Układy małych kuchni – 20 pomysłów na maksymalne wykorzystanie małej przestrzeni

Najlepsze układy małych kuchni są kluczowe, aby w pełni wykorzystać pomieszczenie o mniejszej przestrzeni, niż byś chciał. Planowanie układu małej kuchni może być trudne, ponieważ znalezienie najlepszego układu może zmienić lub zrujnować kompaktową kuchnię.

Nasz pomysły na kuchnię Przewodnik po pomysłach na aranżację małej kuchni obejmuje wszystkie podstawy, które pomogą Ci w pełni wykorzystać potencjał Twojej kuchni.

Choć mogłoby się wydawać, że opcje mogą być ograniczone pomysły na małą kuchnię , te mniejsze przestrzenie często okazują się znacznie bardziej ergonomiczne.

Żadnych mil w celu zebrania składników lub okrążenia monolitycznej wyspy, aby dotrzeć do zlewu. Gdy jest mało miejsca, wszystko jest starannie rozmieszczone dla wygody i dokładnie tam, gdzie tego potrzebujesz.

Najlepsze projekty małych kuchni

Zastanawiając się, jak zaplanować układ małej kuchni, najlepiej sporządzić listę „niezbędnych rzeczy”, szczególnie jeśli chodzi o sprzęt AGD, ponieważ mogą one pochłaniać dużo miejsca do przechowywania.

Poświęć trochę czasu na przemyślenie, jak gotujesz, kto jeszcze potrzebuje dostępu do kuchni, nawet jeśli jest to tylko lodówka, i gdzie znajduje się stół jadalny względem zmywarki.

Skorzystaj z porady profesjonalnego projektanta kuchni. Są przeszkoleni w zakresie projektowania przestrzennego i najnowszych innowacji oszczędzających przestrzeń i często mogą sugerować sposoby na lepsze wykorzystanie przestrzeni aranżacje kuchni bez przeludnienia.

1. Zmaksymalizuj naturalne światło, aby kuchnia wydawała się większa

Chociaż jest to bardzo rozsądny wybór układu w przypadku długiej, cienkiej przestrzeni, podwójnej kuchnie kuchenne mają reputację osoby, która czuje się mrocznie i ciasno. Aby sprawić wrażenie większych, pamiętaj o maksymalnym wykorzystaniu potencjału naturalnego światła w pomieszczeniu.

Jeśli jest to architektonicznie możliwe, maksymalizacja przestrzeni okiennej na jednym końcu kuchni zdziała cuda, jeśli chodzi o poczucie przestrzeni w pomieszczeniu. W tej małej, ale zapierającej dech w piersiach przestrzeni zaprojektowanej przez projektanta Beth Webb , kuchnia w domku myśliwskim w Południowej Karolinie sprawia wrażenie jasnej i przewiewnej dzięki zastosowaniu okien sięgających od podłogi do sufitu, wspomaganych przez umieszczenie kolejnego okna na prostopadłej ścianie.

2. Otwarte półki i szklane szafki pomagają stworzyć głębię

Chociaż zamknięte szafki idealnie nadają się do utrzymania porządku w kuchni, zbyt duża ich ilość w górnej połowie elewacji może sprawić, że mała kuchnia będzie wydawać się mniejsza – skutecznie wydłużysz solidną ścianę na zewnątrz do pomieszczenia.

Aby temu zaradzić, umieść solidne szafki w dolnej połowie kuchni i oddziel wyższe poziomy otwartą przestrzenią pomysły na półki kuchenne i szafki z przeszklonymi frontami. W tym mieszkaniu kuchnia autorstwa londyńskich projektantów Ward & Co. otwarte szafki zastosowano wyłącznie nad blatami, co pozwala uzyskać większe poczucie głębi w tych obszarach.

3. Wykorzystaj maksymalnie przestrzeń dzięki podwójnej kuchni

Jedynym układem bardziej efektywnym przestrzennie niż pojedyncza kuchnia jest kuchnia podwójna.

„Kuchnie z podwójnym kambuzem są praktyczne, ponieważ efektywnie wykorzystują obie strony wąskiej przestrzeni, zapewniając więcej miejsca do przechowywania w małych kuchniach” – wyjaśnia Podroby współzałożyciel George Glasier.

George wyjaśnia również, w jaki sposób taki mały układ kuchni może sprawić, że mała kuchnia będzie wyglądać na większą: „Ponieważ szafki nie stykają się w rogach pokoju, eliminuje to dyskusję na temat trudno dostępnych szafek narożnych. Wizualnie zapewniają symetrię, a tym samym równowagę przestrzeni, co może pomóc optycznie powiększyć małą kuchnię.

4. Wypróbuj opcję ruchomą

Gdy przestrzeń jest ograniczona, jednostka wyspowa może stać się bardziej przeszkodą niż atutem.

W tej kuchni o szerokości 3,6 m, projektant wnętrz Roberta Rhodesa wydawało mi się, że stała wyspa, nawet wąska, sprawiłaby, że przestrzeń po obu stronach wydawałaby się mała i zagrożona. Zamiast tego wolnostojący stół w stylu vintage zapewnia w razie potrzeby dodatkową przestrzeń do przygotowań i można go odsunąć na czas zabawy.

„Wybranie elementu wolnostojącego może okazać się znacznie bardziej elastyczne, a także zapewnia bardziej zrelaksowany i wyluzowany wygląd niż meble dopasowane” – mówi Robert.

5. Pofaluj blaty i szafki, aby maksymalnie wykorzystać przestrzeń

Jeśli chcesz zagospodarować każdy kawałek miejsca na podłodze, pamiętaj, że blaty i szafki nie muszą znajdować się na tej samej głębokości w całej kuchni.

W tej kuchni, której właścicielem i projektantem jest Wodociąg Współzałożycielka Barbara Sallick, blat roboczy po lewej stronie zawiera mały wlot naprzeciwko wyspy, pomiędzy głębszymi obszarami, w których znajdują się narożne szafki i wysoka szklana witryna. Pozwala to w pełni wykorzystać przestrzeń do chodzenia tam, gdzie te kilka cali miejsca do przechowywania nie jest konieczne.

6. Wykaż się kreatywnością w niewygodnych zakamarkach

Jeśli odziedziczyłeś kuchnię, w której cechy architektoniczne utrudniają maksymalne wykorzystanie przestrzeni, czas wykazać się kreatywnością.

W tej kuchni apartamentowej, której właścicielem jest ekspertka od mebli Christine Retlev, okno z niską dolną krawędzią utrudnia przedłużenie blatu aż do ściany końcowej. Zamiast tego Retlev zainstalował niższy blat i zamienił niewygodny kącik w część wypoczynkową, idealną do delektowania się filiżanką kawy i widokiem na Manhattan.

7. Dodaj wyspę

Wyspy kuchenne może mieć wiele zastosowań, czy to do przechowywania, dodatkowej powierzchni blatu, czy do siedzenia.

Włączając pomysły na barek śniadaniowy do projektu swojej kuchni, powiększasz przestrzeń, dodając wygodne miejsce do jedzenia i picia. I zajmuje mniej miejsca niż nieporęczny stół kuchenny.

8. Pomyśl, jak mogłaby działać pojedyncza kuchnia

Pojedynczy układ kuchni, z całą kuchnią na jednej elewacji, inspirowany jest ograniczeniami kuchni na statku, gdzie liczy się każdy centymetr.

Ta efektowna kobaltowa kuchnia należąca do artysty i projektanta wnętrz Łukasza Edwarda Halla znajduje się w pomieszczeniu na otwartym planie, w którym można również spożywać posiłki i odpoczywać. Na szczęście sufit jest wysoki, więc Luke mógł zmaksymalizować możliwości przechowywania w małej kuchni za pomocą szafek ściennych, nie przytłaczając pomieszczenia.

„Z sofy widać kuchnię” – mówi Luke. „Chociaż lubię mieć na wystawie świeże produkty i ceramikę, miło jest nam móc je odłożyć”.

9. Rozważ rozwiązania w kształcie litery U

Jeśli musisz upchnąć wiele jednostek na bardzo małej przestrzeni, często najlepszym rozwiązaniem jest układ w kształcie litery U. Wadę dwóch narożników rekompensuje dodatkowa przestrzeń na szafki na ścianie końcowej.

„Klucz do kompaktowości Kuchnie w kształcie litery U wykorzystuje każdy centymetr na Twoją korzyść. Używaj jednostek Le Mans w szafkach narożnych. Przekażą Ci treść” – mówi Hayley Robson, dyrektor kreatywna, Dzień Prawda .

„Usuń szafki kuchenne jak najbliżej sufitu. Nie tylko wygląda to niezwykle elegancko, ale także maksymalizuje ilość miejsca do przechowywania w większym stopniu, niż mogłoby się wydawać.

10. Wybierz, aby to ukryć

Łączenie kuchni, salonu i jadalni w jednym pomieszczeniu to częsty scenariusz w małych mieszkaniach.

Do tej luksusowej przestrzeni w Knightsbridge, projektant wnętrz Kia Stanford wymyśliła ukrytą kuchnię, która ukrywa bardziej praktyczną stronę gotowania, gdy właściciele odpoczywają. „Sztuka polega na tym, aby wybrać materiały i wykończenia typowo kojarzone z meblami w salonie” – mówi Kia.

Tutaj wysokie, kieszonkowe drzwi zamykają mały sprzęt AGD i kran z wrzątkiem. Nie daj się zwieść pozorom, ta ukryta kuchnia jest w pełni wyposażona, aby przygotować burzę.

11. Dodaj wąską wyspę

Szerokość powierzchni wokół wyspy jest prawdopodobnie ważniejsza niż szerokość samej wyspy. Staraj się zapewnić co najmniej 90–100 cm wolnego chodnika na całym obwodzie wyspy.

„Konieczne jest, aby wyspa nie była zbyt duża, ponieważ może to ograniczyć poruszanie się po kuchni” – wyjaśnia Ben Burbidge, dyrektor zarządzający, Burbidge i syn.

Jednostka wyspowa powinna mieć co najmniej jedną szafkę głęboką (60 cm), aby zapewnić przydatne miejsce do przechowywania pod spodem. Nieco szersza będzie przydatna do rozłożenia podczas przygotowywania na powierzchni.

12. Używaj przezroczystych ścian

Pozostawienie ścian wolnych od szafek może mieć ogromny wpływ na poczucie przestrzeni w małej kuchni. Działa to tylko wtedy, gdy masz wystarczającą ilość miejsca do przechowywania w innym miejscu, na przykład w spiżarni.

Otwarte regały są mniej uciążliwe niż solidne szafki ścienne, ale nawet one tworzą pewien wizualny „szum”, więc jeśli szukasz prostoty, lepiej się obejść.

Tutaj, Zwykły angielski zapełnił miejsca do przechowywania po obu stronach półwyspu, pozostawiając błogo puste ściany, z wyjątkiem prostego okapu kuchennego.

13. Wypróbuj bar śniadaniowy

Idealne na nieformalne posiłki, szybką kawę lub pogawędki z przyjaciółmi podczas gotowania – a wszystko to bez utraty miejsca na przygotowanie – batoniki śniadaniowe są niezwykle praktyczne.

„Nie zakładaj, że nie da się wcisnąć baru śniadaniowego do małej kuchni. To, czego brakuje konstrukcji przypominającej stół w zakresie przechowywania, rekompensuje to z nawiązką, tworząc wrażenie lekkości i przestrzeni” – mówi Fabiana Scavolini, dyrektor generalna firmy Scavolini .

„Ten styl baru śniadaniowego jest mniej natrętny niż standardowy półwysep z szafkami dolnymi i otwiera przestrzeń, pokazując więcej podłogi”.

Nie zapomnij pomyśleć także o pomysłach na oświetlenie małych kuchni, aby Twój barek śniadaniowy wyróżniał się w całej okazałości.

14. Ukryj wszystko za przesuwanymi drzwiami

W przypadku małych mieszkań, salonów na otwartym planie i niewielkich planów pięter rozważ opcję ukrycia jednościennej, wąskiej kuchni za przesuwanymi drzwiami. Pojedynczy rząd jednostek sięgających od podłogi do sufitu (wyposażonych w miejsce do przechowywania, gotowanie, zlew i wiele innych) może w magiczny sposób zniknąć, gdy nie jest używany, dzięki całkowicie wysuwanym drzwiom. Rezultatem jest nieprzerwane wykończenie ściany, które w zależności od wyboru drzwi doda dodatkowej szczypty koloru i faktury małej przestrzeni.

Nazwy kwiatów

„Największym popytem na nowoczesne nieruchomości jest przestrzeń” – wyjaśnia Graeme Smith, dyrektor ds. projektów handlowych i komercyjnych w firmie Kuchnie Życia . „Coraz mniejsza powierzchnia oznacza, że ​​pomieszczenia są teraz wielofunkcyjne; łączenie życia, jadalni i gotowania w jedną przestrzeń szybko staje się normą. Life's Hidden Kitchen zapewnia wszystko, co potrzebne, w tym miejsca do przygotowywania, gotowania i przechowywania. Wszystkie niezbędne akcesoria, takie jak lodówko-zamrażarka, piekarnik i zmywarka, znajdują się w tej smukłej kuchni, a dzięki przesuwanym, składanym drzwiom możesz je łatwo ukryć, pozostawiając wyrazistą, wyłożoną panelami ścianę.

15. Dodaj powierzchnie odblaskowe

Błyszczące fronty drzwi, przezroczyste szklane półki i metalowe urządzenia wykorzystają naturalne światło dzienne i sprawią, że mała kuchnia stanie się bardziej przestronna, odbijając dostępne światło po całej przestrzeni.

„Jedną z moich najlepszych wskazówek dotyczących małej kuchni jest wykorzystanie w pomieszczeniu luster – mogą one sprawić, że mała przestrzeń będzie wydawać się znacznie większa, niż jest w rzeczywistości” – mówi Zara O’Hare, wewnętrzna konsultantka ds. projektowania wnętrz w firmie Kraina dywanów . „Każde naturalne światło przepływające przez przestrzeń może zostać odbite w różnych obszarach, dzięki czemu wydaje się jaśniejsze i bardziej przestronne. Umieściłbym lustra naprzeciwko obszarów, przez które do wnętrza wpada naturalne światło, więc okna i drzwi będą twoją główną szansą.

Te fazowane, antyczne lustrzane płytki metra pomogą otworzyć małą kuchnię.

16. Zainstaluj ukryte źródła światła

Oprócz lustrzanych wykończeń i błyszczących powierzchni, sprytne pomysły na oświetlenie kuchni mogą być kluczem do powodzenia pomysłów na aranżację małej kuchni. Zgrabne, dyskretne oświetlenie listwowe ukryte pod szafką ścienną lub osadzone w cokole nie będzie ingerować w cenne centymetry i nie stworzy wrażenia większej przestrzeni w kompaktowej kuchni. Pomoże również odbijać naturalne światło dzienne wokół Twojej przestrzeni.

„Strategiczne rozmieszczenie świateł, odblaskowych powierzchni i jasna kolorystyka sprawią, że Twoja kuchnia będzie wydawać się większa, niż jest w rzeczywistości” – mówi Giovanni Scippo, dyrektor w Linie 3D . „Powinieneś używać tak zwanych świateł zadaniowych, które umieszcza się nad miejscem, w którym wykonujesz większość pracy – zlewem i blatem. Kolejną małą, ale skuteczną sztuczką jest ustawienie półek i szafek za pomocą listew oświetleniowych – można je łatwo ukryć i są bardzo funkcjonalne.

„W małej kuchni szafki ścienne są zwykle niezbędne, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca do przechowywania, ale niestety mogą sprawić, że pomieszczenie będzie wydawać się ciemniejsze” – dodaje Alice Pasteau, kierownik ds. wsparcia sprzedaży detalicznej, Schmidta w Wielkiej Brytanii . „W szafkach można wbudować dostosowane do indywidualnych potrzeb profile LED, które zapewnią rozproszone, neutralne oświetlenie nad blatem”.

17. W małej kuchni zachowaj porządek na blatach

Sprytne pomysły na układ małej kuchni powinny zapewniać ograniczenie do minimum akcesoriów na blacie. Małe urządzenia oraz pojemniki na cukier, herbatę i kawę mogą zająć cenną powierzchnię do przygotowywania posiłków i sprawić, że w kuchni będzie bałagan i ciasno. Jednym ze sposobów jest dodanie dodatkowych półek lub szafek ściennych, w których można schować wszystkie przedmioty, które są zwykle wystawiane. Innym popularnym pomysłem jest umieszczona na blacie dedykowana szafka śniadaniowa, w której można schować płatki śniadaniowe, pieczywo, kawę, przetwory, miski, kubki i małe talerze, a także czajniki, tostery i sokowirówki (z gniazdkami elektrycznymi w środku, dzięki czemu nie trzeba go przenosić podczas używania.

„Projektując kuchnię, ważne jest, aby zrozumieć, w jaki sposób klient żyje i wykorzystuje przestrzeń” – mówi Tim Higham, właściciel marki kuchni na zamówienie Meble Highama . „Początkowo naszą rekomendacją dla tej dość tradycyjnej kuchni w posiadłości z okresu edwardiańskiego było umieszczenie szafek ściennych po obu stronach komina, zwalniając miejsce na blacie obok kuchenki.

„Kiedy jednak klient stwierdził, że pusty blat w jego domu będzie zagracony, zgodziliśmy się, że komody sprawdzą się najlepiej, ponieważ pozwalają ukryć sprzęt AGD i inne przedmioty poza zasięgiem wzroku”.

Proporcje pokoju prowadziły do ​​wąskiej małej wyspy kuchennej, która jest jednak bardzo funkcjonalna i zawiera zlew, zmywarkę i pojemniki na śmieci, a także zlew i zwis na stołki.

18. Stwórz nieoczekiwane miejsce do przechowywania w małym układzie

Jeśli chodzi o układ w ograniczonej przestrzeni, pomyśl nieszablonowo. Układy małych kuchni powinny uwzględniać świetne rozwiązania do przechowywania oraz stosować najlepsze taktyki organizacja małej kuchni . Wypróbuj wbudowane ławki, nieużywane cokoły, które można przekształcić w smukłe, wysuwające się szuflady i wąskie szafki na zapasy z regulowanymi systemami regałów, które wykorzystują wąską, zbędną szczelinę.

Wykorzystując nowoczesną mieszankę błękitu naftowego, orzecha i mosiądzu, ta mała kuchnia rozpoczęła życie, otoczona ze wszystkich stron ścianami, oddzielającymi ją od reszty domu. Teraz jest to otwarta przestrzeń salonu z wyspą kuchenną, na której znajduje się zdejmowany stół jadalny i sprytne kolumny do przechowywania z eleganckim barem.

„Otwierając kuchnię, udało mi się wykorzystać niewykorzystaną przestrzeń w korytarzu i stworzyć dodatkowe miejsce do przechowywania poprzez wstawienie wyspy kuchennej” – wyjaśnia projektant wnętrz Ahmad AbouZanat z Projekt AZ . „Bar to zupełnie nowe miejsce do przechowywania, którego wcześniej nie było”.

19. Użyj podłogi, aby zmienić proporcje

Stwórz iluzję większej przestrzeni, wybierając podłoga kuchenna . Deski podłogowe z twardego drewna mogą przyciągać wzrok w dół pomieszczenia, sprawiając, że wydaje się ono dłuższe, lub w poprzek, dzięki czemu wydają się szersze, w zależności od sposobu ich ułożenia. Ten sprytny trik projektowy jest szczególnie przydatny, gdy mała kuchnia prowadzi do salonu; ułożenie tej samej podłogi w całym pomieszczeniu stworzy spójny, niezakłócony nastrój i doda poczucia głębi.

„W przypadku niektórych pomieszczeń przestrzeń jest na wagę złota, dlatego wnętrza muszą pracować ciężej, a co za tym idzie, stać się bardziej elastyczne” – mówi Greg Elliot, dyrektor ds. technicznych w firmie Havwoodsa . „Podłoga staje się wówczas jednym z największych elementów wyposażenia, dlatego projektanci kładą większy nacisk na jej wpływ na przestrzeń. W kuchniach kuchennych szczególnie dobrze sprawdzą się deski ułożone pionowo lub szerokie, długie, które zwiększą poczucie przestrzeni w pomieszczeniu.

20. Bądź sprytny w kolorze

Trzymając się blado kolory farb do małej kuchni to niezawodny sposób na maksymalne wykorzystanie światła w małej kuchni. Oczywiście, jeśli zależy Ci na wyrazistości i odważnym kolorze, zamiast tego możesz zastosować odcień farby na całej powierzchni, aby uzyskać uderzający efekt. Spróbuj pomalować szafki, ściany i sufit w tym samym kolorze od stóp do głów, aby zatrzeć linie układu małej kuchni i stworzyć iluzję większego obszaru.

Jeśli to o krok za daleko dla Twoich kubków smakowych, wprowadź kontrastujące kolory w prosty sposób: użyj ciemniejszych kolorów, takich jak granat lub leśna zieleń, na szafkach podłogowych, a szafki ścienne i ściany pomaluj na blady odcień, aby wtopić się w sufit.

Jaki jest najlepszy układ dla małej kuchni?

Najlepszy układ kuchni jest zwykle podyktowany nieruchomymi elementami architektonicznymi, takimi jak okna, drzwi, ściany komina i belki konstrukcyjne.

Staraj się unikać układów obejmujących narożniki, np. w kształcie litery L i U, ale jeśli narożnik jest nieunikniony, skorzystaj z wewnętrznych mechanizmów przechowywania, takich jak Le Mans i systemy karuzelowe.

Szuflady uważane są za lepsze od szafek pod względem pełnego dostępu do całej zawartości. Pomyśl także o tym, jak otwierają się szafki i urządzenia. Drzwi zmywarki, które kolidują z drzwiami lodówki naprzeciwko, będą nieskończenie irytować.

Jak uporządkować małą kuchnię?

Jednym ze sposobów uporządkowania małej kuchni jest zastosowanie szafek. Gładkie drzwi płytowe z uchwytami dotykowymi lub wpuszczanymi będą wyglądać bardziej elegancko niż drzwi z ramą i wystającymi okuciami.

Podobnie szafka śniadaniowa z drzwiami składanymi lub żaluzjami może służyć do ukrycia urządzeń na blacie, w tym ekspresu do kawy i tostera. Kran z wrzącą wodą eliminuje czajnik i można go połączyć ze zwykłym źródłem ciepłej i zimnej wody w jednym, zgrabnym urządzeniu.

Spiżarnie zawsze brzmią jak luksus dostępny wyłącznie w dużych kuchniach, ale wykorzystują wysokość pomieszczenia, dzięki czemu oferują imponującą ilość miejsca do przechowywania. Zawieś małe stopnie po wewnętrznej stronie drzwi spiżarni, aby uzyskać łatwy dostęp do górnych półek.

Jakie urządzenia najlepiej sprawdzą się w małych kuchniach?

Do małych kuchni najlepiej nadają się urządzenia wielofunkcyjne, takie jak kuchenka mikrofalowa z funkcją mieszania lub piekarnik z funkcją gotowania na parze, które w zasadzie stanowią dwie metody gotowania w jednym.

Można również kupić pojedyncze piekarniki, które można podzielić i gotować w różnych temperaturach; jak podwójny piekarnik, ale o mniejszej powierzchni. Kompaktowe urządzenia do zabudowy mają wysokość 45 cm zamiast 60 cm i można je układać w stosy. Płyty indukcyjne z wbudowanym wyciągiem mogą również zaoszczędzić miejsce nad głową, ale sprawdź, ile miejsca w szafkach stracisz poniżej na jednostkę silnikową.

Zmywarki Slimline mają szerokość 45 cm, co może mieć ogromne znaczenie, jeśli liczysz każdy cm. Lodówki szufladowe montowane pod spodem charakteryzują się imponującą wydajnością.

Zastanów się bardzo dokładnie nad sprzętem, którego potrzebujesz, w przeciwnym razie możesz nie mieć gdzie przechowywać naczyń. Czy lodówka na wino zmieści się na przykład w jadalni?