnię z salonem lub jadalnią. Półwysep tworzy przejrzystą strefę pomiędzy przestrzeniami, ale nie zakłóca przepływu. Świetnie sprawdzają się również jako bary śniadaniowe, a miejsca do siedzenia można ustawić na zewnątrz półwyspu, aby nie zajmować miejsca w kuchni.

14. Wybierając układ, weź pod uwagę naturalne światło

Pomysły na układ kuchni z kuchnią kambuzową i oknami sięgającymi od podłogi do sufitu

(Zdjęcie: Emily J. Followill / Beth Webb Interiors)

Naturalne światło może nie odgrywać dużej roli przy wyborze układu kuchni, ale naprawdę warto rozważyć, jak układ może na nie wpłynąć. Oczywiście chcesz zmaksymalizować ilość światła, więc sprawdź, czy jakakolwiek szafka może blokować światło, jeśli chcesz, aby światło padało w określone miejsce lub jeśli przeprowadzasz większą przebudowę, w jaki sposób możesz wprowadzić jeszcze więcej światła do pomieszczenia.

Na przykład układy kuchni w kuchni mogą świetnie nadawać się do małych przestrzeni i być ergonomiczne dla zapalonych kucharzy, ale mogą mieć reputację nieco mrocznych i ciasnych. Aby temu zaradzić, należy maksymalnie wykorzystać naturalne światło wpadające do pomieszczenia planowanie kuchni .

W tym przykładzie z wnętrzami wg Beth Webb , okno na krótkim końcu kuchni zostało powiększone i rozciągało się od podłogi do sufitu. Okno po prawej stronie jest wolne od ograniczeń szafek na górnym poziomie, co oznacza, że ​​światło może swobodnie przepływać do pozostałej części kuchni.

15. Stwórz ekscytującą przestrzeń za pomocą „stołu szefa kuchni”

Pomysły na aranżację kuchni

(Zdjęcie: Richard Felix-Ashman Design / Aaron Leitz)

Dla poważnych smakoszy gotowanie i podawanie obiadu jest głównym wydarzeniem, zwłaszcza gdy zabawiają gości o równie silnych upodobaniach kulinarnych. Zmień część wypoczynkową na swojej wyspie ze zwykłego baru śniadaniowego w pełnowymiarową jadalnię, wybierając większą wyspę, na której zmieści się przyjęcie.

Wprowadzanie gości do przestrzeni kuchennej może pomóc w stworzeniu wyjątkowego doświadczenia przy „stole szefa kuchni”, jak pokazano w tej oszałamiającej kuchni w przebudowanej stodole autorstwa Richarda Felixa-Ashmana . Duża kuchnia do rozrywki, w której znajdują się również dwa stoły jadalne, jeśli chcesz zapewnić bardziej intymny charakter zgromadzeniu.

16. Zaplanuj wcześniej, gdzie będą przechowywane rzeczy

neutralna spiżarnia z pasującymi szklanymi słoikami

(Źródło zdjęcia: zwykły angielski projekt)

Planując układ kuchni, jednym z kluczowych aspektów jest rozważenie, w jaki sposób chcesz z niej korzystać i gdzie chcesz przechowywać przedmioty. Naturalnie, ciężkie garnki i patelnie należy przechowywać w dolnych szafkach oraz w pobliżu piekarnika i płyty kuchennej.

Podobnie kubki nigdy nie powinny znajdować się zbyt daleko od czajnika. W tej otwartej kuchni stół jadalny znajduje się w tym samym miejscu, co część kuchenna, więc dodanie wysokiej komody zapewnia miejsce do przechowywania naczyń i sztućców, dzięki czemu ustawienie stołu jest szybkie i łatwe.

17. Wykorzystaj w pełni niewygodne układy

żółta kuchnia z shakerem z drewnianym okrągłym stołem i krzesłami z dużym wazonem z kwiatami pośrodku

(Zdjęcie: deVOL Kitchens)

Prawdopodobnie odziedziczysz kilka nietypowych zakątków w starszych posiadłościach wiejskich, dlatego konieczne może być elastyczne podejście do układu kuchni.

Poszukaj wnęk i wnęk, w których możesz zabudować miejsce do przechowywania, i porzuć pomysł konwencjonalnego, stałego układu. Dodaj pojedyncze ciągi szafek tam, gdzie najlepiej pasują do przestrzeni, z którą musisz pracować, włączając urządzenia pomiędzy nimi.

18. Dodaj kilka wolnostojących elementów, aby uzyskać elastyczny układ

Pomysły na aranżację kuchni wolnostojącej w rustykalnym stylu drewnianym i ciemnoniebieskim.

(Zdjęcie: Sebastian Cox X deVOL)

Meble wolnostojące, często spotykane w domach w stylu rustykalnym, oferują bardziej elastyczne podejście do projektowania kuchni. Jest to swobodny wygląd, umożliwiający dodanie pojedynczych ciągów szafek wokół kuchni i stworzenie idealnego układu, umieszczając pomiędzy nimi urządzenia AGD.

Ta metoda łączenia i dopasowywania sprawdza się szczególnie dobrze w starszych domach w stylu wiejskim, gdzie pomieszczenie może mieć nietypowy kształt. W połączeniu z uzupełniającymi szafkami wiszącymi, seria drewnianych szafek wolnostojących zapewni mnóstwo miejsca do przechowywania w małych kuchniach.


Najlepszy układ kuchni dla Twojej przestrzeni będzie indywidualny i to, co sprawdza się w jednym gospodarstwie domowym, może nie działać w Twoim. Jeśli przebudowujesz kuchnię, zastanów się, co nie pasuje do Twojego obecnego układu kuchni i jak chcesz wykorzystać tę przestrzeń. Porozmawiaj szczegółowo ze swoim projektantem kuchni również o układzie, to najważniejsza część całego projektu.