Jak zbierać szpinak – aby uzyskać najsmaczniejszy efekt
Nauka zbioru szpinaku, pełna składników odżywczych i przeciwutleniaczy, jest niezbędna, aby zebrać dobro i przedłużyć plony. Przydatny do uprawy jako młody liść sałatkowy lub jako większe dojrzałe liście. Po zakorzenieniu szpinak wymaga niewielkiej uwagi, a jeśli zostanie starannie zaplanowany, możliwa jest uprawa różnych odmian w celu zapewnienia dostaw przez cały rok.
Wybieraj spośród odmian letnich i zimowych oraz uprawiać szpinak w glebie częściowo zacienionej i bogatej w materię organiczną. Dobrze podlewaj, chroń przed ptakami (które lubią podgryzać i wyrywać rośliny), a ten smaczny liść powinien być gotowy do zbioru w ciągu kilku tygodni.
Czy można zajść w ciążę bez seksu
Oprócz siewu w doniczkach i na rabatach możliwa jest także uprawa szpinaku na tacach, jak twierdzi Heather Leedham, dyrektor, Nasiona Chiltona wyjaśnia: „Obecnie hodujemy szpinak na tacach, gdy dziecko wychodzi z biura, a zespół regularnie wybiera go, aby dodać go do sałatek w porze lunchu. Ciachnięcie i szybkie mycie przed podaniem na talerze. Nie ma nic świeższego!
Nasz przewodnik ekspercki jest pełen przydatnych wskazówek, dzięki którym wiesz, jak z łatwością zbierać szpinak.
Alternatywy dla holenderskiego piekarnika
Jak zbierać szpinak
Aby zebrać szpinak, po prostu zerwij lub odetnij liście tuż nad podstawą rośliny.
„Sztuczka w uprawie szpinaku polega na tym, aby szybko go uprawiać i szybko zbierać” – mówi Emilie Caron w Nasiona Zachodniego Wybrzeża . „Wybieraj także odpowiednie odmiany we właściwym sezonie. Niektóre odmiany radzą sobie lepiej w długie dni i w upalne dni, ale ogólnie szpinak najlepiej radzi sobie w chłodne dni. Zaplanuj sadzenie sukcesyjne w celu zapewnienia ciągłych zbiorów, jeśli jest to zalecane w Twoim regionie.
„Aby pobudzić dalszy wzrost, zbierz zewnętrzne liście, aby umożliwić wzrost środkowych roślin i zachęcić rośliny do dalszego wytwarzania” – mówi Heather Leedham.
Paul Betz z Nasiona o wysokim koszeniu dodaje również: „Zbieraj, gdy dolne liście są odpowiedniej wielkości”. Można odciąć największe, dolne liście i pozwolić roślinie dalej rosnąć, co wydłuży zbiory. Kiedy liście zaczynają się zaostrzać, roślina zaczyna się zwijać. W tym momencie zbierz całą roślinę i posadź coś innego w nowo utworzonej przestrzeni.
Kalkulator dostawy
Po czym poznać, że szpinak jest gotowy do zbioru?
Wiesz, że szpinak jest gotowy do zbioru, gdy zewnętrzne liście mają około 18 cm długości.
Kiedy zbierać szpinak?
Przygotowanie szpinaku do zbioru zajmuje od sześciu do ośmiu tygodni, przy czym odmiany letnie zbiera się od maja do października, a odmiany zimowe od października do kwietnia.
Czy szpinak odrośnie po zbiorze?
Jeśli wybierzesz większe zewnętrzne liście, roślina będzie rosła od środka. Ostatecznie liście zmienią się z zaokrąglonych na spiczaste. To znak, że roślina się starzeje, traci smak i wymaga wymiany.