Jak uprawiać papryczki jalapeno i uzyskać znakomite zbiory aromatycznych owoców

Papryczki Jalapeno to rodzaj papryczki chili, która wytwarza aromatyczne owoce przy średnim poziomie ciepła. Jak wszystkie papryki, są to rośliny lubiące ciepło i ciepło. Jalapenos powszechnie uprawia się w szklarniach, ale uprawia się je również na zewnątrz w cieplejszym klimacie.

Rośliny można uprawiać z nasion, zaczynając od uprawy w pomieszczeniu na początku roku lub sadząc bezpośrednio w miejscu uprawy. Aby uzyskać fantastyczne plony, chcesz zapewnić im kilka miesięcy ciepła – należy to wziąć pod uwagę podczas planowania kiedy sadzić warzywa .

Jeśli planujesz uprawiać papryczki jalapeno, słyszymy od doświadczonych hodowców warzyw o wszystkich aspektach uprawy. Od wysiewu nasion, przez ich sadzenie i pielęgnację roślin – oto wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie papryczek jalapeno.

Papryczki Jalapeno stają się czerwone, gdy są w pełni dojrzałe

Czym są papryczki jalapeno?

Papryczki Jalapeno to termin obejmujący kategorię papryki, a nie pojedynczą nazwę rodzaj papryczki chili . Istnieje wiele różnych odmian papryczek jalapeno, które mogą mieć różną wielkość i różną temperaturę.

Możesz zobaczyć pełną gamę Nasiona i rośliny jalapeno do uprawy w Burpee

Jak uprawiać papryczki jalapeno

Uprawę papryczek Jalapeno można rozpocząć od nasion w pomieszczeniu, aby zapewnić długi sezon wegetacyjny, lub młode rośliny można pozyskać ze szkółek, centrów ogrodniczych lub online. Metoda uprawy papryczek jalapeno wraz z miejscem ich ostatecznego sadzenia pomysły na podwórko , może zależeć od konfiguracji i klimatu.

Elektryczny noża do paznokci

Hybrydowa odmiana jalapeno, która produkuje duże owoce, które osiągają około 150 cm długości i 1,5 cm grubości – idealne do marynowania, nadziewania i krojenia

Jak wyhodować papryczkę jalapeno z nasion

Kolor papryczek jalapeno zmienia się w miarę dojrzewania

Papryczki Jalapeno można wysiewać w pomieszczeniach zamkniętych, np ogrzewana szklarnia lub na ciepłym parapecie lub nasiona można wysiać bezpośrednio do ogródka warzywnego. Ponieważ rośliny potrzebują długiego okresu wegetacyjnego, siew na zewnątrz najlepiej sprawdza się tylko w przypadku roślin w cieplejszych warunkach Strefy odporności w USA .

Ciepło jest niezbędne do kiełkowania nasion papryczki jalapeno. Jen McDonald , specjalistka od ogrodu i założycielka Garden Girls, zaleca: „W zimnych strefach (2-8) nasiona należy rozpocząć w pomieszczeniu na osiem tygodni przed ostatnimi przymrozkami. Używanie świateł do uprawy i mat grzewczych pomoże w kiełkowaniu.

„W cieplejszym klimacie (strefy 9–10) nasiona można wysiewać bezpośrednio do gleby, o ile temperatura gleby wynosi 60–80°F”.

Rozpoczynając siew warzyw w pomieszczeniu, wypełnij tace, moduły lub małe doniczki wysokiej jakości ziemią przeznaczoną do rozpoczęcia sadzenia i wysiewu nasion na powierzchni, przed przykryciem lekkim przykryciem większą ilością gleby lub wermikulitu. Umieść nasiona w ciepłym i jasnym miejscu, w szklarni lub na słonecznym parapecie.

Charmaine Peters , dyrektor gospodarstwa w Arden, ostrzega przed kilkoma zagrożeniami, których należy unikać, jeśli zdecydujesz się na użycie parapetu. Mówi: „Jeśli uprawiasz nasiona jalapeno w pomieszczeniu, umieść doniczkę w pobliżu okna wychodzącego na południe, gdzie w ciągu dnia będzie padało najwięcej bezpośredniego światła słonecznego.

Upewnij się, że znajduje się z dala od otworów wentylacyjnych i przeciągów, ponieważ może to prowadzić do wahań temperatury. Papryczki Jalapeno dobrze rozwijają się w stabilnych i ciepłych warunkach.

Utrzymuj nasiona w cieple – najlepiej w temperaturze od 65 do 80°F – i wilgotno, uważając, aby nie dopuścić do wyschnięcia gleby lub zbyt mokrej i mokrej, ponieważ nasiona mogą gnić. Ogrzewany propagator lub maty grzewcze, takie jak zestawy iPower Seed Tray Kit dostępne w sklepie Amazon, mogą pomóc w utrzymaniu idealnej temperatury do kiełkowania. W odpowiedniej temperaturze i przy odpowiednim poziomie wilgoci kiełkowanie powinno nastąpić w ciągu dwóch tygodni.

Sadzonki wysiane na tacach w oddzielnych doniczkach należy umieścić w doniczkach, gdy rośliny będą wystarczająco duże, aby je udźwignąć i wypuszczą pierwszy zestaw prawdziwych liści. Młode sadzonki jalapeno można uprawiać w temperaturze co najmniej 65°F, aż nadejdzie czas ich sadzenia.

Przesadzaj sadzonki na ostateczne miejsce – na zewnątrz, w pomieszczeniu lub w pojemnikach – gdy minie ryzyko przymrozków, a temperatura gleby będzie stale przekraczać 65°F. Młode rośliny przenoszące się na zewnątrz ze środowiska wewnętrznego należy zahartować, aby przyzwyczaiły się do nowego domu. Zrób to, wynosząc je na zewnątrz w ciągu dnia lub utwardzając sadzonki w zimnej ramce przez tydzień, aby uniknąć potencjalnego szoku roślin podczas przesadzania na zewnątrz.

Do wysiewu bezpośrednio do ogród kuchenny gdy temperatura gleby się podniesie, wysiewaj cienko nasiona w rzędach oddalonych od siebie o co najmniej dwie stopy i upewnij się, że gleba pozostaje wilgotna. Rozcieńcz powstałe sadzonki do grubości od 14 do 16 cali.

Gdzie sadzić papryczki jalapeno

Obrzęk pedału porypowy

Rozpocznij uprawę papryczek jalapeno z nasion w pomieszczeniu na wiosnę

Ciepło jest niezbędne przez całe życie papryczek jalapeno, są to rośliny lubiące ciepło i słońce. Wiele osób uprawia je w pomieszczeniach zamkniętych i uważa je za jedną z najlepszych potraw do uprawy w szklarni, gdzie papryczki jalapenos mogą rozwijać się w upale i cieple chronionego środowiska. W cieplejszym klimacie mogą równie dobrze odnosić sukcesy na świeżym powietrzu, pod warunkiem, że zapewnisz im ciepło i światło, których potrzebują.

„Papryczka jalapeno to popularne warzywo na ciepłą porę roku” – mówi Charmaine Peters. „Najlepiej rośnie w temperaturze około 65 do 85°F w ciągu dnia i 60 do 70°F w nocy. Wybierz słoneczne miejsce, w którym Twoja roślina może uzyskać co najmniej sześć godzin bezpośredniego światła słonecznego. Preferuje gleby dobrze przepuszczalne, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego, o pH w zakresie od 6,0 ​​do 7,0.

Jak stwierdziła Charmaine, idealny jest zakres temperatur 65-85°F, ponieważ papryczki jalapeno mogą cierpieć zarówno w wysokich, jak i niskich temperaturach. Jeśli jest za zimno lub temperatura gwałtownie przekracza 30°F, rośliny mogą zrzucić kwiaty, co będzie miało wpływ na plony wybierz papryczki jalapeno .

Jen McDonald radzi: „Wraz ze wzrostem temperatury może zaistnieć potrzeba założenia osłony przeciwsłonecznej, aby chronić papryczki jalapeno przed poparzeniem słonecznym. Wydłuży to czas produkcji i zbiorów.'

W sklepach lub w Internecie możesz kupić ubrania zacieniające, takie jak tkanina ogrodowa na Amazon, która blokuje do 90% promieni słonecznych i chroni rośliny pod spodem.

Jak dbać o papryczki jalapeno

Papryczki Jalapeno najlepiej rosną na stanowiskach ciepłych i słonecznych

Regularnie sprawdzaj rośliny, aby ocenić, kiedy podlewać papryczki jalapeno. Uprawy chcą być wilgotne, najlepiej na stałym poziomie, bez nadmiernego wysychania lub podlewania. Rośliny potrzebują około jednego do dwóch cali wody tygodniowo.

Podlewanie roślin w czasie upałów będzie zadaniem, które należy wykonywać regularnie. Aby to ułatwić i zmniejszyć potrzebę noszenia ciężkich konew lub ciągnięcia węży po ogrodzie, możesz rozważyć użycie zestawu do nawadniania kropelkowego – takiego jak ten zestaw do nawadniania kropelkowego w sklepie Walmart – lub ściółki, która pomoże utrzymać wilgotność gleby latem . Pod względem jak podlewać rośliny pamiętaj o podlewaniu gleby, a nie liści i owoców. Moczenie samych roślin jest błędem podczas podlewania ogrodu, który może zwiększyć ryzyko chorób grzybiczych.

Papryczki Jalapeno to głodne rośliny, które wymagają dużej ilości wody i nawozów przez cały sezon wegetacyjny. Zaleca się wykonanie ok test gleby przed sadzeniem oceń poziom składników odżywczych w glebie, ponieważ zauważysz jakieś szczególne braki, które będą wymagały uzupełnienia. Dodanie domowego kompostu lub dobrze zgniłego obornika przed sadzeniem zwiększy żyzność każdego rodzaju gleby, ale rośliny również odniosą korzyści z dodatkowego dokarmiania w miarę wzrostu.

Nawożenie zrównoważonym nawozem organicznym około sześciu tygodni po posadzeniu pomoże zapewnić składniki odżywcze potrzebne do rozwoju silnych korzeni i silnego wzrostu liści. Dodatkowa dawka nawozu, gdy roślina zacznie wytwarzać kwiaty, zawierająca nawóz bogaty w potas i fosfor – np. nawóz przeznaczony do uprawy pomidorów – pomoże roślinie skoncentrować się na rozwoju kwiatów i owoców. Ten rodzaj paszy jest często rozpuszczalny w wodzie, np. Miracle-Gro LiquaFeed dostępny w sklepie Walmart i można go dodawać co dwa lub trzy tygodnie w ramach harmonogramu podlewania.

Na papryczki Jalapeno może wpływać kilka szkodników i chorób, w tym mszyce, chrząszcz ogórkowy, rogowce pieprzowe, więdnięcie fusarium i antraknoza. Ponieważ oba należą do rodziny psiankowatych, jalapenos są podatne na podobne szkodniki i choroby pomidorów.

Uważnie monitoruj swoje rośliny i usuwaj większe szkodniki lub korzystaj z mydła ogrodniczego domowe spraye na owady wody z mydłem można użyć przeciwko robakom rogowym lub mszycom. Sadzenie towarzyszące może być również sposobem na zwalczanie szkodników, na przykład sadzenie nagietków wokół roślin może być sposobem na odstraszenie mszyc. Podlewanie wyłącznie korzeni i usuwanie liści dotykających gleby może być prostym i skutecznym sposobem uniknięcia problemów grzybiczych.

Papryczki Jalapeno są gotowe do zbioru, gdy osiągają długość od trzech do czterech cali, co zwykle następuje po około 60–80 dniach po posadzeniu. Sprawdź pakiet nasion, aby zobaczyć oczekiwaną wielkość dla konkretnej odmiany. Z jednej rośliny można wyprodukować do 40 papryk, a regularne zbiory sprzyjają produkcji większej ilości owoców.

„Gdy jalapenos będzie gotowe do zerwania, powinno być twarde” – mówi Charmaine Peters. „Papryka miękka lub pomarszczona może być przejrzała. Papryczki Jalapeno stają się czerwone, gdy są w pełni dojrzałe, ale można je zbierać nawet wtedy, gdy są jeszcze zielone, zwłaszcza jeśli chcesz, aby papryczki były nieco chrupiące i mniej ostre.

Zachowaj ostrożność podczas zbioru owoców. Do odcięcia poszczególnych papryk z rośliny użyj czystych i ostrych nożyc do przycinania lub noża do zbioru. Unikaj ciągnięcia ich rękami, ponieważ może to spowodować uszkodzenie rośliny i może to być błąd podczas zbioru warzyw, który może spowodować wyrwanie całej rośliny z ziemi.

nowonarodzony pierścień ząbkowania

Często zadawane pytania

Jak długo roślina jalapeno wytwarza paprykę?

Dojrzewanie papryczek jalapeno i wytwarzanie pierwszych owoców gotowych do zbioru może zająć około 60–80 dni. Pierwsze kwiaty na roślinach powinny pojawić się w ciągu miesiąca od osiągnięcia przez roślinę ostatecznej pozycji, chociaż będzie to zależeć od warunków pogodowych.

Czy papryczki jalapeno wracają co roku?

Jalapenos to rośliny wieloletnie w swoim naturalnym środowisku, jednak powszechnie uprawia się je co roku jako rośliny jednoroczne w chłodniejszym klimacie. Rośliny papryki można przezimować i uprawiać jako bylinę. Jalapeno uprawiane w doniczkach można przenieść do pomieszczenia na zimę lub rośliny w ziemi można podnieść, przesadzić do doniczek i ponownie przyciąć, aby przetrwały chłodniejsze miesiące.

Jeśli chcesz odkryć inne warzywa, które idealnie się do tego nadają sadzenie towarzysza pieprzu , buraki, marchew, bakłażan i cebula znajdują się na szczycie listy jako wspaniali partnerzy papryczek jalapenos. Na drugim końcu skali koper włoski i truskawki nie nadają się idealnie do sadzenia obok papryczek chili.