Jak przycinać grusze – aby zmaksymalizować produkcję owoców
Nauczenie się, jak przycinać grusze, pomoże Ci uzyskać obfite zbiory. Niezależnie od tego, czy masz duży sad, czy uprawiasz grusze w donicach na balkonie lub tarasie, zrywanie własnych owoców prosto z drzewa to absolutna radość.
Partia pracy
W USA jest sześć głównych stanów produkujących gruszki: Nowy Jork, Kalifornia, Oregon, Michigan, Waszyngton i Pensylwania. Rosną w nich pospolite gruszki europejskie, Pyrus communis i gruszki azjatyckie, Pyrus pyrifolia , produkująca wiele rodzajów kuchenek i zjadaczy – gruszki deserowe – o niezliczonych słodkich smakach i owocowych teksturach.
Wśród nich znajdują się grusze najlepsze drzewa owocowe rosnąć, a niektóre odmiany, takie jak gruszki azjatyckie, również należą do nich najszybciej rosnące drzewa owocowe .
Dobrze rosną Strefy odporności w USA 4-8, chociaż niektóre specyficzne odmiany można również uprawiać w strefach 3, 9 i 10. Grusze kochają słońce, ale zimą wymagają długiego okresu chłodu, co stymuluje produkcję pąków kwiatowych wiosną, gdy drzewo przerwie okres spoczynku .
Niezależnie od tego, czy rośniesz krata , kordonowe, wachlarzowe, grusze doniczkowe lub wolnostojące jako część twojego pomysły na ogród warzywny , nauczenie się, jak prawidłowo przycinać grusze we właściwej porze roku, ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia produktywności drzewek.
Jak przycinać grusze
Ucząc się, jak przycinać grusze, podobnie jak w przypadku przycinania drzew owocowych, najważniejszą lekcją jest to, aby zawsze używać czystych, ostrych sekatorów, nożyc, sekatorów lub piły ręcznej, w zależności od rozmiaru wycinanego materiału. Zawsze dezynfekuj narzędzia, aby uniknąć przeniesienia chorób.
Poświęć chwilę, aby spojrzeć na swoje drzewo i obserwować jego kształt. Czy Twoje drzewo jest przepełnione biczowatymi pędami wodnymi?
Usuń wszelkie martwe, chore lub uszkodzone gałęzie; koncentruje to energię na produkcji owoców. Jeśli Twoje drzewo cierpi na problemy grzybicze, szkodniki lub choroby, takie jak rak, zaraza ogniowa, roztocze pęcherzowe liści gruszy lub rdza gruszy, przycinanie powinno pomóc powstrzymać ich rozprzestrzenianie się.
„Coroczne przycinanie i przerzedzanie owoców są niezbędne w podstawowej pielęgnacji drzew. Żadne drzewo nie będzie się dobrze rozwijać bez regularnego przycinania, a przerzedzanie jest często konieczne, aby uzyskać optymalną jakość owoców i utrzymać roczną produkcję” – radzi Steve Cummins z Przedszkole Cummins , Itaka, Nowy Jork.
W sadzie z wolnostojącymi drzewami dążysz do kształtu otwartego wazonu pośrodku, aby zapewnić przepływ dużej ilości światła i powietrza. Cyrkulacja powietrza jest niezbędna, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się chorób grzybiczych.
„Zamierzaj stworzyć kształt kieliszka do wina – pień zwieńczony koroną gałęzi tworzących kielich” – wyjaśnia Zelah, ogrodnik w Organiczna dolina Yeo .
„Utworzenie otwartego środka na gruszy może być nieco trudne, ponieważ gałęzie są zwykle bardziej pionowe”.
W którym miesiącu przycina się grusze?
Najlepsze miesiące na przycinanie wolnostojące grusze są takie same jak przycinanie jabłoni – w miesiącach zimowych, gdy drzewa są w stanie spoczynku. Palmeta , wentylator i jakikolwiek kordon wytrenowane gruszki, które uprawiasz w ramach swojego pomysły na kratę do ogrodu warzywnego , wymagają letniego przycinania, aby zachować swój kształt.
Jak przycinać grusze espalier
Najlepszy czas na letnie przycinanie gruszy espalier przypada na okres od połowy lipca do końca sierpnia, w zależności od klimatu w regionie, w którym mieszkasz.
Czy kobieta w ciąży może jeść ostrygi
Letnie przycinanie gruszy ogranicza wzrost i pomaga utrzymać dobrą formę strukturalną. Espaliery są szczególnie dekoracyjne jako pomysły na ogrody wertykalne i stanowią imponujący element ogrodu, więc letnie przycinanie sprawi, że grusza pozostanie nie tylko produktywną rośliną, ale także centralnym punktem, który będzie można podziwiać.
Richard Borrie, współwłaściciel Pomarańczowe drzewa Pippin radzi: „Wielkość owoców jest czasami również lepsza, ponieważ owoców jest zwykle mniej, a ponadto drzewo może wkładać więcej swojej energii w owoc, zamiast we wzrost wegetatywny”.
Przycinaj ugruntowane grusze wytrenowane espalierem, ograniczając nowy wzrost na wcześniej przyciętych pędach bocznych do jednego liścia z grona podstawowego i wycinaj wzrost, który jest szkodliwy dla ogólnego kształtu, szczególnie wzrostu pionowego.
Grona podstawowe to blisko rozmieszczona rozeta złożona z dwóch do czterech liści u podstawy pędu. Nowe pędy dłuższe niż 20 cm można zredukować do trzech liści z grona podstawowego.
„Trenowanie drzew owocowych w ten sposób może znacząco wpłynąć na smak owoców w porównaniu z drzewami wolnostojącymi” – mówi Richard Borrie.
Twoim celem jest zachowanie kształtu espalier, ograniczenie wzrostu liści, co skupi energię drzewa i wystawi owoce na więcej światła słonecznego.
Ustaw na ścianie skierowanej na południe lub zachód, ponieważ preferują słoneczne stanowisko. Chłodniejsze stanowiska będą miały wpływ na kwitnienie” – radzi Zelah z Yeo Valley. „Kiedy przycinanie kształtujące nada im pożądany kształt, latem należy je pobudzić”.
Jak przycinać grusze uprawiane przez wiatraki
Przycinaj grusze uprawiane przez wiatraki późnym latem, kiedy intensywny wzrost zwolnił, pomoże to ograniczyć ponowny wzrost. Zawsze przycinaj drzewa owocowe podczas suchej pogody, aby zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się chorób grzybowych.
„Chociaż fanom może brakować formalnego stylu espalierów, są one łatwiejsze w utrzymaniu i nieco bardziej produktywne” – wyjaśnia Richard Borrie. „Oprócz wydajności produkcyjnej, wachlarze i szpalery mają atrakcyjną wartość ozdobną w ogrodzie” – dodaje.
Przycinanie zimowe krok po kroku
Powodów, dla których grusze wymagają przycinania zimą, jest wiele przycinanie wiśni . Należą do nich „utrzymanie witalności i wspieranie nowego wzrostu; aby zapobiec nadprodukcji owoców, która może spowodować, że drzewo zaprzestanie regularnej produkcji owoców i zacznie owocować dwa razy w roku” – radzi Steve Cummins.
Zelah z Yeo Valley oferuje następujące porady krok po kroku, jak przycinać gruszę zimą, gdy drzewa są w stanie spoczynku.
„Podstawową zasadą przycinania jest przecięcie o połowę nowego wzrostu do pąka skierowanego na zewnątrz i usunięcie pędu tworzącego się w niewłaściwym miejscu. Odbywa się to zimą. Jeśli kupiłeś jednoroczne drzewko lub dziewicę, Twoje pierwsze trzy lata mogą wyglądać następująco:
- „Zima 1: Odetnij centralny lider w miejscu, w którym ma uformować się korona.
- „Zima 2: Przycięcie powinno skutkować powstaniem trzech lub czterech dobrych pędów. Każdy z nich przekrój na pół, tak aby powstał pączek skierowany na zewnątrz.
- „Zima 3: Odetnij połowę każdej głównej łodygi, tworząc pączek skierowany na zewnątrz. Im silniejsza podkładka, tym więcej lat spędzisz na przycinaniu kształtującym.
Przycinanie stymuluje wzrost. Jeśli pozostawi się je na rok, u podstawy łodygi rozwiną się pąki owocowe. „Następnie można przyciąć łodygę aż do pąków, co wygeneruje pędy owocujące, a nie spowoduje większy wzrost. Pędy boczne można pozostawić, aby utworzyły pąki owocujące” – radzi Zelah.
Jak przycinać dojrzałą gruszę?
„W miarę dojrzewania gruszy kluczem do przycinania jest znalezienie równowagi. Nie chcesz nadmiernie ożywiać drzewa nadmiernym przycinaniem” – mówi Steve Cummins.
Gruszki najlepiej owocują na drewnie w wieku około dwóch do trzech lat, dlatego co roku zmieniaj przycinanie wokół drzewa, chociaż będą owocować na starszym drewnie. W przeciwieństwie do jabłoni, gruszki dobrze owocują na pionowych gałęziach. Przycinaj stopniowo, zamiast skalpować cały baldachim.
Waga dla siedzenia przypominającego
Staraj się usuwać wszelkie martwe, chore lub uszkodzone gałęzie i utrzymywać kształt, aby do owoców docierało dużo światła i przepływu powietrza.
Jak przycinać gruszę doniczkową
Grusze należą do najlepsze drzewa do uprawy w doniczkach i łatwo jest nauczyć się przycinać uprawiane w ten sposób grusze. Gruszki uprawia się na podkładce szczepionej, dlatego należy wybierać karłową odmianę odpowiednią do doniczek; Podkładka „Pince C” jest idealna. Jeśli kupisz gruszę odpowiednią doniczkę, przycinanie można ograniczyć do minimum.
„Można przycinać, aby zmniejszyć rozmiar drzewa, ale przede wszystkim wybranie odpowiedniej podkładki zagwarantuje, że drzewo nigdy nie przekroczy określonego rozmiaru” – mówi Zelah z Yeo Valley.
Upewnij się, że wiesz, kiedy podlewać rośliny i dbaj o to, aby doniczki były dobrze nawodnione i karmione nawozem o dużej zawartości potasu, aby owoce były odżywione substancjami odżywczymi i nie ulegały stresowi wodnemu.
Jakie są zalety treningu gruszy?
Niezależnie od tego, czy wybierzesz wachlarz, kordon czy espalier, trening gruszy niesie ze sobą wiele korzyści.
„Owoce otrzymują więcej światła, co pomaga poprawić rozwój naturalnych cukrów i kolor owoców” – radzi Richard Borrie. „W porównaniu z wolnostojącym drzewem w naturalny sposób ograniczasz plony, co może również pomóc poprawić smak”.
Kolejną zaletą suszonych owoców jest to, że zajmują mało miejsca; tak długo, jak masz dostępną słoneczną ścianę, będziesz mógł cieszyć się obfitymi plonami owoców na ułamku przestrzeni w porównaniu do sadu, więc jest to dobry wybór dla drzew do małych ogrodów.
pępowina
„Jeśli trenujesz pod ceglaną ścianą skierowaną na południe, mikroklimat pozwala na uprawę odmian, które normalnie wymagają cieplejszego klimatu, a ochrona drzewa przed mrozem i ptakami jest stosunkowo łatwa” – mówi Richard Borrie.
Czy możesz wyciąć gruszę z powrotem?
Zachowaj ostrożność podczas wycinania gruszy. Mocne przycinanie może spowodować próchnicę, dlatego należy unikać wycinania dużych gałęzi, chyba że jest to absolutnie konieczne; podobnie nie usuwaj małych pędów.
Przycinanie pobudzi nowy, energiczny wzrost, więc jeśli nie musisz usuwać tego materiału, po prostu go zostaw. Choroby grzybicze mogą przedostać się do otwartych przestrzeni, więc rozważ wszystkie wykonane nacięcia i zastanów się, czy naprawdę musisz je wykonać.
Lepiej przycinać minimalnie niż za bardzo. W porównaniu do jabłoni gruszki są mniej energiczne, więc dobrze sobie radzą nawet przy niewielkim przycięciu.
„Kiedy drzewo już się ukorzeni, postaraj się, jeśli to możliwe, ograniczyć przycinanie do minimum” – radzi Zelah. „Jeśli Twoje drzewo co roku wydaje dobre plony, można argumentować, że nie należy robić absolutnie nic”.