Jak sadzić drzewa owocowe – poradnik eksperta
Aby mieć pewność, że roślina będzie zdrowa i przyniesie dobre plony, niezwykle istotna jest wiedza o tym, jak prawidłowo sadzić drzewa owocowe.
Drzewa owocowe są jednymi z najlepszych pomysły na ogród uwzględnić, gdyż przynoszą tyle radości. Od najbardziej chrupiących jabłek po najbardziej soczyste śliwki — nic nie smakuje tak słodko jak owoce, które sam wyhodowałeś, i które będą znacznie świeższe niż produkty kupowane w sklepie.
Jednak kiedy planowanie ogrodu kuchennego , ważne jest, aby wybrać tylko najlepsze drzewa owocowe które będą dobrze rosły w Twoim miejscu i klimacie.
„Zacznij od zapytania specjalistów z lokalnego hrabstwa, którzy często mają największą wiedzę na temat tego, które odmiany rosną w Twojej okolicy” – mówi Pete Smith, arborysta i kierownik programu leśnictwa miejskiego w firmie Fundacja Dnia Arbora . „Będą także w stanie doradzić, czy potrzebne są dwie różne odmiany do zapylenia krzyżowego i wydania owoców”.
Ponadto możesz sprawdzić mapa stref odporności roślin aby dowiedzieć się, które drzewa owocowe są odpowiednie dla Twojej konkretnej lokalizacji.
„Upewnij się, że otrzymujesz wysokiej jakości sadzonki z renomowanej szkółki” – dodaje Smith. „Często są to okazy z gołymi korzeniami, co oznacza, że wokół korzeni nie ma gleby ani pojemników, a poza tym są one zazwyczaj tańsze”.

Yulieth(Zdjęcie: Leigh Clapp)
Jak sadzić drzewa owocowe – krok po kroku
„Nauka sadzenia drzew owocowych nie różni się zbytnio od umiejętności sadzenia drzew innego rodzaju” – mówi Lisa Tadewaldt, arboristka i właścicielka firmy Las Miejski Pro .
„Ale trzeba przeprowadzić odpowiedni proces, aby drzewo przetrwało, rozkwitło i wydało jak najwięcej owoców”.
Pamiętaj, że niektóre drzewa owocowe mają swoje specyficzne wymagania – mogą występować niewielkie różnice między sposobem sadzenia jabłoni a innym rodzajem owoców, dlatego sprawdź instrukcję dostarczoną wraz z drzewkiem.
- Przekop ziemię w wybranym miejscu i usuń duże kamienie. „Unikaj zbytniego modyfikowania gleby, ponieważ chcesz, aby drzewo rosło i dobrze się rozwijało w istniejącej glebie, zamiast dodawać dużo gleby bogatej w składniki odżywcze, która zapobiegnie rozgałęzianiu się korzeni” – mówi Tadewaldt. „Mieszanie światła jest w porządku, ale nie przesadzaj i upewnij się, że w większości pozostaje lokalna gleba z otworu”.
- Używając doniczki jako wskazówki co do rozmiaru, wykop dół dla swojego drzewa. „Kopiąc dół pod drzewa owocowe, kopaj spodek, a nie walec” – mówi Christy Wilhelmi, autorka książki Załóż swój własny mini ogród owocowy . „Dno spodka powinno być tak głębokie, jak bryła korzeniowa gleby, a średnica spodka powinna wynosić co najmniej 3–5 stóp szerokości i delikatnie opadać od powierzchni gleby do podstawy”.
- Usuń drzewo z pojemnika. „Przeszukaj boki korzenia bokiem łopaty na głębokość 1–2 cali” – mówi Tadewaldt. „Możesz dodatkowo zachęcać do tego palcami, ponieważ celem jest poluzowanie zewnętrznej warstwy zwitka gleby”. Drzewa z gołymi korzeniami nie będą miały gleby.
- Umieść drzewko w przygotowanym dołku. „Postępuj zgodnie z instrukcjami sadzenia, aby mieć pewność, że sadzonka zostanie posadzona na odpowiedniej głębokości w dołku do sadzenia” – mówi Smith. „Nigdy nie wolno zakopywać zrostu, który można rozpoznać po wypukłym wybrzuszeniu, które po posadzeniu musi znajdować się nad ziemią”.
- „Umieść przeszczep na północ, jeśli jest to pojedynczy przeszczep. Jeśli sadzisz drzewa wieloszczepowe, umieść najmniejszy szczep lub zraz na południu” – mówi Suzanne Fellows z Zaopatrzenie farmy i ogrodu w spokojnej dolinie .
- „Wypełnij ziemię powstałą w wyniku ponownego wykopania dziury wokół pnia drzewa i dobrze ugniataj ziemię, trzymając drzewo prosto, aby je zagęścić” – mówi Tammy Sons z Przedszkole w Tennessee .
- Ważne jest, aby podczas sadzenia drzewko sadzić, aby chronić je przed uszkodzeniem przez wiatr. Można to zrobić na kilka sposobów, ale najczęstszą metodą jest wbicie kołka przed wypełnieniem otworu ziemią. Kołek powinien sięgać jednej trzeciej wysokości drzewa.
- Jeśli szkolisz swoje drzewo owocowe jako szpaler lub kordon, umieść teraz kratę na miejscu. Jest wiele pięknych pomysły na kratę do ogrodu warzywnego dostępny.
- Obficie podlewaj swoje drzewo, a następnie regularnie je podlewaj, aż się ukorzeni.

Gdzie sadzić drzewa owocowe
Najlepsze miejsce do sadzenia drzew owocowych będzie zależeć od wymagań świetlnych i osłonowych konkretnej odmiany. Jednak większość drzew owocowych woli pełne słońce. „Drzewa owocowe powinny mieć co najmniej osiem godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie” – mówi Fellows.
„Ogólnie rzecz biorąc, najlepszym miejscem dla drzew owocowych jest słoneczne, osłonięte miejsce z dobrze przepuszczalną glebą o odczynie neutralnym do lekko kwaśnego; nie nadają się dobrze do gleb wyjątkowo zasadowych” – mówi Życie okresowe ekspert ds. ogrodów Leigh Clapp.
Powinieneś także rozważyć, w jaki sposób położenie drzewa owocowego może wpłynąć na utrzymanie ogrodu. „Wybierz miejsce sadzenia, w którym drzewa będą mogły rosnąć i przynosić owoce, nie powodując bałaganu w pobliżu domu” – dodaje Smith.

Kiedy sadzić drzewa owocowe
Najlepszym momentem na sadzenie drzew owocowych jest okres, w którym są one w stanie spoczynku zimą.
„Drzewa z gołymi korzeniami należy sadzić od listopada do wczesnej wiosny, natomiast rośliny z pojemników można sadzić o każdej porze roku, ale najlepiej robić to zimą” – mówi Clapp.
Zima to także najbardziej opłacalny czas na sadzenie drzew. „Drzewa owocowe z gołymi korzeniami można kupić zimą za mniej niż połowę ceny wiosennych drzew owocowych uprawianych w doniczkach” – dodaje Clive Harris, założyciel firmy Ogród DIY .

Sadzenie drzew owocowych w doniczkach
Karłowate drzewa owocowe to tylko niektóre z nich najlepsze drzewa do uprawy w doniczkach i są fantastycznym pomysłem na mały ogród, ponieważ można je ustawić na patio, a nawet na balkonie.
„Rozmiar naprawdę ma znaczenie, jeśli chodzi o drzewa owocowe uprawiane w pojemnikach” – mówi Harris.
„Kup największy pojemnik, na jaki Cię stać, i posadź drzewo z gołymi korzeniami zimą, używając dużej ilości organicznej ściółki i kilku garści ziemi ogrodowej, aby wprowadzić zdrowe bakterie i dżdżownice”.
Sadząc drzewa owocowe w doniczkach, ważne jest, aby je stawiać, aby zapewnić ochronę przed dominującymi wiatrami. Większość drzew owocowych należy umieścić w osłoniętym miejscu, w pełnym słońcu – ale sprawdź wymagania swojej rośliny.
„Wiosną i latem konieczne jest podlewanie i dokarmianie drzew owocowych uprawianych w pojemnikach, ponieważ suche drzewa zrzucają kwiaty, próbując przeżyć” – dodaje Harris. „Codziennie sprawdzaj je i raz w tygodniu karmij specjalistycznym nawozem do drzew owocowych”.
Jak przygotować glebę pod sadzenie drzew owocowych?
Aby przygotować glebę do sadzenia drzew owocowych, najpierw się naucz jak zbadać poziom pH gleby . „Możesz to zrobić za pomocą domowego zestawu testowego lub wysyłając próbkę gleby do analizy w warunkach laboratoryjnych na lokalnym uniwersytecie” – mówi Alison Hilton, ekspertka ds. roślin i drzew w firmie Podwórko i ogród .
„Idealnie byłoby, gdybyś wybrał drzewa owocowe tak, aby odpowiadały Twojemu naturalnemu pH gleby, ale można je w pewnym stopniu zmienić za pomocą wapna lub środka zakwaszającego. Na przykład jabłonie mają pH 5,5–6,5, a śliwy preferują pH 6,0–8,8 – więc dbaj o odpowiednie pH, a będziesz nagradzany o każdej porze roku.
Chociaż możliwa jest niewielka korekta pH, jeśli rodzaj gleby całkowicie nie odpowiada potrzebom drzewa, wybierz odmianę karłowatą, którą możesz uprawiać w pojemniku.
Ważne jest również lekkie wzbogacenie gleby kompostem, aby mieć pewność, że drzewo otrzyma składniki odżywcze potrzebne do prawidłowego rozwoju. „Zamiast wypełniać dół ziemią doniczkową lub kompostem, zastąp cały obszar gleby kompostem” – mówi Wilhelmi. „To zachęci korzenie drzew do wrastania w istniejącą glebę, zamiast krążyć po dziurze”.

W jakiej odległości od siebie należy sadzić drzewa owocowe?
To, jak daleko od siebie należy sadzić drzewa owocowe, zależy częściowo od tego, czy są one szkolone do uprawy w kratce, czy też wymagają zapylenia krzyżowego.
„Drzew owocowych nie należy sadzić zbyt blisko siebie, aby uniknąć konkurencji korzeni i umożliwić dotarcie światła do ziemi” – mówi Clapp.
„Ogólnie rzecz biorąc, muszą znajdować się w odległości około 30–30 stóp od siebie. Pozostaw co najmniej 6 stóp odstępu między espalierami i 2 stopy między kordonami.
Jakie drzewa owocowe sadzić obok siebie?
To, które drzewa owocowe należy sadzić obok siebie, zależy w dużej mierze od tego, czy wybrane drzewo wymaga zapylenia krzyżowego. Jeśli tak, będziesz potrzebować co najmniej dwóch odmian.
„Drzewa samozapłodnione nie będą potrzebowały drugiego drzewa towarzyszącego w pobliżu, aby doszło do zapylenia krzyżowego i wygenerowania owoców”, ale zapylające będą potrzebowały w pobliżu co najmniej jednego drzewa towarzyszącego” – mówi Clapp.
Na przykład podczas uprawy jabłek jabłoń krabowa zapyla większością odmian.
Jak dbać o drzewa owocowe
Kluczową częścią nauki sadzenia drzew owocowych jest wiedza, jak się nimi opiekować, gdy znajdą się w ziemi.
Kiedy drzewo owocowe jest sadzone po raz pierwszy, ważne jest, aby było dobrze podlewane, aż do momentu, gdy się zakorzeni. „Dobrze nawadniaj, szczególnie przez pierwszy tydzień, podlewaj raz dziennie” – mówi Sons.
Sprawdź wymagania nawozowe dla konkretnego drzewa owocowego aby sprawdzić, czy potrzebuje jakiegoś szczególnego sposobu żywienia.
Wiele drzew owocowych skorzysta z corocznego ściółkowania. „Jeśli ściółkujesz wokół drzewa, nie pozwól, aby ściółka dotykała pnia drzewa” – mówi Fellows.
Przycinanie mające na celu wprowadzenie większych zmian w kształcie drzewa najlepiej wykonywać zimą, kiedy roślina jest w stanie spoczynku, a liście opadły, dzięki czemu można dobrze ocenić ogólny kształt.
Drzewo owocowe można również przycinać wiosną i latem, aby zapanować nad nadmiernym wzrostem i pomóc je wytrenować.