Najlepszy mikser stojący KitchenAid 2024: jakiego modelu potrzebujesz?

Moja kuchnia nie byłaby kompletna bez miksera stojącego KitchenAid. Jest wystarczająco pojemny, aby pomieścić ciasto na 10 tuzinów ciasteczek, a jednocześnie wystarczająco krótki, aby zmieścić się w niskich szafkach. Jest wystarczająco mocny, aby ugniatać grubsze mieszanki na bochenki na zakwasie, ale nie tak mocny, że silnik szumi podczas pracy.

Istnieje więcej niż jeden rodzaj mikserów stojących KitchenAid. Rzemieślników KitchenAid zobaczysz w domach sławnych szefów kuchni i początkujących piekarzy, natomiast serie Pro Line i Professional Plus są bardziej odpowiednie dla kucharzy, którzy chcą piec w większych partiach. Dostępny jest nawet KitchenAid Classic, który zapewnia doskonałą wydajność miksowania bez wysokiej ceny. Przy tak dużej liczbie modeli do wyboru, łatwo jest poczuć się rozpieszczanym wyborem.

Spośród wszystkich testów na samym najlepsze miksery stojące na rynku, Seria KitchenAid Artisan 5-kt wyszedł na wierzch. Nie jest najtańszy, ale umiejętnie równoważy cenę, formę i funkcje. Jednak nie jest to jedyny dostępny KitchenAid. Znaleźliśmy mnóstwo głowic przechylnych i podnośników do misek do ubijania ciasta, wyrabiania ciasta i ubijania śmietany.

Szybka lista

Jeśli masz już na oku konkretny mikser stojący KitchenAid, możesz od razu przejść do tej sekcji, korzystając z naszego menu przeskoku. Jeśli wolisz podsumować dostępne opcje, poniżej możesz przeglądać wszystkie najlepsze miksery stojące KitchenAid.

Najlepiej ogólnie

Najlepiej ogólnie

To nie tylko najlepszy mikser stojący KitchenAid: to także najlepszy mikser stojący , bez wyjątku, do wszystkiego, od ubijania do ubijania.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepsze dla poważnych szefów kuchni

Najlepsze dla poważnych szefów kuchni

Zasilany silnikiem o mocy 969 W i wyposażony w 7-qt. miska do mieszania o dużej pojemności, jest to najlepszy mikser stojący dla poważnych piekarzy i zakładów zbiorowego żywienia.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepszy kompakt

Najlepszy do małych pomieszczeń

Jeśli chcesz zmieścić KitchenAid na mniejszej przestrzeni, najlepszym wyborem będzie Artisan Mini. Nie jest tak mocny jak pełnowymiarowy mikser stojący, ale wciąż ma miejsce na pieczenie wsadowe.

Po co położyć folię na pokrętło drzwi

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepsza wartość

Najlepsza wartość

Miksery stojące KitchenAid nie są tanie. To powiedziawszy, Classic jest jedną z bardziej przystępnych cenowo opcji i jest wyposażony we wszystkie wodotryski, od bicza drucianego po hak do ciasta.

Przeczytaj więcej poniżej

Najbardziej wszechstronny

Najbardziej wszechstronny

Ten mikser stojący ma ustawienie połowy prędkości, aby naśladować ruch składania ręcznego. To najlepszy sposób na napełnienie ciasta powietrzem bez nadmiernego ubijania go.

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepszy wyciąg do miski

Najlepszy mikser stojący KitchenAid z podnośnikiem miski

Ten mikser stojący ma konstrukcję z podnośnikiem miski, która umożliwia zamocowanie miski na miejscu. Poczujesz korzyść, jeśli będziesz pracować z ciężkimi, gęstymi ciastami, które są odporne na ugniatanie.

Nazwy zaczynające się na gar

Przeczytaj więcej poniżej

Najlepszy mikser stojący KitchenAid 2024

Możesz zaufać Floraloasis.Nasi eksperci-recenzenci spędzają godziny na testowaniu i porównywaniu najnowszych produktów, pomagając Ci wybrać najlepszy dla Ciebie. Dowiedz się więcej o tym, jak testujemy.

Nie wszystkie KitchenAidy są sobie równe. Niektóre z ich minimikserów stojących są mniej odpowiednie dla ambitnych piekarzy, podczas gdy ich profesjonalne maszyny zapełnią blaty w mniejszych kuchniach. Aby pomóc Ci porównać i skontrastować, oceniłem każdy mikser stojący KitchenAid według tych samych kryteriów: wszechstronność; łatwość użycia; wygląd; i najważniejsza cena.

Ogólnie najlepszy mikser stojący KitchenAid

1. Seria KitchenAid Artisan 5-Qt. Mikser

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

To nie tylko najlepszy mikser stojący KitchenAid: to także najlepszy mikser stojący , bez żadnych. Mierzący zaledwie 14 cali wysokości KitchenAid Artisan 5-Qt. Mikser stojący powinien z łatwością wyczyścić niskie szafki, ale jest zwodniczo pojemny. Można zmieszać tyle ciasta, żeby zrobić z tego 10 tuzinów ciasteczek.

Nasz ekspert-tester przetestował to urządzenie w naszej dedykowanej kuchni testowej, używając go do pieczenia ciast, bochenków i misek z kremem. KitchenAid Artisan 5-Qt. Stand Mixer zdał każdy test śpiewająco. Działa szybko i cicho, łącząc mokre i suche składniki w kremowe ciasta, elastyczne ciasta i puszyste szczyty bitej śmietany. Możesz poczuć różnicę; nasze testy wykazały, że ciasta przygotowane w tym mikserze smakują po prostu lepiej niż te przygotowane w innych mikserach. Artisan robi lżejsze, bardziej wilgotne i słodsze ciasta niż cokolwiek innego.

Cokolwiek chcesz upiec, KitchenAid Artisan 5-Qt. Do miksera stojącego dostępne jest odpowiednie akcesorium. Nasz tester był pod szczególnym wrażeniem trzepaczki drucianej, która sięga bezpośrednio do krawędzi miski miksującej, nie rysując stali.

KitchenAid Artisan 5-Qt. Mikser stojący nie jest idealny. Korpus miksera lekko się trzęsie podczas wyrabiania ciasta, a kilku przystawek nie można myć w zmywarce, dlatego każdy element należy myć ręcznie. Są to jednak wyrzeczenia, na które byłbym skłonny ponieść, aby pracować z najlepszym na świecie mikserem stojącym.

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym Recenzja miksera stojącego KitchenAid Artisan .

• Powrót na górę ⤴

Najlepszy mikser stojący KitchenAid dla poważnych szefów kuchni

2. Mikser stojący KitchenAid Pro Line

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Jeśli podoba Ci się wygląd i styl Artisan, ale szukasz czegoś bardziej pojemnego, być może lepiej sprawdzi się mikser stojący KitchenAid z serii Pro Line. Zasilany silnikiem o mocy 969 W i wyposażony w 7-qt. miska do miksowania, ten mikser stojący oznacza biznes. Kiedy już nauczysz się obsługi maszyny, możesz ugotować wystarczającą ilość ciasta na sprzedaż wypieków.

Podczas gdy większość mikserów stojących KitchenAid ma konstrukcję z uchylną głowicą, linia KitchenAid Pro wykorzystuje mechanizm podnoszenia misy, który jest mniej skomplikowany, niż się wydaje. Wystarczy wsunąć miskę na uchwyty, a następnie obrócić śrubę z boku, aby unieść ją na miejsce.

Podnośnik miski utrzymuje składniki bezpiecznie na miejscu, co jest idealne podczas pracy z grubszymi składnikami i cięższymi mieszankami. Dzięki temu znacznie łatwiej jest przechowywać KitchenAid pod szafkami kuchennymi, tak aby głowica miksera nie uderzała o dno szafek sklepowych.

Początkujący piekarze, którzy chcą po prostu robić ciasta, mogą nie potrzebować tak mocnego i wytrzymałego miksera. Jest w porządku. Mikser stojący KitchenAid Pro Line nie jest dla nich: jest przeznaczony dla doświadczonych kucharzy, którzy szukają niezawodnego towarzysza w kuchni.

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym Mikser stojący KitchenAid Pro Line recenzja.

• Powrót na górę ⤴

Najlepszy mikser stojący KitchenAid do małych pomieszczeń

Czy możesz malować winylowe okna

3. Minimikser stojący KitchenAid Artisan

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Jeśli zawsze chciałeś mieć mikser stojący KitchenAid, ale nie mogłeś go zmieścić w swojej mniejszej kuchni, to masz szczęście: KitchenAid Artisan Mini oferuje ten sam elegancki styl i szybkie miksowanie w uroczej i kompaktowej maszynie.

Artisan Mini jest wyposażony we wszystkie typowe przystawki KitchenAid, od ubijaka z elastycznymi krawędziami po powlekany hak do wyrabiania ciasta, których rozmiar dostosowany jest do małej miski miksującej. Jak na mniejszą maszynę, ma moc i udało mu się ubić ciasto, zagnieść ciasto i ubić śmietanę w mgnieniu oka.

Mucus kupa niemowlę

Artisan Mini okazał się łatwiejszy w czyszczeniu niż niektóre bardziej pojemne KitchenAidy. Po zakończeniu prawie wszystkie nasadki można od razu włożyć do zmywarki, nawet misę do miksowania, chociaż najlepiej jest myć bicz ręcznie. Jeśli chodzi o korpus maszyny, wystarczy, że szybko przetrzesz ją wilgotną szmatką, aby wytrzeć rozsypane resztki mąki i rozpryski ciasta.

Chociaż KitchenAid Artisan Mini nie jest tak wydajny i pojemny jak modele pełnowymiarowe, jest prawie tak samo drogi. Ten minimikser nadal byłby znaczącą inwestycją dla początkujących piekarzy. Jeśli szukasz czegoś taniego i wesołego, być może lepiej dogadasz się z Piękny mikser stojący marki Drew Barrymore .

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym Recenzja minimiksera stojącego KitchenAid Artisan .

• Powrót na górę ⤴

Najtańszy mikser stojący KitchenAid

4. Mikser stojący z uchylną głowicą KitchenAid Classic Series o pojemności 4,5 kwarty

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Jeśli uważasz, że nie stać Cię na wysokiej jakości mikser stojący KitchenAid, zastanów się jeszcze raz. KitchenAid Classic oferuje tę samą jakość miksowania i kultowy wygląd co Artisan w znacznie bardziej rozsądnej cenie.

KitchenAid Classic to jeden z najmniej wydajnych mikserów stojących na rynku, ale nadal potrafi ucierać ciasto, ugniatać ciasto i ubijać śmietanę, korzystając z najlepszych z nich. Jeśli chcesz w pełni wykorzystać możliwości swojej maszyny, polecam wcześniej przeczytać instrukcję obsługi i ustalić najlepsze ustawienia prędkości dla każdej funkcji.

Kiedy nasza doświadczona piekarz zabrała KitchenAid Classic do kuchni testowej, miała tylko kilka drobnych skarg. Naczynie miksujące nie ma uchwytów, co utrudnia przelewanie z miski do formy, ani osłony przeciwbryzgowej zapobiegającej rozlaniu i rozpryskom. Największym problemem KitchenAid Classic jest estetyka: ten mikser stojący jest dostępny tylko w czerni i bieli, bez tych odważnych odcieni, które pokochaliśmy.

Wyposażony w 5-qt. miska do miksowania i silnik o mocy 275 W, mikser stojący KitchenAid Classic nie poradziłby sobie z utrzymaniem piekarni, ale do domowych wypieków powinien wystarczyć.

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym Recenzja klasycznego miksera stojącego KitchenAid .

• Powrót na górę ⤴

Najbardziej wszechstronny mikser stojący KitchenAid

5. KitchenAid Artisan 6-kwart. Mikser

Nasza opinia eksperta:

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Wiele słyszy się o mocy miksera stojącego: jak szybko może ubić śmietanę na puszystą pianę lub ubić ciasto na kremową konsystencję. To, co najlepsze w KitchenAid Artisan 6-Qt. Mikser stojący nie jest jego szybkością, ale jego powolnością. Jest to pierwszy mikser stojący KitchenAid wyposażony w ustawienie połowy prędkości, które naśladuje ruch mieszania ręcznego.

Kiedy nasza ekspercka testerka po raz pierwszy wypróbowała ustawienie połowy prędkości, nie miała wysokich oczekiwań. Wrzuciła garść jagód do ciasta, myśląc, że K-Beater rozerwie ich skórkę, i ze zdziwieniem zauważyła, że ​​każda jagoda została starannie wmieszana w mieszankę. Takie delikatne składanie zapewnia większą kontrolę nad wszelkiego rodzaju delikatnymi procesami, od ubijania śmietany po pienienie białek.

Pod względem pojemności KitchenAid Artisan 6-Qt. Mikser stojący nie jest tak duży jak linia Pro ani tak mały jak Artisan 5-Qt.: w rzeczywistości trafia w idealny punkt dokładnie pośrodku. To 6-qt. pojemność zapewnia więcej niż wystarczającą ilość miejsca do pieczenia w większych partiach, ale nie na tyle, aby przystawki nie sięgały dna miski.

KitchenAid Artisan 6-Qt. Stand Mixer wyróżniał się we wszystkich obszarach z wyjątkiem jednego: miał trudności z wyrabianiem chleba. Nasza ekspercka testerka dała hakowi do wyrabiania ciasta uczciwy strzał, zanim się poddała i zdecydowała się sama go wyrobić.

Popularne nazwiska z lat 70.

Więcej szczegółów znajdziesz w naszym KitchenAid Artisan 6-kwart. Stana d Mój recenzja xera .

• Powrót na górę ⤴

Najlepszy mikser stojący KitchenAid z podnośnikiem miski

6. KitchenAid Professional Plus Seria 5-Qt. Mikser stojący z podnośnikiem misowym

Dane techniczne

Powody zakupu

Powody, których należy unikać

Aby uzyskać profesjonalną moc w niewielkim opakowaniu, nie szukaj dalej niż KitchenAid Professional Plus Series 5-Qt. Mikser stojący z podnośnikiem misowym. Mając 17 cali wysokości, powinien zmieścić się pod niskimi szafkami kuchennymi. Dzięki mechanizmowi podnoszenia miski nie trzeba pochylać głowy, aby korzystać z miksera, co znacznie ułatwia korzystanie z niego w mniejszych pomieszczeniach.

Wyposażony w 10 ustawień prędkości i uzbrojony w 5-qt. miski do miksowania KitchenAid Professional Plus ma wystarczającą przestrzeń i moc, aby wykonywać wszelkiego rodzaju zadania kuchenne. Dostępna jest we wszystkich klasycznych kolorach, od Empire Red po Imperial Grey, w tym w subtelniejszych odcieniach, które można dopasować do urządzeń ze stali nierdzewnej i białych ścian kuchennych.

Nie przetestowałem jeszcze miksera stojącego KitchenAid Professional Plus w naszej dedykowanej kuchni testowej, ale już mogę stwierdzić, że konstrukcja z podnośnikiem miski będzie idealna do wyrabiania ciasta i ubijania śmietany.

Pracując jako tester produktów, odkryłem, że miksery z podnośnikiem misowym są zwykle cięższe niż modele z głowicą uchylną. Dlatego wahałbym się polecić mikser stojący KitchenAid Professional Plus każdemu, kto ma trudności z podnoszeniem dużych ciężarów lub cierpi na artretyzm lub chorobę Parkinsona.

• Powrót na górę ⤴

Jak testujemy miksery stojące KitchenAid

Włożyliśmy wiele uwagi w to, jak testujemy miksery stojące. Nie stoimy cały dzień i zajadamy się ciastami i ciasteczkami. Najpierw dokładnie przyglądamy się mikserowi stojącemu, oceniając jego rozmiar, zakres prędkości i wszelkie funkcje specjalne, takie jak konstrukcja z podnośnikiem misy lub głowicą uchylną. Pomaga nam to określić, jakiego rodzaju piekarz będzie najlepiej obsługiwał ten mikser stojący.

Na pierwszy test przygotowujemy ciasto na ciasto. Jest to szybki i łatwy sposób sprawdzenia, jak dobrze mikser miesza mokre i suche składniki oraz czy ubijaczka może dotrzeć dookoła miski. Następnie zagniatamy ciasto na chleb. Zawsze ciekawie jest zobaczyć, jak mikser stojący pozwala uzyskać grubsze ciasto i twardsze produkty. To dobra okazja, aby poeksperymentować z akcesoriami do mikserów stojących, takimi jak haki do wyrabiania ciasta. Na koniec testu ubijamy śmietanę. Chcemy sprawdzić, jak dobrze trzepaczka radzi sobie z mokrymi składnikami, tworząc jasne i puszyste szczyty.

Przez cały proces testowania monitorujemy poziom hałasu za pomocą internetowego czytnika dB. Nawet najlepszy mikser stojący będzie szumiał podczas pracy, ale nie powinien zagłuszać normalnej rozmowy. Dokumentujemy również procesy rozpakowywania i czyszczenia, aby dać najpełniejszy możliwy obraz tego, jak może wyglądać użycie każdego produktu.

Poznaj drużynę

Najlepszy mikser stojący KitchenAid — często zadawane pytania

Który mikser stojący KitchenAid jest najlepszy do pieczenia chleba?

Do wyrabiania ciasta potrzebny jest duży i mocny mikser stojący, taki jak KitchenAid Professional Plus lub Pro Line. Te miksery stojące są wyposażone w mechanizm podnoszenia miski, który utrzymuje misę bezpiecznie na miejscu, podczas gdy hak do wyrabiania ciasta radzi sobie z twardszą mieszanką.

Który mikser KitchenAid jest najlepszy do ciasta?

Każdy warty swojej ceny mikser stojący może ubić kremowe ciasto. Pytanie brzmi, ile ciasta chcesz. Jeśli masz ochotę na wielopoziomowe ciasto, być może spodoba Ci się bardziej pojemna maszyna, ale większość piekarzy poradzi sobie z KitchenAid Artisan.

Czy misy miksera KitchenAid można myć w zmywarce?

Technicznie tak, ale zajmą dużo miejsca w Twojej zmywarce. Wolę myć miski do miksowania ręcznie w zlewie z ciepłą wodą z mydłem. Łatwiej mi przedostać się między zakamarki i zakamarki i dobrze je wyszorować.

Które przystawki KitchenAid można myć w zmywarce?

Zasadniczo hak do wyrabiania ciasta i ubijaczka z płaską krawędzią można myć w zmywarce, ale trzepaczkę sześciodrutową należy zawsze myć ręcznie. Przepuszczając trzepaczkę przez zmywarkę, ryzykujesz jej wygięcie i utratę kształtu.

Końcowe przemyślenia

Być może dotarłeś do końca tego artykułu i nadal nie czujesz się przekonany do KitchenAid. Jeśli jesteś bardziej doświadczonym piekarzem, możesz szukać większej miski lub mocniejszego silnika, podczas gdy kupujący z ograniczonym budżetem mogą nie czuć się w stanie uzasadnić wyrzucenia setek dolarów na urządzenie. Jeśli to brzmi podobnie do Ciebie, powinieneś rozważyć inwestycję w jeden z najlepsze alternatywy KitchenAid . Zebrałem kilka moich ulubionych marek Smeg, Cuisinart, Kenwood i innych.