Ninja Foodi Cold & Hot Blender: domowa zupa bez kuchenki

Z każdego porządnego blendera można zrobić smoothie. Blender na zimno i gorąco Ninja Foodi pozwala na znacznie więcej. Dzięki opcjom Auto-IQ dla „deserów”, „mrożonych napojów” i „masowych zup” ten budżetowy blender jest przyjazny dla początkujących.

Dzięki mocnym ostrzom i dużemu dzbanowi blender Ninja Foodi Cold & Hot poradzi sobie z dużymi i twardymi produktami równie łatwo, jak małymi i miękkimi. Ale to nie jest idealne. Niektóre z tych gotowych programów są bardziej skuteczne niż inne, a ostrza okazały się trudne do czyszczenia.

Aby przetestować ten blender, zrobiłem koktajl proteinowy, gładką zupę i dip hummusowy. Do kruszenia lodu użyłem także blendera Ninja Foodi Cold & Hot. Niektóre z moich przepisów zostały zaczerpnięte z zaskakująco doskonałego przewodnika po przepisach Ninja.

co zapisać swojego byłego jak w telefonie

Odkryłem, że świetnie nadaje się do robienia zup i jest całkiem dobry we wszystkim innym. Jeśli lubisz zdrową, pożywną zupę, koniecznie musisz ją kupić. Jeśli chodzi o cokolwiek innego, rozważyłbym obejrzenie najlepsze blendery aby uzyskać większy wybór.

Dane techniczne blendera na zimno i na gorąco Ninja Foodi

Rozpakowanie blendera na zimno i gorąco Ninja Foodi

Podobnie jak wszystkie przybory kuchenne Ninja, ten blender Cold & Hot został zapakowany w ekologiczną tekturę i bibułkę. Do każdego urządzenia dołączona jest instrukcja obsługi oraz inspiracja przepisami. Nie wyrzucałbym ich, zwłaszcza jeśli dopiero zaczynasz miksować. Broszura z instrukcją zawiera przydatne wskazówki dotyczące prawidłowego ładowania i wyboru produktów, które należy miksować przy jakim ustawieniu.

Dzięki pojemnej pojemności 64 uncji. dzbanek, ten blender jest wysoki i szeroki. Powinien zmieścić się pod standardowymi szafkami kuchennymi, ale będziesz musiał pociągnąć go do przodu, aby zdjąć pokrywę i załadować. Stwierdziliśmy, że mieści się pod standardowymi szafkami o około 1/4 cala, więc nie nadaje się do mniejszych domów. Szklany dzbanek jest oznaczony pomiarami w mililitrach, uncjach i filiżankach: niezależnie od tego, czego wymaga Twój przepis. Pokrywa jest jednak trochę sztywna. Zapewnia bezpieczne zamknięcie, ale jego usunięcie może być trudne, jeśli cierpisz na artretyzm.

Jasno i intuicyjnie oznakowany blender Ninja Foodi Cold & Hot jest łatwy w obsłudze. Dostępna jest szeroka gama programów automatycznego IQ, w tym tryby „smoothie”, „zupa” i „milkshake”, które doskonale nadają się do miksowania dla początkujących. Jeśli lubisz mieć kontrolę w kuchni, docenisz także ręczne ustawienia „mieszania” i „gotowania” przy niskich, średnich i wysokich prędkościach.

Podobało mi się, że ten blender nie jest wybredny: nie musisz uczyć się właściwej kolejności naciskania przycisków. Możesz wybrać ustawienie, a następnie prędkość lub prędkość, a następnie ustawienie i uzyskać takie same wyniki.

Test 1: Koktajl białkowy

Każdy porządny blender poradzi sobie z miksowaniem miękkich owoców. Ponieważ ta maszyna wyglądała dość solidnie, chciałem rzucić jej wyzwanie, używając trudniejszych tekstur.

Do dzbanka do miksowania dodałem torebkę mrożonych jagód, garść szpinaku i dwie miarki odżywki białkowej i kreatyny, dopełniając odrobiną mleka owsianego. Bardzo chciałem sprawdzić, czy blender Ninja Foodi Cold & Hot jest wystarczająco mocny, aby rozdrobnić skórki i nasiona jagód oraz wystarczająco dokładny, aby połączyć ziarniste proszki w gładką mieszankę.

Najpierw wypróbowałem ustawienie automatycznego IQ smoothie, z niewielkim lub żadnym sukcesem. Ostrza poruszały się z przerwami, zatrzymując się i rozpoczynając, zanim całkowicie się poddały. Spróbowałem ponownie, używając narzędzia sabotażowego Ninja, aby popchnąć składniki w stronę ostrzy, ale nadal nie było to przyjemne. To nie jest dobry znak, gdy ustawienia smoothie nie pozwalają na zrobienie smoothie.

Zdecydowałem się zmienić przyczepność i mieszać ręcznie przez 40 sekund przy najniższym ustawieniu prędkości. To zadziałało znacznie lepiej: ostrza z łatwością przecinały jagody i warzywa liściaste, a nawet zdołały włączyć większość proszku białkowego.

Na ostatnie 10 sekund przełączyłem się na najwyższe ustawienie prędkości, aby spróbować uzyskać możliwie płynne wykończenie. W przeważającej części Ninja Foodi Cold & Hot Blender przygotował bardzo dobrze wymieszany, choć bardzo gęsty, koktajl białkowy. Pozostało jedynie kilka nasion i skrawki liści. Dzięki temu uzyskałam lekko ziarnistą konsystencję, choć było to dobre dla mojego spożycia błonnika.

Kiedy poszedłem opłukać dzbanek, zauważyłem, że część proszku białkowego nie została włączona do koktajlu i nadal przykleiła się do boków. Więc zeskrobałem proszek do zmiksowanego shake'a i szybko go zamieszałem: problem rozwiązany.

Test 2: Zupa

Tu na H&G, sprawdziliśmy wiele blenderów kombinowanych, ale blender Ninja Foodi Cold & Hot jest jednym z niewielu, które umożliwiają przygotowanie zupy od początku do końca. Byłem podekscytowany możliwością przetestowania tej funkcji.

Obrałam trzy cebule i wrzuciłam je do dzbanka razem ze szczyptą soli i odrobiną oliwy z oliwek. Chociaż dla ułatwienia pokroiłem cebulę na ćwiartki, chciałem, żeby blender je posiekał. Wybrałem ustawienie automatycznego IQ „chop”, które było znacznie skuteczniejsze niż „smoothie”. Po 10-sekundowym naparze moja cebula została drobno posiekana i posypana przyprawami.

Następnie wybrałem funkcję „sauté”. Przyznam, że byłem dość sceptyczny, czy cebula będzie się równomiernie gotować, zwłaszcza, że ​​poza odrobiną pary nie było żadnych wyraźnych śladów smażenia. Pięć minut później blender cicho i szybko zasygnalizował, że jest gotowy, i okazało się, że się myliłem: cebula była złocista, błyszcząca i pachniała wyśmienicie.

Czując się znacznie pewniej, jeśli chodzi o możliwości przygotowania zupy w tym blenderze, dodałem torebkę kawałków dyni piżmowej i kilka pasków marchewki. Chociaż blender Ninja Foodi Cold & Hot ma dwa ustawienia zupy, „gładką” i „obfitą”, chciałem tylko spróbować gładkiej zupy.

Nacisnąłem przycisk i rozpoczął się 30-minutowy timer. Potem blender był tak cichy, że praktycznie zapomniałem, że jest włączony. Co kilka minut następował mieszany atak i większy wybuch przez ostatnie 60 sekund. Ale przez resztę czasu blender po prostu cicho bulgotał.

Z imiona dla chłopców

Razem z innymi testerami produktów nalałem na lunch kilka misek zupy. Doceniłam zgrabny, wąski dzióbek dzbanka, który zapobiegał wylaniu ani kropli. Warto dodać, że boki i spód dzbanka mocno się nagrzały. Do tej części zalecam noszenie rękawic kuchennych.

Zanim zaczęliśmy, dodałem odrobinę czarnego pieprzu i trochę bazylii do dekoracji. Choć pierwsze kilka łyków było dość gorące, mogę śmiało powiedzieć, że to jedna z najlepszych zup, jakie jadłam w ciągu całego roku i znacznie lepsza, niż się spodziewałem przed testowaniem. Dwóch naszych testerów znalazło na dnie miski maleńki kawałek dyni, ale moja własna zupa była supergładka.

Test 3: Hummus

Po takim sukcesie w przygotowaniu zupy byłem optymistą co do zdolności blendera Ninja Foodi Cold & Hot do przygotowywania dipów. Jako że miałam pod ręką puszkę ciecierzycy, postanowiłam zrobić hummus.

Najpierw opłukałam ciecierzycę i wsypałam ją do dzbanka, dodając odrobinę wody dla rozluźnienia. Hummus łatwo jest przemieszać, więc pozostałem przy ustawieniach ręcznych, używając najniższej prędkości i pulsowania dla kontroli.

Osiągnięcie pożądanej tekstury zajęło około 60 sekund: gładkiej, ale niezbyt gładkiej. Kiedy próbowałem użyć ubijaka do przesunięcia ciecierzycy, stwierdziłem, że narzędzie nie jest wystarczająco długie, aby sięgnąć przez pokrywkę i dotknąć boków. Ta wada konstrukcyjna oznaczała, że ​​musiałem zatrzymać maszynę i zdjąć pokrywkę, zanim mogłem dosięgnąć ciecierzycy, a następnie założyć pokrywkę, zanim mogłem ponownie zmiksować. Ta nieefektywność nie jest dla mnie przeszkodą, ale była niewygodna.

Kiedy już zmiksowałem ciecierzycę, dodałem dwa ząbki czosnku, sok i skórkę z jednej całej cytryny oraz kilka łyżek oliwy z oliwek. Wymieszałem trzy łyżki tahini dla smaku, a następnie miksowałem przez 15 sekund. Ostrza rozsypały trochę hummusu po bokach dzbanka, więc użyłem ubijaka, aby ponownie go zepchnąć. Doprawiłem hummus solą, pieprzem, papryką i szczyptą chili w proszku, a następnie mieszałem przez kolejne pięć sekund.

Blenderem Ninja Foodi Cold & Hot można uzyskać bardzo gładki hummus. Do pasty dodano nawet dwa całe ząbki czosnku. Hummus był pyszny w smaku, ale trudny do podania. Pod ostrzami została uwięziona zbyt duża ilość dipu, którego nie można usunąć z podstawy blendera. Musiałem drapać i skrobać, ale wciąż nie udało mi się tego wszystkiego wydobyć. Boki dzbanka są bardzo proste, co utrudnia wypychanie składników do góry i na zewnątrz.

Test 4: Kruszenie lodu

Ponieważ ten blender ma sobie poradzić z gorącymi i zimnymi składnikami, chciałem zobaczyć, jak dobrze kruszy lód. To był najprostszy test: umieściłem 10 całych kostek lodu w dzbanku i mieszałem ręcznie przez kilka sekund.

Wynik był w porządku. Lód był całkiem roztopiony, być może dlatego, że blender pracował z cieplejszymi składnikami. Ten rodzaj lodu świetnie nadawałby się do mrożonych margarit, ale jeden z najlepszych blenderów Vitamix stworzyłby znacznie zimniejsze i ostrzejsze odłamki.

Czyszczenie blendera na zimno i na gorąco Ninja Foodi

Pokrywę, nasadkę środkową i ubijak można myć w zmywarce, co zapewnia szybkie i wygodne czyszczenie. Jeśli po użyciu wytrzesz podstawę silnika czystą, wilgotną szmatką, należy zapobiec przekształceniu rozlanych płynów w plamy.

Dzbanka nie można myć w zmywarce, ponieważ tak wysoka temperatura może spowodować uszkodzenie zintegrowanego elementu grzejnego blendera. Jest to denerwujące, ale jest normalne w przypadku blenderów obsługujących gorące składniki. Dodatkowo do każdej maszyny dołączone jest narzędzie do czyszczenia, które dostaje się pomiędzy ostrza.

Jeśli wolisz, aby Twoje ręce były suche, możesz skorzystać z programu automatycznego czyszczenia IQ Ninja Foodi Cold & Hot Blender. Po prostu napełnij dzban około 25 fl. uncja wody i dwie małe krople płynu do mycia naczyń. Zamknij pokrywę i naciśnij „wyczyść”. Po 30 sekundach możesz wylać brudną wodę i wypłukać. Wypróbowałem ustawienie „czyste” i byłem pod wrażeniem, jak dokładną pracę może wykonać ta maszyna. Powiedziawszy to, z maszyny trochę kapało, a ostrza bardzo się nagrzały. Musisz obchodzić się z tym ostrożnie. Co więcej, chociaż radził sobie całkiem nieźle w dzbanku, w pokrywie i na górnej krawędzi dzbanka pozostały resztki zupy.

Jak oceniasz blender Ninja Foodi Cold & Hot w Internecie?

Blender Ninja Foodi Cold & Hot ma tysiące pięciogwiazdkowych ocen na Amazon, chwaląc jego wszechstronność i aromatyczne gotowanie. Jednak garstka klientów zauważyła, że ​​mechanizm zatrzasku pokrywy z czasem ulega zniszczeniu. Za kilka miesięcy zaktualizujemy tę recenzję i poinformujemy Cię, co znaleźliśmy.

Jak wypada na tle innych blenderów?

Blender na zimno i gorąco Ninja Foodi jest jednym z nich najlepsze blendery testowaliśmy. Możesz zyskać więcej korzyści z tego wielofunkcyjnego urządzenia niż z podstawowego blendera, takiego jak Vitamix E310 Explorian.

To powiedziawszy, ten blender nie jest dla każdego. Jeśli szukasz urządzenia do przygotowywania koktajli, które możesz zabrać ze sobą i zabrać ze sobą, to blender Ninja Foodi Cold & Hot jest o wiele za duży. Lepiej będzie, jeśli zaopatrzysz się w coś kompaktowego, np BlendJet 2 . The Inteligentny blender Vitamix A3500 robi zupy, dipy i koktajle, zupełnie jak Ninja, tylko że jest mocniejszy i łatwiejszy w czyszczeniu, choć znacznie droższy.

Jak pachnie płyn owodniowy

Czy warto kupić blender na zimno i gorąco Ninja Foodi?

Blender na zimno i gorąco Ninja Foodi kosztuje około 150 dolarów. Powiedziałbym, że jest wart swojej ceny, szczególnie jeśli lubisz zupy i gładszą konsystencję. Jest wystarczająco duży, aby pomieścić składniki potrzebne do przygotowania wielu porcji zup, koktajli i sosów, którymi nakarmisz całą rodzinę. Chociaż to nie jest najlepszy blender na rynku, jest łatwy w użyciu i świetny dla początkujących. Po prostu przygotuj się do ręcznego mycia tego dzbanka.