Jak uprawiać seler – aby uzyskać zaskakującą uprawę w domu

Kiedy już wiesz, jak uprawiać seler, zdasz sobie sprawę, że jest to świetna uprawa do wypróbowania w domu. Możesz eksperymentować z różnymi odmianami, takimi jak piękny chiński seler różowy, i uzyskać zdrowe plony w pomieszczeniu lub na zewnątrz w ogrodzie.

Seler jest łatwy w uprawie, ale trudny w opanowaniu. Warto jednak zająć się jej skuteczną uprawą w ramach pomysłów na ogród warzywny, ponieważ można ją wykorzystać nie tylko do spożycia na surowo jako część sałatki lub z dipem. Można go używać do przygotowania soli i bulionu z selera, można go dusić i suszyć, doskonale nadaje się do dodawania głębokich smaków do potraw.

Jeśli chcesz uzyskać te piękne, delikatne łodygi, które znamy ze sklepu spożywczego, ważne jest, aby zapewnić odpowiednie warunki. Ponadto liście można również stosować jak zioła do aromatyzowania potraw.

Jak uprawiać seler

Istnieje kilka różnych sposobów uprawy selera. Najpopularniejszą metodą jest uprawa z nasion, rozpoczynająca się pod osłonami podczas planowania kalendarza ogrodniczego, ale można też odrosnąć seler z końca pęczka kupionego w sklepie.

Aby wyhodować seler z łodygi, po prostu odetnij łodygi i zostaw centymetr lub dwa na dole, w miejscu łączenia łodyg.

Dodatkowa siła Tylenol w ciąży

Następnie umieść tę rozetę, pociętym końcem do góry, w płytkim naczyniu z wodą i umieść ją w nasłonecznionym miejscu na parapecie, upewniając się, że jest dobrze podlewana. Kiedy już zapuści korzenie, możesz przesadzić ją do ogrodu lub po prostu wyhodować w doniczce w pomieszczeniu jako część domowego ogrodu ziołowego.

Uprawa selera z nasion

Innym sposobem jest uprawa z nasion. Zaletą wiedzy o uprawie selera z nasion jest to, że uzyska większe i bardziej niezawodne zbiory, ale ta metoda jest nieco wolniejsza.

„Zwykle uprawiam seler w pojedynczych komórkach w pomieszczeniu, a następnie wysadzam go do dużych doniczek lub na podwyższonych grządkach, gdy jest nieco cieplej” – mówi Sama Corfielda , Autor Siej, rośnij, zbieraj .

Oto jak wyhodować seler z nasion:

• Rozpocznij siew na 8 do 10 tygodni przed ostatnimi wiosennymi przymrozkami
• Kiedy sadzonki wypuszczą kilka liści, przesadź je do grządki lub pojemnika ogrodowego, upewniając się, że najpierw zahartujesz rośliny
• Daj im dużo wody i uważaj, żeby nie wyschły
• Daj roślinom trochę miejsca; posadź je w odległości około 10 cali od siebie
• Wybierz słoneczne miejsce, jeśli znajdujesz się na wyższych szerokościach geograficznych, lub rozważ uprawę w półcieniu na niższych szerokościach geograficznych
• Sadzić na glebie bogatej w materię organiczną i dobrze zatrzymującej wodę
• Zbieraj, gdy łodygi osiągną pożądany rozmiar

Gdzie uprawiać seler

Brązowy rozładowanie 7 tygodni

Seler ma wyjątkowe wymagania. „To rodzaj rośliny bagiennej” – mówi Charlesa Dowdinga , nie kopać eksperta w dziedzinie ogrodnictwa.

Seler uwielbia podmokłe, bagniste gleby, więc jeśli masz dobrze przepuszczalną glebę, Charles zaleca „codzienne podlewanie selera, aby utrzymać naprawdę wysoki poziom wilgoci”. To ci się za to odwdzięczy.

„Jeśli jest jedna rzecz, której nigdy nie powinieneś robić podczas uprawy selera, to pozwól mu wyschnąć” – dodaje Sam Corfield.

Jak uprawiać seler w pojemnikach

Seler to roślina łatwa w uprawie w pojemnikach, co stanowi część pomysłów na pojemniki do ogrodu warzywnego. Jedynym wyzwaniem jest zapewnienie, że nie wyschnie. Czasami może to być łatwiejsze w przypadku uprawy w pojemniku, ponieważ można je podlewać od dołu za pomocą tacy i potencjalnie przenosić pojemnik w zależności od potrzeb rośliny przez cały rok.

Pamiętaj, aby wybrać garnek glazurowany, ponieważ garnki nieszkliwione zbyt szybko odprowadzają wilgoć. Twój pojemnik powinien mieć co najmniej 8 cali głębokości i 10 cali szerokości dla pojedynczej rośliny.

Wybierz kompost doniczkowy bogaty w materię organiczną, która pomoże w zatrzymaniu wilgoci, i regularnie podlewaj rośliny.

Jak uprawiać seler w pomieszczeniu

Jako roślina o niskiej temperaturze seler woli rosnąć na zewnątrz, ale z pewnością można go uprawiać w pomieszczeniu, jeśli nie masz miejsca na zewnątrz.

KaliKim , YouTuber i autor Organiczne ogrodnictwo dla każdego zaleca uprawę selera z pęczków kupowanych w sklepie w pomieszczeniach zamkniętych. „Zaczynanie uprawy zajmuje dosłownie kilka minut” – mówi, dodając, że można ją uprawiać przez całą zimę, nawet jeśli na zewnątrz nie będzie już nic innego rosły.

Korzystając z metody opisanej powyżej, odcina kilka centymetrów dolnej części pęczka selera i umieszcza go w szklance wody.

„W ciągu kilku dni zobaczysz liście wyrastające z góry i korzenie wyrastające z dołu. I masz małą roślinę selera doniczkowego. Po prostu zmieniaj wodę co kilka dni, aby seler nie zgnił” – wyjaśnia.

Najlepsze wózki podróży

Jak długo rośnie seler?

Aby seler wyrósł z nasion i był gotowy do zbioru, potrzeba około pięciu do sześciu miesięcy. Będzie to zależeć od warunków, w jakich rośnie, ale zwykle zbiory będą odbywać się od późnego lata do wczesnej jesieni. Upewnij się, że sadzisz go z roślinami, które są gotowe do zbioru w różnym czasie planowanie ogrodu kuchennego abyś mógł cieszyć się kolejnymi plonami przez cały rok.

Seler jest gotowy do zbioru, gdy łodygi osiągną pożądaną wielkość. W razie potrzeby możesz odciąć całą kępę na poziomie gruntu lub zebrać łodygi pojedynczo.

Seler wyhodowany z nasion dojrzewa dłużej niż seler wyhodowany ze starej rośliny selera, ale z nasion masz większą szansę na uzyskanie grubych, soczystych łodyg.

Saraphina

W przypadku uprawy ze starej rośliny może się okazać, że powstają tylko cienkie, twarde łodygi, ale nadal są one przydatne do gotowania, ponieważ są bardzo aromatyczne.

Jaki jest najlepszy sposób uprawy selera?

Najlepszym sposobem uprawy selera jest bardzo wilgotna, bogata gleba, dlatego dodaj dużo materii organicznej, takiej jak domowy kompost. Dużo światła słonecznego zapewni roślinie równomierny wzrost, a im więcej wody zapewnisz jej, tym delikatniejsze będą łodygi.

Ponieważ seler jest rośliną o zimnym klimacie, która lubi dużo słońca, najlepiej uprawiać go na zewnątrz, w ziemi lub w doniczkach, ale seler można również z powodzeniem uprawiać na nasłonecznionym parapecie.

„Aby poprawić smak łodyg selera, spróbuj je blanszować” – sugeruje Sam Corfield. „Polega to na owinięciu łodyg papierem, a następnie związaniu go na kilka tygodni przed zbiorem. Ten proces blokowania światła sprawia, że ​​łodygi są słodsze i mniej gorzkie” – dodaje.

Czy seler jest łatwy w uprawie?

Tak, seler jest łatwy w uprawie. Jeśli nie pozwoli się jej wyschnąć, łatwo będzie uzyskać plon. Nieco trudniejsze jest udoskonalenie słodkich, delikatnych łodyg, do których jesteśmy przyzwyczajeni ze sklepu spożywczego, ale postępując zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tym przewodniku, powinieneś być w stanie dość łatwo opanować smaczne, soczyste łodygi.

Ponieważ seler lubi rosnąć w wilgotnych warunkach, gdzie mogą rozwijać się choroby grzybowe, może być podatny na s eptoria – infekcja grzybicza. Aby zminimalizować ryzyko, że Twoja uprawa otrzyma s eptoria , upewnij się, że rośliny mają wystarczająco dużo miejsca, aby powietrze mogło przepływać wokół łodyg i nie były zatłoczone przez inne rośliny.

Kiedy dojrzała roślina zostanie wystawiona na działanie bardzo wysokich temperatur, zacznie się psuć i wyda nasiona. Gdy to zrobi, łodygi staną się twarde i gumowate. Upewnij się, że Twoje rośliny selera nie nagrzewają się zbytnio i nie psują się, zbierając łodygi przed pęcznieniem lub chroniąc je przed południowym i popołudniowym słońcem. Najlepiej sadzić je razem z innymi warzywa do uprawy w cieniu w miejscu, które nie ma więcej niż 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie.