Dlaczego moje ogórki żółkną? 7 powodów, dla których owoce mają niewłaściwy kolor i jak temu zaradzić

Ogórki to rośliny proste w uprawie, ale można uzyskać owoce żółte, w przeciwieństwie do ciemnozielonych, których zwykle się spodziewasz. Ten nieoczekiwany zwrot, jeśli nie uprawiasz odmiany o żółtych owocach, jest wyraźnym sygnałem, że coś jest nie tak z Twoimi ogórkami.

Jeśli jesteś uprawa ogórków i mają żółte liście lub owoce, musisz ustalić, co jest przyczyną problemów. Podlewanie, składniki odżywcze i choroby mogą powodować żółknięcie ogórków, podobnie jak niemożność zbierania owoców we właściwym czasie, gdy są one w szczytowej dojrzałości.



Przyglądamy się najczęstszym powodom, dla których Twoje ogórki żółkną i co można zrobić, aby problem nie uderzył w rośliny i nie zniszczył plonów ogórków.



Dlaczego moje ogórki są żółte?

Dojrzałe żółte ogórki na desce

W miarę dojrzewania ogórki staną się bardziej żółte



(Zdjęcie: Alamy/Gheorghe Mindu)

Istnieje wiele powodów, dla których nie tylko to zrobić liście ogórka żółkną , ale także owoce. Uprawia się ogórki na chrupiące, ciemnozielone owoce, więc widok żółtych będzie, co zrozumiałe, rozczarowaniem. Najprostszym powodem może być to, że uprawiasz odmianę ogórka żółtego, na przykład ogórka cytrynowego, i taki jest oczekiwany kolor. Jeśli jednak nie jest to odmiana o żółtej skórce, istnieje kilka czynników, które mogą powodować przebarwienie ogórków.

Żółte ogórki cytrynowe rosnące na roślinie

Ogórki cytrynowe są kuliste i mają żółty kolor



(Zdjęcie: Getty/Maksim Grigoriev)

1. Są przejrzałe

Głównym winowajcą żółtego ogórka jest przejrzałość owoców. Od tego czasu do dojrzewania wielu ogórków potrzeba 40–60 dni posadzić nasiona ogórka do kiedy możesz zacząć zbieranie ogórków . Ogórek pozostawiony zbyt długo na winorośli zmieni kolor z zielonego na żółty. Dzieje się tak na skutek zanikania chlorofilu w miarę dojrzewania ogórka i rozpoczynania wytwarzania nasion.

Takie przejrzałe ogórki należy usunąć z rośliny i wyrzucić na stos, aby pomóc w zrobieniu kompostu. Staraj się unikać żółknięcia ogórków na winorośli, regularnie kontrolując rośliny i usuwając owoce, gdy osiągną szczytową dojrzałość. Pakiet nasion lub szybkie wyszukiwanie w Internecie pozwoli Ci zorientować się, ile dni pozostało do osiągnięcia dojrzałości rośliny, dzięki czemu będziesz mógł zaplanować czas na rozpoczęcie zbioru ogórków.

Żółty ogórek dojrzał i wypuścił nasiona

Ogórki żółkną podczas wytwarzania nasion

Dom „Dolly Parton”
(Zdjęcie: Alamy/Gheorghe Mindu)

2. Są pod wodą

Ogórki to roślina, która potrzebuje dużo wody, aby rosnąć i wydawać owoce. Brak wody może zestresować roślinę i spowodować, że ogórki zmienią kolor na żółty.

Ogórki będą wymagały dużo podlewania, szczególnie jeśli są uprawiane w pomieszczeniach zamkniętych pomysły szklarniowe lub jako część ogrodu pojemnikowego na warzywa. Gleba w doniczkach wysycha szybciej, co może powodować problemy z płytkim systemem korzeniowym ogórków. Jeśli uprawiasz ogórki na zewnątrz w ramach pomysły na ogród warzywny , wówczas ściółkowanie kompostem, dobrze zgniłym obornikiem lub pleśnią liściową wokół rośliny może pomóc w zatrzymaniu wilgoci w glebie podczas upałów.

Ogórki dojrzewają w szklarni

Ogórki potrzebują dużo wody, aby wyhodować zdrowe owoce

(Zdjęcie: Getty/Laurence Berger)

3. Są przelane

Podlewanie może powodować żółte liście i żółte ogórki, podobnie jak nadmierne podlewanie. Jessiki Mercer z Plant Addicts twierdzi, że rośliny ogórka są „szczególnie wrażliwe na problemy z podlewaniem i marnieją, gdy otrzymują za dużo lub za mało wody”.

Dodaje: „Korzenie muszą trochę przesychać pomiędzy podlewaniami, w przeciwnym razie może dojść do zgnilizny korzeni i uniemożliwić roślinie pobieranie składników odżywczych. Aby wesprzeć zdrowy rozwój korzeni, upewnij się, że gleba dobrze drenuje i rozważ dodanie kompostu lub polepszacza gleby, aby poprawić teksturę i skład gleby przed sadzeniem.

Jeśli zauważysz gromadzenie się wody wokół roślin, może to być oznaką słabo przepuszczalnego rodzaju gleby, a rośliny ogórka nie będą lubiły siedzieć w nasyconej glebie. Wstrzymaj się z podlewaniem, aż kilka górnych centymetrów gleby wyschnie. Gdy podlewanie roślin w pojemnikach możesz użyć palców, aby wyczuć wilgotność gleby kilka cali w dół, można to również zrobić na zewnątrz lub za pomocą miernika wilgotności gleby, takiego jak ten dostępny w Amazon, można podjąć dokładne decyzje o tym, kiedy podlewać rośliny.

4. Brakuje im składników odżywczych

Brak składników odżywczych w glebie może powodować żółknięcie lub karłowatość ogórków. Zaleca się przetestuj glebę co kilka lat sprawdzać pH i skład gleby w składniki odżywcze. Może to pomóc w zidentyfikowaniu wszelkich niedoborów składników odżywczych, które należy uzupełnić przed zasadzeniem roślin w ziemi.

Jessica Mercer podkreśla, że ​​problemy z podlewaniem i niedobory składników odżywczych mogą powodować żółknięcie zarówno liści, jak i owoców, a często brak azotu lub siarki może powodować żółte owoce ogórka.

Mówi: „Jeśli podejrzewasz niedobór, zastosowanie nawozu przeznaczonego dla roślin warzywnych powinno rozwiązać problem i sprawić, że nowe liście i owoce staną się zielone”.

Dodanie kompostu lub dobrze zgniłego obornika do miejsca przed posadzeniem ogórków ogród kuchenny może przyczynić się do zwiększenia żyzności gleby. Najlepszą opcją do karmienia ogórków jest organiczny nawóz do warzyw, taki jak Miracle-Gro Shake 'N Feed Plant Food dostępny w sklepie Amazon.

Dojrzały ogórek bez burpless na winorośli

Do wzrostu i dojrzewania ogórków potrzeba wielu składników odżywczych

Swaddle dla noworodka
(Zdjęcie: Danita Delimont/Alamy Stock Photo)

5. Cierpią na uszkodzenia słoneczne

Ogórki często rozważa się do uprawy w pomieszczeniach zamkniętych, w przypadku ludzi planowanie szklarni na rok. Zwiększone ciepło i ochrona zapewniana przez takie przydomowe szklarnie mogą pomóc tym kochającym słońce roślinom prosperować, jednak w rzeczywistości zbyt duża ekspozycja na słońce może mieć na nie negatywny wpływ. W środku lata palące słońce może poparzyć ogórki i spowodować żółknięcie owoców.

Bob Flowerdew, ekspert ds. uprawy organicznej w Floraloasis, zaleca jedno proste, domowe rozwiązanie, mówiąc: „Zapobiegaj gorącej, jasnej pogodzie powodującej wysychanie ogórków i innych roślin szklarniowych, tymczasowo zacieniając firankami przytrzymywanymi na wieszakach do bielizny”.

Ogórki można pozostawić rozrzucone po całej podłodze, a liście mogą zacieniać liście, jednak jeśli uprawiać ogórki pionowo istnieje szansa, że ​​owoce będą bardziej otwarte na słońce. Ponieważ liście ogórka często więdną w ciągu dnia, owoce mogą być bardziej odsłonięte.

6. Są chorzy

Żółte ogórki mogą być oznaką choroby, w tym wirusa mozaiki ogórka, który może powodować przebarwienie tkanek i owoców oraz wyraźny wzór mozaiki na liściach. Niestety nie ma lekarstwa i zakażone rośliny należy usunąć i zniszczyć. Wirus mozaiki jest często przenoszony przez mszyce i warto rozważyć jego zastosowanie sadzenie towarzyszące ogórków aby pozbyć się mszyc z ogrodu.

Wirus mozaiki na liściu cukinii

Wirus mozaiki ogórka powoduje żółte, cętkowane wzory na liściach

(Zdjęcie: Alamy)

7. Zapylenie było słabe

Jeśli owoce są żółte, małe i mają zniekształcony kształt, może to wynikać ze złego zapylenia. Jeśli kwiat żeński nie zostanie zapylony, mały owoc za kwiatem żółknie i odpada. Jeśli nie zostaną odpowiednio zapylone, owoce mogą rosnąć w sposób wykrzywiony, a także zmienić kolor na żółty.

Istnieje kilka potencjalnych przyczyn, które mogą powodować słabe zapylenie, w tym pogoda, klimat lub brak pszczół na danym obszarze. Istnieje wiele sposobów na przyciągnięcie pszczół do ogrodu w celu zwiększenia szans na dobre zapylenie, co obejmuje sadzenie towarzyszące i umieszczanie najlepszych kwiatów w celu przyciągnięcia pszczół do dowolnego ogrodu. pomysły na podwórko .

Często zadawane pytania

Czy ogórki są nadal dobre, gdy żółkną?

Żółte ogórki osiągnęły już dojrzałość pierwotną i najlepiej ich unikać, najbardziej przydatne na stos kompostu, a nie na talerz. Te przejrzałe owoce mogą być gorzkie, a także bardziej papkowate w konsystencji, niż chciałbyś mieć ogórek. W miąższu prawdopodobnie znajduje się duża ilość nasion, które należy wydrążyć.

Czy żółte ogórki dojrzeją na winorośli?

Nie, ogórki nie dojrzewają po usunięciu z winorośli. Ich kolor się nie zmieni, a wręcz zaczną tracić teksturę. Dlatego najlepiej zbierać ogórki w odpowiednim momencie ich dojrzałości.


Jeśli którykolwiek z liści ogórka wykazuje oznaki żółknięcia lub odbarwienia, na przykład z powodu problemów grzybiczych, np mączniak , wówczas liście te należy usunąć z rośliny, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się lub pogorszeniu problemów. Chcesz przycinaj rośliny ogórków przez cały sezon wegetacyjny, aby nie tylko usunąć uszkodzone i chore sekcje, ale także pozbyć się odrostów, które mogą odbierać składniki odżywcze z głównej łodygi owocującej i wpływać na plony ogórka.