Jak uprawiać fasolę pinto – dlaczego eksperci ostrzegają, „nie sadzić ani nie zbierać zbyt wcześnie”

Fasola Pinto to bardzo popularny rodzaj fasoli pochodzącej z Meksyku i szeroko stosowany w wielu meksykańskich potrawach. Jest to roślina strączkowa uprawiana od tysięcy lat, która może być prostą rośliną uprawną w przydomowych ogrodach warzywnych.

Rośliny występują w dwóch różnych typach, a mianowicie odmianach fasoli krzewiastej i fasoli winorośli. Jak sugerują nazwy, jedna staje się mniejsza i bardziej zwarta, podczas gdy druga wspina się i potrzebuje kraty lub płotu do wsparcia.

Jeśli chcesz poszerzyć zakres upraw, które uprawiasz w swoim gospodarstwie Ogród warzywny , to zdecydowanie warto rozważyć fasolę pinto. Zwłaszcza jeśli lubisz uprawiać inne rodzaje fasoli, ponieważ ich pielęgnacja może być bardzo podobna.

Pseudonimy babci

Aby pomóc rozwiać wszelkie potencjalne tajemnice dotyczące upraw, słyszymy od doświadczonych hodowców o tym, jak uprawiać fasolę pinto w domu.

Istnieją różne rodzaje fasoli pinto, które można uprawiać

Czy fasola pinto jest rośliną łatwą w uprawie?

Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, w jaki sposób uprawiasz fasolę pinto, prawdopodobnie pomyślałeś o potencjalnych trudnościach związanych z uprawą. Dobra wiadomość jest taka, że ​​fasola pinto jest rośliną stosunkowo łatwą w uprawie w domu ogród kuchenny .

Fasola Pinto może być nawet idealną rośliną warzywną dla początkujących. Jeśli zapewnisz im odpowiednią ilość ciepła i opieki, będą rosły bez większych problemów.

Jak wyhodować fasolę pinto z nasion

Fasolę Pinto należy wysiewać bezpośrednio do gleby

Jeśli chodzi o sposób sadzenia fasoli pinto, bardzo ważna jest metoda siewu. Wiele roślin warzywnych można wysiewać wcześnie w pomieszczeniach zamkniętych, na przykład w szklarni lub na parapecie, a sadzonki przesadzać na zewnątrz później wiosną. Jednak to podejście nie będzie działać w przypadku fasoli pinto.

„Źle znoszą przesadzanie, dlatego najlepiej unikać zaczynania w pomieszczeniach zamkniętych” – mówi Kiersten Rankel , ekspert ogrodniczy i botanik aplikacji Greg. „Wskazówką dla profesjonalistów jest wysiewanie partii nasion co dwa tygodnie, aby plony fasoli były gotowe do zbioru przez całe lato”.

Fasola Pinto jest warzywem ciepłolubnym i do prawidłowego kiełkowania potrzebuje ciepłej gleby. Dokładny czas siewu będzie zależał od Ciebie Strefa odporności w USA gdyż najlepiej je wysiewać po minięciu zagrożenia przymrozkami i ogrzaniu gleby do wystarczającej temperatury.

Gail Pabst , doświadczony ogrodnik i dyrektor marketingu National Garden Bureau, zaleca: „Fasola Pinto to roślina uprawna w sezonie ciepłym i należy ją sadzić bezpośrednio do gleby, gdy się nagrzeje, zwykle późną wiosną lub wczesnym latem.

„Optymalna temperatura gleby do kiełkowania wynosi 70–90°F, a temperatura powietrza ponad 60 stopni”.

Fasolę pinto najlepiej namoczyć przez noc przed siewem i sadzić z oczkiem skierowanym w dół. Każdą fasolę należy sadzić na głębokość 1,5 cala i w odległości 4-6 cali, w rzędach oddalonych od siebie o co najmniej dwie stopy. Po posadzeniu fasolę należy dobrze podlać, a w ciągu dwóch tygodni wykiełkuje.

Jeśli posadzisz odmiany fasoli pinto, będą one potrzebowały: krata lub ogrodzenie, na którym mogą się wspinać. Najlepiej jest postawić kratę przed sadzeniem, aby uniknąć uszkodzenia fasoli podczas próby jej późniejszego zamontowania.

Paczki fasoli pinto do sadzenia, o masie od 30 g do 25 funtów, z których można wyhodować fasolę do łuskania w około 100 dni. Są łatwe w uprawie i mają okres przydatności do spożycia wynoszący pięć lat.

Gdzie uprawiać fasolę pinto

Wspinające się odmiany fasoli pinto wymagają kraty, aby wyrosnąć

Idealne miejsce do uprawy fasoli pinto będzie ciepłe i słoneczne – fasola pochodzi z Meksyku, więc powinno to stanowić wskazówkę co do rodzaju lokalizacji, w której chcą rosnąć.

Carson Spears, dyrektor generalny Seeds 'n Such, opisuje fasolę pinto jako „roślinę kochającą pełne słońce” i zaleca uprawę tej rośliny „na obszarze, który przez większą część dnia jest bezpośrednio nasłoneczniony” – najlepiej tam, gdzie ma 6- 8 godzin pełnego słońca każdego dnia.

Fasola Pinto preferuje glebę żyzną i dobrze przepuszczalną; dodanie przed sadzeniem materii organicznej, takiej jak kompost, dobrze zgniły obornik lub pleśń liściasta, może w razie potrzeby polepszyć gleby o niskiej jakości. Dodatek takiego kompostu lub alternatywnie nawozu przed sadzeniem może zapewnić roślinom wszystkie składniki odżywcze potrzebne przez cały sezon i wyeliminować potrzebę stosowania dodatkowego nawozu.

„Przed sadzeniem nawozić zrównoważonym, uniwersalnym nawozem i unikać nadmiernej ilości azotu, ponieważ może to spowodować nadmierny wzrost liści i zmniejszoną produkcję fasoli” – radzi Carson Spears.

Zaleca również: „Mulczowanie wokół nasady roślin fasoli może pomóc w zatrzymaniu wilgoci, stłumieniu chwastów i regulacji temperatury gleby”. Po posadzeniu fasoli pinto idealnie byłoby zastosować dwucalową warstwę materiału do ściółkowania.

Organiczny, uniwersalny nawóz 2-2-2, który szybko uwalnia składniki odżywcze i zapewnia żerowanie przez kilka miesięcy

Wskazówki pielęgnacyjne dotyczące uprawy fasoli pinto

Fasola Pinto wymaga niewielkiej konserwacji

Podlewanie to najważniejsza czynność konserwacyjna, którą należy wykonać w sezonie wegetacyjnym. Uważnie obserwuj, kiedy podlewać rośliny, szczególnie podczas gorących letnich miesięcy. Po posadzeniu gleba powinna być stale wilgotna, aby sadzonki mogły się rozwijać i budować silny system korzeniowy.

Konsekwentne i regularne podlewanie jest również bardzo ważne w fazie kwitnienia rośliny – może mieć wpływ na owocowanie. Fasola Pinto nie lubi stać podmokła, ale toleruje wysychanie gleby. Jednak latem staraj się utrzymywać wilgotność gleby, ponieważ roślina ma płytkie korzenie i nie zagłębia się w poszukiwaniu wilgoci.

Jeśli chodzi o jak podlewać rośliny Carson Spears radzi: „Podlewaj rośliny u podstawy, aby uniknąć zmoczenia liści, co może prowadzić do chorób”. Podlewanie liści jest częstym błędem podczas podlewania ogrodu i może sprawić, że rośliny będą podatne na choroby grzybowe, takie jak mączniak.

Utrzymuj obszar wolny od chwastów w okresie wegetacyjnym, ponieważ te niechciane rośliny wykradną niezbędną wodę i składniki odżywcze z roślin fasoli pinto, co może mieć wpływ na ostateczny plon fasoli.

Istnieje kilka potencjalnych szkodników, na które należy zwracać szczególną uwagę. Należą do nich mszyce i przędziorki, z którymi można walczyć po prostu poprzez opryski mydło owadobójcze, dostępne w Amazon lub domowy spray na owady .

Chrząszcze fasolowe meksykańskie mogą uszkadzać rośliny i przeżuwać liście. Chrząszcze można wyławiać ręcznie, gdy zostaną zauważone, lub za pomocą mydła owadobójczego, ziemia okrzemkowa lub spraye z olejkiem neem mogą zwalczać szkodniki. Sadzenie towarzyszące wokół fasoli pinto z nagietkami, nasturcją, czosnkiem lub rozmarynem może być korzystne, ponieważ wiadomo, że rośliny te odstraszają meksykańskie chrząszcze fasolowe.

Jak zbierać fasolę pinto

Fasola Pinto jest powszechnie suszona

Fasolę Pinto można zbierać na zielono, gdzie traktuje się ją jak groszek cukrowy, a niedojrzałe strąki można zbierać, gdy mają 4–6 cali długości i grubość ołówka. Jednak większość hodowców hoduje je do dojrzałości i łuska je w celu spożycia lub wysuszenia. Jeśli chcesz zebrać suchą fasolę pinto, musisz zagrać w grę polegającą na czekaniu, a następnie wysuszyć i wyłuskać fasolę ze strąków.

Zanim fasola będzie gotowa do zbioru, może minąć do 100 dni od zasiewu. Aby pomóc Ci określić idealny czas na zbiory, Melisa Emerson z Pinetree Garden Seeds mówi: „Pozostaw fasolę na roślinie, aż większość liści stanie się brązowa, a strąki wyschną i zwiędną”.

Dodaje: „Jeśli jesienna pogoda jest mokra lub mróz zagraża zbiorom, podrywaj rośliny i dokończ suszenie w pomieszczeniu”.

Roślinę należy całkowicie wyciągnąć z ziemi i można ją zawiesić do góry nogami w suchym i wentylowanym pomieszczeniu, aby dokończyć proces suszenia. Niewielkie ilości fasoli pinto można oddzielić od strąków ręcznie, natomiast większe partie można zmłócić w beczce lub jutowym worku.

ile powinien ważyć 4 -latek

„Suszoną fasolę można przechowywać nawet przez rok w szczelnym pojemniku. Przed przechowywaniem upewnij się tylko, że są całkowicie suche (w środku i na zewnątrz), w przeciwnym razie zaczną pleśnieć” – mówi Kiersten Rankel.

Jak uprawiać fasolę pinto w pojemniku

Do uprawy fasoli pinto potrzebne są duże doniczki lub donice

Fasola Pinto najlepiej rośnie na zewnątrz, w grządkach ogrodowych, ale rośliny można z powodzeniem uprawiać w podwyższonych grządkach lub jako część ogrodu pojemnikowego na warzywa na małym przydomowym podwórku.

Jeśli chcesz spróbować uprawy fasoli pinto w doniczce, bardziej odpowiednie będą kompaktowe odmiany fasoli pinto, a Carson Spears zaleca, aby „upewnić się, że doniczka ma średnicę co najmniej 10 cali i że masz dobrą mieszankę doniczkową, która dobrze drenuje i ma dużo materii organicznej”.

Fasola pinto rosnąca w doniczkach będzie wymagała częstszego podlewania niż rośliny w gruncie, a także będzie czerpać korzyści z regularnego karmienia płynnym nawozem o niskiej zawartości azotu, przeznaczonym do uprawy warzyw, takich jak ta płynna pasza dostępna w Amazon .

Często zadawane pytania

Jak długo rośnie fasola pinto?

Od wysiania nasion bezpośrednio do gleby i przygotowania suszonej fasoli do zbioru może minąć od 70 do 100 dni. Dokładny termin będzie zależał od Twojej lokalizacji, miejsca i czasu sadzenia roślin oraz warunków pogodowych w ciągu całego sezonu.

O tym, że roślina jest gotowa do zbioru, świadczy wysychanie strąków. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni moment uprawy, np Gail Pabst , doświadczony ogrodnik i dyrektor ds. marketingu w National Garden Bureau, radzi, jeśli chodzi o uprawę fasoli pinto, „nie sadzić zbyt wcześnie i nie zbierać zbyt wcześnie”.

Jak wysoka rośnie fasola pinto?

Fasola Pinto to nisko rosnące rośliny fasoli krzewiastej lub odmiany pnące. Typy fasoli krzewiastej osiągają zwykle około 18 cali wysokości, podczas gdy typy pnące mogą osiągać wysokość około 72 cali. Pnące odmiany fasoli pinto będą potrzebować solidnej kraty lub podpory, aby wyrosnąć.

Istnieje kilka ważnych powodów, dla których warto uprawiać fasolę pinto, jeśli zapewnisz im słońce i ciepło, których potrzebują do prawidłowego rozwoju. Alternatywną fasolą do uprawy w klimacie umiarkowanym jest fasola zwyczajna , które preferują łagodny klimat i mogą być również prostymi uprawami w uprawie do szeregu zastosowań kulinarnych.