Najlepsze grille 2024: najlepsze grille wędzarnicze, węglowe i gazowe - przetestowane przez ekspertów

Nie ma mowy o rodzinnym grillowaniu bez dobrego grilla. Chociaż są one niezbędnym elementem domowej rozrywki, znalezienie najlepszego grilla może być trudne. Z grillami wiąże się wiele nieprzydatnego żargonu marketingowego, więc łatwo się zgubić, jeśli nie odróżniasz palaczy od bocznych palników. Mogą być również bardzo drogie, a jeśli nie masz pewności, czego szukać, podjęcie decyzji może być zniechęcające.

Dlatego wypróbowałem i przetestowałem najlepsze grille na rynku. Po odnalezieniu najlepszych grilli od liderów rynku, takich jak Weber, Traeger i Kamado Joe, poddałem ich próbie, aby znaleźć najlepszy. Przez całą moją karierę testowałem grille i inne produkty do ogrodu i kuchni, więc dokładnie wiem, co jest najlepszym grillem.

Przykryłem grille węglowe, aby uzyskać niepowtarzalny wędzony smak, wędzarnie, aby uzyskać soczyste, wolno gotowane kawałki mięsa i grille gazowe ze względu na szybkość i łatwość obsługi. Najlepsze grille pozwolą Ci ugotować niemal wszystko, będą świetnie wyglądać w ogrodzie i będą proste w obsłudze. Powinny być również niedrogie, łatwe do przechowywania i szybkie w montażu.

Szybka lista

Najlepiej ogólnie

Najlepiej ogólnie

To profesjonalny grill, wyposażony w dodatkowe funkcje. Przygotowuje pyszne jedzenie i łączy się ze smartfonami, co ułatwia grillowanie.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepiej ogólnie

Najlepszy grill gazowy

To najlepszy grill gazowy na rynku. Jest łatwy w użyciu i w naszych rundach testów dał najlepsze jedzenie, idealne dla przeciętnego kucharza na świeżym powietrzu.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepszy grill węglowy w kotle

Najlepszy budżetowy grill

Ten grill węglowy jest tak prosty, jak to tylko możliwe, ale zapewnia niesamowicie dobre jedzenie.

Przeczytaj więcej poniżej

4 miesiące ciąży z bliźniakami

Załaduj kolejnych 6 produktów ↴

Najlepiej elektryczny

Najlepiej elektryczny

Ten poręczny grill elektryczny radzi sobie lepiej z wędzeniem niż niektóre grille ponad trzykrotnie większe i droższe. Jest świetny dla małych rodzin.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepiej duży

Najlepiej duży

Jeśli organizujesz duże spotkania, jest to grill dla Ciebie. Powierzchnia do grillowania i boczny palnik mają prawie tysiąc cali kwadratowych.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepszy węgiel

Najlepszy węgiel

Ten solidny i skuteczny model marki Napoleon to nasz ulubiony grill węglowy. Zrobiło jedne z najlepszych burgerów i kurczaków w teście oraz doskonałe steki.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepszy palacz

Najlepszy palacz

Ta znakomita wędzarnia przenosi dania mięsne na wyższy poziom. Łatwy w użyciu i wyposażony w Wi-Fi, nawet początkujący mogą wędzić doskonałe mięso.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepsza hybryda gaz/węgiel

Najlepsza hybryda gaz/węgiel

Ten grill wykorzystuje gaz lub węgiel drzewny i nie jest to żadna sztuczka – otrzymujesz to, co najlepsze z obu rodzajów paliwa.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepszy kamado

Najlepszy kamado

Ten wspaniały ceramiczny grill osiąga zawrotną temperaturę i przy odrobinie cierpliwości może być używany do pieczenia i grillowania.

Przeczytaj więcej poniżej

• Powrót na górę ⤴

Najlepsze grille 2024

Możesz zaufać Floraloasis.Nasi eksperci-recenzenci spędzają godziny na testowaniu i porównywaniu najnowszych produktów, pomagając Ci wybrać najlepszy dla Ciebie. Dowiedz się więcej o tym, jak testujemy.

Najlepszy grill, jaki możesz kupić

(Zdjęcie: Weber)

1. Weber Genesis II E-335

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Jeśli chcesz przyspieszyć swoje grillowanie, dobrym miejscem na rozpoczęcie będzie Weber's Genesis II E-335. Nie będzie to rozwiązanie dla każdego, ale to potężny grill, który sprosta niemal każdemu zadaniu, jakiemu możesz się postawić. Ten zaawansowany technologicznie grill można sparować ze smartfonem w celu zdalnego monitorowania. Kiedy poddaliśmy go testowi, ze zdziwieniem odkryliśmy, że można sparować sondę ze smartfonem i ustawić ją tak, aby monitorowała określony rodzaj mięsa i stopień jego wysmażenia podczas grillowania.

Oznacza to niesamowitą wydajność podczas gotowania podstawowych artykułów spożywczych, takich jak burgery czy kurczak. W przeciwieństwie do innych grillów, w których oceniasz jedzenie na podstawie wzroku, ten grill pomoże Ci grillować idealnie i dokładnie w takim stopniu. Było to szczególnie skuteczne, gdy testowaliśmy boczny palnik na steku. Inteligentna technologia grilla powiedziała nam, kiedy mięso osiągnęło idealną temperaturę na soczysty, średnio wysmażony stek, eliminując wszelkie domysły.

Nie można jednak zaprzeczyć, że jest to mocny grill. Jeśli masz mały ogród, może on zdominować Twoją przestrzeń. Montaż również zajął trochę czasu, ale kiedy już wszystko było gotowe i gotowe do pracy, było więcej niż warte trudu włożonego w montaż. Możesz monitorować grill za pomocą telefonu, ale nie możesz zmieniać temperatury ani nim sterować, więc miej to na uwadze podczas powolnego gotowania mięsa. Ale chociaż uwielbiamy całą funkcjonalność, ten grill jest zwykle o 1000 dolarów droższy niż nasz wybór nr 1.

Najlepszy grill gazowy

(Zdjęcie: Wayfair)

2. Grill gazowy Weber Spirit II E-310

Nasza opinia eksperta:

magnez w ciąży

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Choć technicznie nie jest tak dobry jak opisany powyżej Weber Genesis II E-335 – nie ma wbudowanego termometru, inteligentnego sterowania ani bocznego palnika – to jest to grill, który polecam większości ludzi. Ma wszystko, czego potrzeba do rodzinnego grillowania. Ma dużą powierzchnię do gotowania, jest łatwy w konfiguracji i obsłudze, a co najważniejsze, w naszej ostatniej rundzie testów wyprodukował najsmaczniejsze jedzenie. A co najważniejsze, jest stosunkowo tani.

To, co najbardziej podoba mi się w tym grillu, to to, że jest prosty i prosty. Tam, gdzie na rynku sprzedawanych jest wiele grilli, a przygotowanie prostego posiłku wymaga wielu godzin szkolenia, Spirit II jest szybki i łatwy. Podczas gotowania prawie nie musisz myśleć — rozpal go, a burgery i kiełbaski będą gotowe w ciągu kilku minut.

Burgery te były pyszne – cała ekipa zgodnie stwierdziła, że ​​były najlepsze w teście. Były doskonale wysmażone i nabierały pysznego węgla drzewnego, ale nadal były soczyste w środku. Podobnie było, gdy grillowaliśmy warzywa. Zrobiliśmy też niesamowitego kurczaka w szpinaku. Co więcej, powierzchnia gotowania jest ogromna jak na stosunkowo kompaktowy grill. Jeśli jesteś mądry, możesz ugotować dziesiątki burgerów bez większego wysiłku.

Wady są stosunkowo niewielkie. Boczny stojak na propan jest mały, więc ukrycie zbiornika o wadze 30 lub 40 funtów może być trudne. Grille są również szerokie - odkryliśmy, że cienkie plasterki warzyw, takich jak cukinia, łatwo prześlizgują się przez szczeliny. Naszym zdaniem plastikowe pokrętła wydają się trochę tanie, ale są to raczej drobne zastrzeżenia, a nie poważne problemy.

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym pełnym materiale Recenzja Weber Spirit II E-310 .

Najlepszy budżetowy grill

(Zdjęcie: Weber)

3. Mistrzowski dotyk Webera

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Różni się to od większości innych wpisów na tej liście, ponieważ jest całkowicie pozbawione dodatkowych funkcji. Nie ma termometru, sondy ani bocznych palników; nawet nie boczny stolik. Jeśli jednak potrzebujesz prostego grilla węglowego, jest to najlepszy, jaki możesz dostać. Przez lata testowałem wiele tanich grillów węglowych i żaden nie był tak dobry jak ten. W przeciwieństwie do innych grilli w tym przedziale cenowym, jest on niezwykle wysokiej jakości.

To jedne z najlepiej smakujących potraw spośród wszystkich grillów, które testowałem, a to dlatego, że jest bardzo energooszczędny. W przeciwieństwie do innych grillów węglowych, ten ułatwia rozpalanie i nagrzewa się naprawdę szybko – czasami zajmuje to około 20 minut, podczas gdy inne grille potrzebują co najmniej pół godziny. Ta wydajność cieplna oznacza również, że na środku grilla znajduje się gorące miejsce, które idealnie nadaje się do mięs takich jak burgery. Jednakże konstrukcja grilla oznacza, że ​​po bokach panuje łagodniejsze, pośrednie ciepło, co doskonale nadaje się do podgrzewania dodatków i warzyw. Całość tworzy wyjątkowy grill. Kurczak, który z tego przyrządziłem, był doskonały. Tam, gdzie inne grille wyschły, ten grill doskonale zatrzymuje wilgoć, dzięki czemu kurczak jest chrupiący, soczysty i doskonały.

Być może jestem po prostu niezdarny, ale zawsze uważałem, że używanie haczyka na pokrywkę wymaga finezji. Kiedy spieszysz się z grillowaniem, próba zaczepienia pokrywki na haczyku podczas gotowania może być trochę frustrująca. Jednak moim największym ostrzeżeniem dotyczącym tego grilla jest to, że haczyki na narzędzia nie są przydatne. Są tylko dwa z nich po obu stronach rączki. Jeśli lubisz mieć pod ręką całą gamę szpatułek, szczypiec, widelców i pędzli, zauważysz to ograniczenie.

Najlepszy grill elektryczny

(Zdjęcie: Ninja)

4. Grill na świeżym powietrzu opalany drewnem Ninja

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Możesz być zaskoczony, widząc przenośny grill na tak wysokim miejscu na liście, ale Ninja Woodfire przeszedł nasze testy śpiewająco. Jesteśmy pewni, że jest to tak samo dobre, jak w przypadku niektórych pełnowymiarowych palaczy. Ten przenośny grill elektryczny ma siedem różnych funkcji, w tym grillowanie, pieczenie, wędzenie, smażenie, pieczenie, suszenie i pieczenie. Chociaż nie dorównuje powierzchni gotowania pełnowymiarowej wędzarni, grill ten jest idealny dla małych rodzin i wycieczek kempingowych, oferując szybkie, proste i pyszne wędzone potrawy.

Cechą wyróżniającą jest jednak palacz. Woodfire wykorzystuje pudełko pelletu drzewnego, aby nadać potrawom pyszny, wędzony smak. Chociaż smak nie jest taki sam jak wędzarnie na większych grillach, nadal jest tak samo dobry. Nasza testerka Alex użyła go do zrobienia niesamowitej wędzonej polędwicy wieprzowej w zaledwie 45 minut, a sąsiadka, z którą się nim podzieliła, stwierdziła, że ​​to najlepsza polędwica, jaką kiedykolwiek jadła kiedykolwiek miał.

Oferuje niesamowicie szybkie gotowanie. W zaledwie 7 minut mieliśmy gotowego łososia, a jeśli już, to prawie za szybko. Poręczny inteligentny wyświetlacz poinformuje Cię, kiedy przewrócić potrawę, ale mimo to zalecamy mieć na to oko, ponieważ ten grill jest tak wydajny, że gotuje szybciej niż podano w przepisie.

Alex jest pełny Recenzja grilla na świeżym powietrzu Ninja Woodfire ma wszystkie szczegóły.

Najlepszy duży grill

(Zdjęcie: Weber)

5. Inteligentny grill gazowy Weber Genesis SPX-435

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

To proste: inteligentny grill gazowy Weber Genesis SPX-435 jest ogromny. Odkryliśmy, że ma prawie tysiąc cali kwadratowych powierzchni do grillowania, nie licząc bocznego palnika. Jeśli masz dużą i głodną rodzinę, to zaspokoi potrzeby każdego. Jest ponad dwukrotnie większy od innych testowanych grillów. Pasuje czterdzieści hamburgery. To wystarczy, aby nakarmić całą drużynę piłkarską, nie mówiąc już o rodzinie.

To zanim przejdziesz do dodatków. Jesteśmy wielkimi fanami stacji Sear, zaprojektowanej tak, aby pozostawić klasyczne zwęglone linie na stekach i burgerach, aby uzyskać maksymalny smak, tworząc intensywną strefę grzania. Dostępny jest również boczny palnik, którego można używać do przygotowywania dodatków lub gotowania mniejszych potraw, których nie można umieścić na głównym grillu.

Dostępny jest również składany stojak do podgrzewania, na którym można podgrzewać bułki do burgerów lub utrzymywać ciepło hot dogów po zakończeniu gotowania, dzięki czemu możesz przygotowywać potrawy o różnym czasie gotowania, ale o tym samym czasie serwowania.

Jednak w przeciwieństwie do poniższego Weber SmokeFire, temperatury tego grilla nie można regulować za pomocą aplikacji. Będziesz musiał uruchomić go z gniazdka, a to najdroższy grill w teście.

Najlepsza hybryda gaz/węgiel

(Zdjęcie: Charbroil)

6. Hybrydowy grill Char-Broil Gas2Coal

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Ortodoksja grillowania polega na tym, że węgiel smakuje lepiej niż gaz, ale nagrzewa się zbyt długo; gaz jest szybszy niż węgiel drzewny, ale w porównaniu z nim smakuje sterylnie. Wybierz Charbroil Gas2Coal, który oferuje to, co najlepsze z obu rodzajów paliwa.

Nasza specjalistyczna testerka i kierownik ds. recenzji Millie Fender była pod wrażeniem tego, jak szybko grill osiągał temperaturę przy obu paliwach. Jest szybki, responsywny i idealny do gotowania pod ciśnieniem.

Grill hybrydowy Char-Broil Gas2Coal twierdzi, że jest odporny na rdzę i możemy potwierdzić, że to prawda – po ponad roku testów nie zaobserwowaliśmy żadnej rdzy. Jednak dla bezpieczeństwa należy przechowywać go pod przykryciem lub w garażu, aby chronić grill przed czynnikami zewnętrznymi przez cały rok.
Boczny palnik spowodował najwięcej kłopotów w całym doświadczeniu. Jest uniesiony nad stolikiem bocznym, więc płomień dużo się rozprzestrzenia. Jeśli chcesz ugotować stek na patelni podczas grillowania, musisz upewnić się, że robisz to w osłoniętym miejscu na podwórku.

Najlepszy grill węglowy

(Źródło zdjęcia: Napoleon)

7. Grill węglowy Napoleon Pro22K Cart2

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Ten grill zapewnia pyszne jedzenie i dymność, której grill gazowy po prostu nie może dorównać. Zrobiła pyszne hot dogi i doskonałe burgery, z wystarczającą ilością miejsca na 6 szaszłyków z kurczaka i doskonale zwęglone warzywa. Grilluje wspaniałe steki w zaledwie dwie minuty, można go również używać z wokiem do przyrządzania pysznych krewetek czosnkowych. Było trochę klejenia, ale nie na tyle, żeby stanowiło to problem.

Na zewnątrz grilla znajduje się chłodna strefa, ale jest ona typowa dla grilli węglowych w kotłach i przydatna do gotowania burgerów pośrodku, podczas gdy na zewnątrz podgrzewane są na przykład kolby kukurydzy. Można temu również zaradzić, ustawiając ruszty na różnych wysokościach , co jest świetną funkcją.

W teście jedyną wadą było to, że tam, gdzie wolimy węgiel drzewny w kawałkach, ten grill był bardziej zbudowany na brykiety, ponieważ drewno w kawałkach wpadało między ruszty. Rozpoczęcie pracy zajęło dużo czasu w porównaniu do grilla gazowego lub ceramicznego kamado, prawie godzinę. Co więcej, nie jesteśmy pewni, czy dodatkowe 200 dolarów za wózek jest tego warte – prawdopodobnie uzyskasz lepszą wartość, kupując PRO22KLEG2 - jest identyczny, ale nie ma dołączonego wózka.

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym pełnym materiale Recenzja Napoleona Pro22K .

Najlepsza wędzarnia na pellet

(Zdjęcie: Traeger)

8. Grille Traeger Ironwood 650 Grill i wędzarnia na pellet drzewny

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Traeger zrewolucjonizował grillowanie, wprowadzając światu grille na pellet drzewny ponad 30 lat temu. Zamiast palącego ciepła z grilla węglowego lub gazowego, grille na pellet gotują się w znacznie niższej temperaturze 450°F. To nada Twojemu jedzeniu fantastyczny wędzony smak, a Ironwood 650 przenosi go do skrajności, oferując tryb Super Smoke, który gwarantuje, że Twoje jedzenie będzie ugotowane w 100% w dymie z twardego drewna.

Odkryliśmy, że ten grill ma dużą pojemność. Jego objętość 650 cali kwadratowych oznacza, że ​​możesz zmieścić jednocześnie osiem całych kurczaków, sześć tyłków wieprzowych lub pięć rusztów z żeberkami. To więcej niż wystarczająco, aby nakarmić nawet największe rodziny.

Właściwości technologiczne Traeger Ironwood 650 są również imponujące. Na przykład po ustawieniu temperatury grill będzie ją utrzymywał za Ciebie, oszczędzając Ci kłopotów. Jest również wyposażony w Wi-Fi i wbudowaną sondę do mięsa, dzięki czemu możesz monitorować wewnętrzną temperaturę potrawy i grilla za pomocą telefonu.

Inteligentna technologia zastosowana w tym grillu oznacza, że ​​do jego używania potrzebny jest prąd. Może to być niewygodne, jeśli nie masz gniazdka na podwórku. Ogromna pojemność jest świetna, ale oznacza, że ​​zajmie dużo miejsca na podwórku.

Najlepszy grill kamado

(Zdjęcie: Kamado Joe)

Pozytywna linia światła testowego ciąży

9. Kamado Joe Klasyczny II

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Grille Kamado to wysokiej klasy grille węglowe z płytami ceramicznymi. Te energooszczędne płyty czynią je wszechstronnymi, obsługują proste grillowanie, pieczenie, wędzenie i powolne gotowanie w jednym grillu.

Joe II jest niesamowicie pojemny. Przetestowaliśmy to na jednym kurczaku, ale z łatwością można grillować dwa na raz. Świetnie nadaje się do obsługi dużych przyjęć rodzinnych. Ceramiczne płyty sprawiają, że jest niezwykle wydajny i osiąga zawrotną temperaturę 750°F, więc jest to dobry wybór także do szybkiego gotowania. Chociaż uwielbiamy dobry grill gazowy, jest coś w dymnym smaku gotowania na węglu drzewnym, czego gaz nie jest w stanie odtworzyć. Hamburgery, które na tym zrobiliśmy, przewyższyły wszystkich konkurentów na gazie.

Podobał nam się również projekt Joe II. Będzie wyglądać niesamowicie w niemal każdym ogrodzie, duże, nowoczesne urządzenie z myślą o tradycji. Jasna, ale wyrafinowana, przeszklona czerwona muszla sprawia, że ​​jest to doskonały punkt skupienia w pomieszczeniu socjalnym lub ogrodzie kuchennym. Uwielbiamy także drobne akcenty, które wywyższają go z podstawowego czajnika lub grilla bębnowego, takie jak miękki otwór w pokrywie.

Ten grill to doskonały wybór dla zapalonych entuzjastów grillowania, ale oznacza to, że wymaga dużo czasu, aby się do niego przyzwyczaić. Ponieważ jest tak wydajny, łatwo jest rozgotować jedzenie. Niepokoi nas również ciepło u podstawy tego grilla. Jest nisko zawieszony, więc nie jest najbezpieczniejszym grillem, jeśli w pobliżu są małe dzieci lub zwierzęta. Jest to również bardzo drogie jak na grill węglowy.

Jak testujemy

Mój test Napoleona Phantom Rogue

Zdobywamy praktyczne doświadczenie z produktami przedstawionymi w naszych przewodnikach, a grille nie są wyjątkiem. Naszą misją jest przetestowanie jak największej liczby grilli na naszych podwórkach. Nasz panel ekspertów łączy bliskie i osobiste doświadczenia z opiniami klientów, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat mocnych i słabych stron tych grillów.

Najpierw wyjmujemy grille z pudełka i oceniamy łatwość ich montażu. Na szczęście jest to zadanie, które większość ludzi musi wykonać tylko raz, ale warto wiedzieć, czy istnieją jakieś potencjalne problemy, jeśli jesteś niepełnosprawny, który ogranicza twoją siłę lub zdolności motoryczne.

Po złożeniu grillów testujemy je na szerokiej gamie różnych produktów spożywczych. Pierwszym i najważniejszym testem są burgery – jeśli grill nie radzi sobie z burgerami, to nie ma sensu go kupować. Jednocześnie grillujemy także hot dogi, które są najpopularniejszymi daniami na Cookoutach. Nie tylko możemy zobaczyć, jak dobrze grill może upiec te mięsa, ale także daje nam poczucie, ile burgerów można ugotować na grillu na raz, ponieważ materiały marketingowe często są przesadne.

Po burgerach i hot dogach testujemy plasterki warzyw. Są świetne, ponieważ jasne plasterki cukinii pomagają nam zobaczyć, jak dobrze grill tworzy linie przypieczenia i czy łatwo jest dostosować temperaturę, aby warzywa były wilgotne. Inne warzywa, np. paprykę, grillujemy pośrednio, żeby zobaczyć, jak grill zniesie delikatniejsze gotowanie. Aby to sprawdzić, opiekamy również bułki do burgerów i hot dogów. Ze względu na czas zazwyczaj testujemy w tym momencie ruszt do podgrzewania, aby sprawdzić, czy utrzymuje on kolbę kukurydzy w apetycznej temperaturze.

Ostatnim testem jest grillowanie całego kurczaka. Jest to doskonała ocena tego, czy grill jest odporny na przywieranie, ponieważ przyprawa, której używamy, może zaczepić się o linie grilla, a także pozwala nam zobaczyć, czy grill dobrze utrzymuje temperaturę i zatrzymuje wilgoć, zapewniając soczysty pieczony kurczak .

To są po prostu standardowe testy. Nasze pozostałe testy zależą od dodatkowych funkcji grilla. Testujemy wędzarnie na szerokiej gamie różnych mięs, takich jak mostek, żeberka i shwarma, i zawsze testujemy dodatkowe funkcje, takie jak boczne przypalacze na stekach lub chrupiąca cebula w przypadku burgerów. W jednym z testów instrukcja montażu grilla twierdziła, że ​​można go upiec, więc spróbowaliśmy nawet bułeczek cynamonowych.

Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak przeprowadzamy nasze recenzje i wyjaśnić nasz proces testowania produktów, zapoznaj się z tym, jak testujemy Kwiatowa oaza. Jeszcze więcej informacji dotyczących naszego procesu testowania grilli zawiera opis sposobu, w jaki testujemy grille .

Nasi testerzy

Często zadawane pytania

Jaki rodzaj grilla jest najlepszy?

Najbardziej konwencjonalnym rodzajem grilla jest grill węglowy, na którym wolno gotują się wszelkiego rodzaju dania z wędzonego mięsa lub grillowanych warzyw. Grille gazowe są cenione za wygodę. Łatwo się zapalają, a palniki można używać niezależnie, niezależnie od tego, czy są to potrawy w różnych temperaturach, czy też w przypadku mniejszych porcji, bez marnowania gazu.

W ostatnich latach bardziej popularny jest grill wędzarniczy. Zasilane pelletem, często wyposażone są w inteligentne czujniki temperatury i palniki z automatycznym dozowaniem, dzięki czemu grill może gotować przez wiele godzin, nawet bez nadzoru.

Grille węglowe
Plusy: Grille węglowe nadają potrawom fenomenalny wędzony smak, który jest szczególnie smaczny w przypadku mięs.

Wady: Nagrzewają się dłużej, a kontrola temperatury może być nieco trudniejsza. Nawet grille z pojemnikami na węgiel drzewny do zbierania popiołu wymagają pewnego czasu na czyszczenie.

Grille gazowe lub grille na ciekły propan

Plusy: Grille gazowe szybko się nagrzewają, łatwo regulują temperaturę i nie wymagają dużo czasu na przygotowanie ani czyszczenie. Grille gazowe są najlepsze dla tych, którzy dopiero zaczynają grillować.

Wady: Mogą oferować doskonałe linie smażenia i grillowania oraz pozwalają zachować soczystość i delikatność mięs, ale jeśli grill nie jest wyposażony we wbudowaną lub oddzielną drewnianą skrzynkę, nie można uzyskać tego samego pysznego wędzonego smaku, jaki jest w zestawie z grillem węglowym lub pelletem drzewnym.

Grille elektryczne

Plusy: niektórych grillów elektrycznych można używać w pomieszczeniach, a innych należy używać na zewnątrz. Szybko się nagrzewają i nie wymagają dużej konserwacji.

Minusy: Większość grilli elektrycznych jest małych. Jeśli masz grill zewnętrzny, który potrzebuje prądu, np. grill na pellet drzewny, będziesz potrzebować gniazdka na zewnątrz, które może nie być umieszczone w najbardziej idealnym (lub bezpiecznym) miejscu do grillowania.

Grille na pellet drzewny

Plusy: Mięso wychodzi soczyste, delikatne, wędzone i w pełni aromatyzowane dzięki grillowi na pellet drzewny. Po ustawieniu temperatury grilla na pellet drzewny, grill będzie utrzymywał tę temperaturę za Ciebie, dzięki czemu Twoja uwaga będzie mogła być gdzie indziej. Jeśli lubisz gotować z drewnem, pokochasz najlepsze piece do pizzy .

Wady: te grille wymagają do działania prądu, dlatego potrzebne będzie dobre gniazdko na zewnątrz.

Który rodzaj grilla jest najłatwiejszy do czyszczenia?

Wszystkie grille wymagają regularnej pielęgnacji i konserwacji, aby działały jak najlepiej, dlatego niezbędna jest nauka czyszczenia grilla i rusztu grilla.

Grille ze stali nierdzewnej i gazowe są zazwyczaj najłatwiejsze do czyszczenia. Grille węglowe są znacznie bardziej brudne, a stary popiół należy usunąć i wyrzucić, co utrudnia ich czyszczenie.

Najlepszymi narzędziami do czyszczenia grilla są szczotka druciana z twardym włosiem ze stali nierdzewnej do rusztu grilla oraz gąbka lub ściereczka do pozostałych powierzchni grilla – a niektórzy nauczyli się nawet używać cebuli do czyszczenia grilla.

Aby zapewnić optymalne bezpieczeństwo żywności, Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) zaleca „mycie powierzchni roboczych, przyborów kuchennych i grilla przed i po gotowaniu”.

Czy grille gazowe są lepsze od węglowych?

Grille gazowe są łatwiejsze w użyciu niż grille węglowe, ale smakują gorzej. Grille gazowe są niezwykle proste i bezpieczne w obsłudze. Po podłączeniu do propanu jest to tak proste, jak gotowanie na kuchence gazowej. Oznacza to jednak niewielką różnicę w smaku między grillem gazowym a kuchenką gazową. Porównując grille gazowe z grillami węglowymi, brakuje im klasycznego dymnego smaku.

Jednak grille węglowe są znacznie trudniejsze w użyciu. Musisz nauczyć się różnicy pomiędzy ciepłem bezpośrednim i pośrednim oraz określić dokładne okno, w którym grill osiąga temperaturę odpowiednią dla Twoich składników. Dzięki temu grillowanie może zmienić się ze smacznej przekąski na leniwe popołudnie w żmudną czynność.

Jeśli nie jesteś hobbystą, wybrałbym benzynę. Jest szybszy i prostszy i chociaż nie smakuje tak dobrze, różnica nie jest na tyle duża, aby zawracać sobie głowę węglem drzewnym.

Czy wędzarnie są lepsze niż grille gazowe?

Dla przeciętnego użytkownika tak. Dla smakoszy – nie. Grille gazowe są mniejsze, prostsze i tańsze niż grille na pellet. Nie ma nic nowego do nauczenia się ani dodatkowego sprzętu do kupienia. Większość z nas potrzebuje grilla na kilka burgerów na słońcu kilka weekendów w roku. Grille gazowe wykonują tę pracę bez rozbijania banku.

Jeśli jednak gotowanie jest Twoim hobby, warto rozważyć grill na pellet. W przeciwieństwie do grilli gazowych, grille na pellet ułatwiają wędzenie mięsa, a ich pojemność jest znacznie większa niż przeciętnego grilla gazowego. Na przykład zrobiłem grillowane warzywa, hamburgery, hot dogi i kurczaka, aby przetestować grille gazowe. Aby naprawdę wystawić palacza na próbę, przygotowaliśmy łopatkę jagnięcą, żeberka, steki, kebaby z kurczaka i podpłomyki, wszystkie wędzone i niektóre na raz. Jednak trzeba się trochę nauczyć i potrzebujesz gniazdka na zewnątrz. Jeśli to nie brzmi jak zabawa, najlepszym rozwiązaniem będzie grill gazowy.

Co mogę przyrządzić na grillu?

Na grillu można przygotować praktycznie wszystko. Ograniczają Cię jedynie Twoje umiejętności i wyobraźnia. Korzystając jedynie z przykładów tego, co oceniliśmy w naszych testach, jednym niezwykle pomysłowym ruchem w naszym wykonaniu możesz przygotować burgery, kiełbaski, grillowanego kurczaka, żeberka, łososia, steki, szaszłyki warzywne, całe łopatki jagnięce, mięso shawarma. Recenzja grilla Ninja Woodfire , bułeczki cynamonowe. Jeśli gotujesz na gorąco, możesz ugotować go na grillu.

Nazwa myśliwca

Co to jest palnik boczny?

Palniki boczne to dodatkowe palniki gazowe, które doskonale nadają się do gotowania na patelni. Odkryłem, że są szczególnie przydatne do steków i doskonale nadają się do karmelizowania cebuli do burgerów i hot dogów.

Co to jest stojak do podgrzewania?

Ruszty do podgrzewania — co nie jest zaskakujące — utrzymują ciepło jedzenia. Znajdują się wysoko nad grillem, dzięki czemu utrzymują ciepło jedzenia, zamiast je gotować. Jeśli gotujesz na duże spotkanie, możesz przygotować pierwszą porcję burgerów lub kiełbasek i przygotować następną. Z mojego doświadczenia wynika, że ​​są idealnym miejscem do podgrzania dodatków takich jak kolba kukurydzy.

Które grille są produkcji amerykańskiej?

Większość grilli dostępnych na rynku jest produkowana za granicą. Jeśli jest to dla Ciebie ważne, uważaj na oświadczenia „Wyprodukowano w USA”, ponieważ mogą one być skrótem od „wyprodukowano w USA z częściami pochodzącymi z całego świata”, co nie jest w całości wyprodukowane w Ameryce. Na przykład Weber montuje wiele swoich grilli w Stanach Zjednoczonych, ale części są produkowane w Chinach. Grille amerykańskiej produkcji jest najlepszym wyborem.

• Dotarłeś do końca strony. Wskocz z powrotem do góra ^