Jak zaoszczędzić nasiona ogórka – do sadzenia nowej rośliny w ogrodzie

Zbiór nasion z własnych upraw jest niezwykle satysfakcjonujący i pozwala uniknąć konieczności kupowania nowych nasion w przyszłym roku. Jest idealny, jeśli szukasz zrównoważonych pomysłów na ogrodnictwo i można go wypróbować ze wszystkimi rodzajami owoców i warzyw.

Jeśli tak uprawiane ogórki w szklarni lub ogrodzie warzywnym tego lata, wówczas zbieranie nasion jest stosunkowo proste. Istnieje jednak kilka ważnych wskazówek, o których warto pamiętać, aby zwiększyć szanse na sukces.



Tylenol dodatkowa siła w ciąży

rośnie ogórek



Domowe ogórki to pyszny dodatek do letnich sałatek

(Zdjęcie: ZenShui / Laurence Mouton / PhotoAlto Agency RF Collections / Getty Images)

Oszczędzanie nasion ogórka – poradnik eksperta

Wypróbuj te wskazówki, a będzie to możliwe posadź nową partię nasion ogórka w przyszłym roku, bez dodatkowych kosztów.



sadzonki ogórków

Rozpocznij siew nasion ogórka w małych doniczkach lub na tacach

(Zdjęcie: Elena Medoks / Moment / Getty Images)

Wybór ogórków, z których będą zbierane nasiona

Uwzględnienie różnych odmian ogórka jest ważnym pierwszym krokiem, jeśli planujesz zbierać nasiona.



Charmaine Peters, ekspertka ds. uprawy warzyw w firmie Arden , zaleca oszczędzanie nasion tradycyjnych odmian ogórka. „Odmiany ogórków tradycyjnych pochodzą z nasion uprawianych przez pokolenia” – mówi. Z nasion powstają rośliny, które są bardziej stabilne i prawie identyczne z rośliną rodzicielską.

Przykładem odmiany rodowej jest Ogórek „Suyo Long” z nasionami można kupić w firmie Burpee .

Nie zaleca się oszczędzania nasion hybrydowych ogórka. „Ogórki hybrydowe powstają w wyniku zapylenia krzyżowego dwóch różnych odmian rodzicielskich, co skutkuje złożoną genetyką” – mówi Charmaine. Nasiona mogą być sterylne lub niezdolne do wytworzenia ogórków o tych samych pożądanych cechach, co roślina rodzicielska – wyjaśnia.

ogórek z kwiatem

Nasiona najlepiej zbierać z tradycyjnych odmian ogórków

(Zdjęcie: rbkomar / Moment / Getty Images)

Jak zbierać nasiona ogórka w 6 krokach

Poczekaj, aż ogórek, z którego chcesz zebrać nasiona, będzie w pełni dojrzały. Powinien być bardziej miękki niż ogórek, który wybrałbyś do jedzenia i mieć kolor żółty lub pomarańczowy, a nie zielony.

Następnie postępuj zgodnie ze wskazówkami Charmaine poniżej, aby zebrać nasiona. Proces jest podobny do zbioru nasion pomidora.

  1. Ogórka przekrój wzdłuż i łyżką wydrąż nasiona, łącznie z wodnistym miąższem. Przenieś wyekstrahowane nasiona do miski lub słoika.
  2. Do słoika dodaj wodę i przykryj go ściereczką lub filtrem do kawy zabezpieczonym gumką recepturką, aby zapobiec przedostawaniu się muszek owocowych.
  3. Mieszaj mieszaninę raz dziennie i pozwól jej fermentować.
  4. Po trzech dniach dodać więcej wody i ponownie wymieszać. Podczas tego procesu żywe nasiona w naturalny sposób opadną, podczas gdy miąższ i złe nasiona będą pływać. Wyrzuć pływający miąższ i złe nasiona, a następnie umieść żywe nasiona na czystej lnianej szmatce lub ręczniku papierowym do wyschnięcia.
  5. Pozostaw je do wyschnięcia na powietrzu, aż będzie można je łatwo złamać na pół.
  6. Po wyschnięciu możesz przechowywać nasiona ogórka, dopóki nie będziesz gotowy do ich sadzenia.

plasterki ogórka

Cesarean Recovery Tydzień po tygodniu

Przed przechowywaniem należy oddzielić nasiona od miąższu

(Zdjęcie: midori4 / iStock / Getty Images Plus / Getty Images)

Często zadawane pytania

Jak długo nasiona ogórka pozostaną żywotne?

Przechowuj nasiona ogórka w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu. Powinny zachować żywotność przez około pięć lat.

Czy można zachować nasiona z ogórka kupionego w sklepie?

Niestety nasiona zebrane z ogórka kupionego w sklepie raczej nie wyrosną. Owoce te nie są wystarczająco dojrzałe, aby wydobyć z nich nasiona. Co więcej, ogórki kupowane w sklepie to na ogół odmiany hybrydowe, które często są sterylne.


Kiedy już wypuścisz nowe ogórki, pamiętaj o właściwej ich pielęgnacji, aby zapewnić zdrowe i płodne zbiory. To znaczy przycinanie I nawożenie ich w razie potrzeby i uważaj na chrząszcze ogórkowe.