Jak uprawiać ogórki – porady ekspertów dotyczące uprawy z nasion i uzyskania najlepszych zbiorów latem

Dowiedz się, jak uprawiać ogórki, aby zapewnić obfite zbiory najfajniejszemu mieszkańcowi działki warzywnej. Niezależnie od tego, czy zostanie dodany do sałatki lub kanapki, marynowany z aromatycznymi przyprawami, czy też dodany do letniego koktajlu, skromny ogórek jest rośliną wszechstronną i najbardziej orzeźwiającą.

Roślina stanowi atrakcyjny element ogrodu dzięki dziwacznym owocom i ładnym żółtym kwiatom. Ponadto pnący się charakter ogórka sprawia, że ​​zajmuje on bardzo mało miejsca, dlatego planując aranżację ogrodu, warto zarezerwować miejsce na kilka roślin. pomysły na ogród kuchenny nawet w pojemnikach na tarasie.

„Są bardzo ładnie wyglądającą rośliną, dodają wysokości i prezencji ogrodowi warzywnemu” – mówi Aaron Bertelsen, w Uprawiaj owoce i warzywa w doniczkach . „Jeśli zapewnisz ciepłe miejsce i solidne podparcie w postaci paluszków grochu lub kraty, ogórki będą bardzo szczęśliwie rosły w doniczce”.

Jak wyhodować ogórki z nasion

Ogórki są tak łatwe w uprawie z nasion, że jeśli nie przegapiłeś okna uprawy, powinieneś zasiać własne, zamiast kupować rośliny w centrum ogrodniczym.

Książki jako dekoracja

„Wiosną wysiewamy ogórki w doniczkach lub na małych tacach na parapecie okna lub w szklarni, aby zasadzić je, gdy minie całe niebezpieczeństwo przymrozków” – radzi ekspert w dziedzinie ogrodnictwa Matt James. Alternatywnie możesz wysiać odmiany na zewnątrz wczesnym latem.

• Wysiej nasiona ogórka w małych doniczkach lub na tacach wypełnionych uniwersalną mieszanką doniczkową. Przed posadzeniem nasion zwilż mieszankę doniczkową.
• Nasiona należy sadzić na głębokość około pół cala. Dobrym pomysłem jest umieszczenie ich na zewnętrznej krawędzi doniczki i ułożenie ich na boku, aby uniknąć gnicia.
• Nasiona ogórka potrzebują ciepła, aby wykiełkować, a najlepiej temperatura około 70°F, więc umieść je w ogrzewanym propagatorze lub na nasłonecznionym parapecie.
• Kiełkowanie powinno nastąpić w ciągu zaledwie kilku dni.
• Utrzymuj mieszankę doniczkową wilgotną, ale nie przemoczoną.
• Upewnij się, że sadzonki nie zmarzną – najlepiej powinny utrzymywać się w temperaturze powyżej 53°F, chociaż odmiany uprawiane na zewnątrz są nieco bardziej odporne.
• Dodawaj sadzonki ogórka, gdy wypuszczą pierwszy zestaw „prawdziwych” liści.
• Gdy sadzonki ogórków urosną do około 10 cali, mogą zająć swoje ostateczne miejsca – możesz uprawiać ogórki w doniczkach, workach lub w ziemi w ogrodzie warzywnym.
• Jeśli sadzisz na zewnątrz, musisz je najpierw zahartować przez kilka dni. „Wystarczy sprawdzić, czy nie występują późne przymrozki, w razie potrzeby przykrywając rośliny runem ogrodniczym” – mówi James.
• W miarę wzrostu przywiązuj ogórki do podpór, takich jak laski lub siatka.
• Podlewaj rośliny rzadko, ale często, aby gleba nie wyschła. „Ogórki będą wymagały codziennego podlewania, gdy zaczną się rozwijać owoce – w końcu składają się w 96% z wody” – mówi Bertelsen.
• ' Nawozić ogórki poprzez podawanie im paszy pomidorowej, gdy owoce zaczną się formować. Następnie powtarzaj co dwa tygodnie” – mówi James.

Jaki rodzaj ogórka?

Polecane odmiany ogórków do wypróbowania to Crystal Lemon, Marketmore, Bush Champion, Mini Munch i Spacemaster.

Jeśli chcesz uprawiać ogórki tylko do kiszenia, wybierz odmianę o małych owocach, np. Boston.

Pamiętaj, że niektóre odmiany lepiej nadają się do uprawy w szklarni, więc jeśli zastanawiasz się, jak uprawiać ogórki na zewnątrz, sprawdź opis opakowania nasion, aby sprawdzić, czy jest ona odpowiednia.

Ogórki uprawiane na zewnątrz mają zwykle prążkowaną skórkę i wymagają zapylenia, podczas gdy ogórki szklarniowe są zwykle gładsze i nie powinny być zapylane, ponieważ mogą powodować gorzkie owoce. Oznacza to, że jeśli nie kupisz odmiany wyhodowanej tak, aby wytwarzała wyłącznie kwiaty żeńskie, będziesz musiał usuwać kwiaty męskie – za którymi nie ma owoców – w miarę ich wzrostu.

Jak uprawiać ogórki pionowo

Chociaż ogórki można pozostawić na ziemi, ich uprawa w pionie zajmuje dużo więcej miejsca i zapewnia lepszą ochronę owoców.

Jest mnóstwo świetnych pomysły na kratę do ogrodu warzywnego odkrywać. „Uprawiaj ogórki na statywach lub drabinkach” – mówi Leigh Clapp, ekspert w dziedzinie ogrodnictwa. Do ram pionowych można także dodać siatkę, która zapewnia dobre podparcie owoców.

„Mógłbyś nawet wyhodować takiego na drzewie owocowym. Zagorzali miłośnicy ogórków mogą umieścić dwa lub trzy obok siebie, tworząc zasłonę – przydatne, jeśli nie lubisz sąsiadów” – mówi Bertelsen.

sześć tygodni ciąży z bliźniakami

Czy ogórki muszą się wspinać?

Ogórki nie muszą się wspinać – mogą po prostu rozłożyć się na ziemi. Jednak uprawa ich jako pnączy jest metodą najbardziej zajmującą przestrzeń i stanowi bardziej efektowną ozdobę w ogrodzie.

Trzymanie roślin nad ziemią może również pomóc w zmniejszeniu liczby szkodników, które je odwiedzają.

Ogórki wytwarzają pędy boczne i wąsy, dzięki czemu można je łatwo wytrenować, aby rosły w górę. Tworzą również efektowne rośliny nad głową i można je sadzić nad łukiem, który wygląda oszałamiająco, gdy owoce zwisają w dół.

Jak zbierać ogórki

Ogórki należy zbierać, gdy osiągną długość około 4–8 cali, w zależności od odmiany – sprawdź instrukcję na opakowaniu. Owoce powinny być równomiernie zielone – jeśli zżółkły lub zmiękły, oznacza to, że są przejrzałe.

„Podczas zbioru odetnij je nożyczkami lub sekatorem (sekatorem). Jeśli spróbujesz po prostu wyrwać ogórki, możesz pociągnąć za sobą całą roślinę” – mówi Bertelsen.

Niektóre odmiany ogórka można przeciąć na pół na roślinie, co jest idealne, gdy potrzebna jest tylko niewielka ilość. Pozostałe owoce staną się zrogowaciałe i pozostaną świeże na roślinie.

Wskazówki dotyczące uprawy ogórka

Świetną wskazówką dotyczącą uprawy jest eksperymentowanie sadzenie towarzyszące ogórków aby pomóc im we wzroście i odstraszyć szkodniki.

„Zasadź nasturcje, aby odciągnąć mączliki od upraw, i dodaj rośliny towarzyszące, które przyciągają pożyteczne owady, takie jak nagietki i stokrotki” – mówi Clapp.

znaczenie z nazwami

Zioła takie jak oregano i szczypiorek również mogą odstraszać szkodniki, a fasola i groszek dodadzą do gleby azot, z czego skorzystają ogórki.

Upewnij się, że wiesz o tym w okresie żniw jak prawidłowo zbierać ogórki , aby zapobiec uszkodzeniu roślin ogórka.

Problemy z ogórkiem

Ślimaki i ślimaki mogą stanowić problem dla ogórków, gdy rośliny są małe, dlatego warto przykryć je siatką lub zastosować inne środki zapobiegawcze.

Rośliny mogą być podatne na mączniaka, co można ograniczyć, przenosząc je do chłodniejszych warunków lub opryskując roztworami żywokostu lub wodorostów.

Uważaj na wirusa mozaiki, który jest przenoszony przez mszyce i hamuje wzrost rośliny. Jedynym lekarstwem jest zniszczenie dotkniętych roślin.

Mączlik może być również problemem w szklarni – użyj kontroli biologicznej lub pułapek.

Jaki jest najlepszy sposób uprawy ogórków?

Najlepszym sposobem na uprawę ogórków jest ogrzewana szklarnia, ponieważ stworzy to odpowiednie warunki dla znacznie bardziej niezawodnych zbiorów. Jednak uprawa na świeżym powietrzu może zapewnić udane zbiory – pamiętaj tylko o wybraniu odpowiedniej odmiany.

Jak rosną ogórki dla początkujących?

Ogórki nie są rośliną najłatwiejszą w uprawie dla początkujących – w rzeczywistości wielu doświadczonych hodowców ma z nimi problemy. Ponieważ jednak smakują o wiele lepiej niż kupne, zdecydowanie warto nauczyć się uprawiać ogórki.