Jak uprawiać czarną fasolę – wskazówki ekspertów, jak skutecznie uprawiać kochającą słońce roślinę z nasion
Czarna fasola jest podstawową rośliną uprawną w kuchni Ameryki Środkowej i Południowej. Uprawiane są od tysięcy lat, a rośliny bardzo łatwo uprawia się w przydomowych ogrodach warzywnych.
Rośliny fasoli czarnej noszą nazwę „ Phaseolus vulgaris i są to rośliny kochające ciepło, które mogą dobrze rosnąć Ogród warzywny łóżka, podwyższone łóżka lub duże pojemniki. Istnieją różne rodzaje upraw – w odmianach tyczek lub krzewów – i mogą być przyjemne warzywo do sadzenia w każdym produktywnym ogrodzie.
Podczas gdy wielu ogrodników powszechnie uprawia fasolę szparagową, fasolę szparagową i fasolę fava, niewielu ogrodników uprawia czarną fasolę. Prowadzi to do pytania, dlaczego, skoro zbiór odbywa się bezproblemowo i niezawodnie zapewnia doskonałe zbiory.

Czarna fasola jest pełna witamin, minerałów i przeciwutleniaczy
(Zdjęcie: Getty Images/Westend61)
Czym jest czarna fasola?
Fasola czarna to roślina strączkowa uprawiana na suszoną fasolę zbieraną z dojrzałych strąków rośliny. Ziarna mają ciemnofioletowy kolor i są błyszczące po zbiorze. Istnieją różne odmiany fasoli czarnej, ale najpopularniejszą odmianą dostępną do uprawy w domu jest fasola „Black Turtle”.
Gdzie uprawiać czarną fasolę

Uprawiaj czarną fasolę w słonecznym miejscu na swoim podwórku
(Zdjęcie: Alamy/Design Pics Inc)
Czarna fasola jest uprawą ciepłą. Pochodzą z Ameryki Środkowej i Południowej, więc nie będzie zaskoczeniem, że lubią ciepło i dużo słońca. Idealnie jest, jeśli roślina jest sadzona w miejscu, które każdego dnia otrzymuje co najmniej sześć do ośmiu godzin bezpośredniego światła słonecznego.
14 ciąża
Czarna fasola nie warzywa do uprawy w cieniu – nie będą szczęśliwe i nie wydadzą dobrego plonu, jeśli roślinom nie zapewni się pożądanej ilości słońca. Niezależnie od tego, czy uprawiasz czarną fasolę w ziemi, na podwyższonych grządkach czy w pojemnikach, niezwykle ważne jest zapewnienie prawidłowego poziomu oświetlenia.
Jeśli chodzi o rodzaj gleby, na której najlepiej rośnie czarna fasola, Ashleigh Smith , redaktor naczelny True Leaf Market, zaleca „hodowlę czarnej fasoli w luźnej, dobrze przepuszczalnej glebie o pH 6,0–6,5”. Najlepszą praktyką jest zbadaj pH gleby z wyprzedzeniem, aby sprawdzić, czy potrzebne są jakieś zmiany. Żyzność gleby można zwiększyć dodając przed sadzeniem materię organiczną, taką jak kompost lub dobrze zgniły obornik.
W ramach płodozmianu zaleca się, aby nie sadzić fasoli czarnej w tym samym miejscu, w którym rosną inne rośliny strączkowe, w tym soja. fasola zwyczajna , I bób , uprawiano w ciągu ostatnich trzech lat.
Jak długo jesteś w szpitalu po urodzeniu
Jak wyhodować czarną fasolę z nasion

Wysiej suszoną fasolę bezpośrednio na miejsce uprawy
(Zdjęcie: Getty Images/Sputnik)Fasolę czarną wysiewa się wiosną, gdy minie ryzyko przymrozków Strefa odporności w USA . Nasiona można nabyć w Internecie od sprzedawców detalicznych lub lokalnych centrów ogrodniczych i w wielu katalogach nasion można je nazwać „fasolą czarnego żółwia”.
Nasiona najlepiej wysiewać bezpośrednio na zewnątrz w ogród kuchenny . Fasola czarna nie reaguje dobrze na przesadzanie ze względu na płytki system korzeniowy, dlatego zawsze lepiej jest ją wysiać bezpośrednio niż wysiewać nasiona w pomieszczeniu. Nie spiesz się jednak z zasiewem i poczekaj, aż temperatura gleby osiągnie wiosną co najmniej 60°F, aby zasadzić czarną fasolę.
Dodanie modyfikatora wiążącego azot do gleby przed sadzeniem lub bezpośrednio na fasolę może pomóc w dostarczeniu roślinie azotu i skutkować silniejszymi roślinami fasoli. Przykładem takiego produktu jest modyfikator wiążący azot dostępny w sklepie Walmart.
Aby poprawić szybkość kiełkowania, Ashleigh Smith zaleca namoczenie fasoli w wodzie na 8–10 godzin przed sadzeniem, a nawet przed kiełkowaniem nasion.
Aby wstępnie wykiełkować fasolę, wyjaśnia: „Zawiń ją w wilgotny ręcznik papierowy. Umieść go w torbie, owiń ręcznikiem i połóż na poduszce grzewczej lub macie. Gdy ziarno wykiełkuje, umieść je w ziemi.’
Jeśli chodzi o sposób sadzenia czarnej fasoli, niezależnie od tego, czy została ona wcześniej wykiełkowana, czy nie, Książka Łaska , sklep detaliczny i kierownik operacyjny Rohrer Seeds, mówi: „Najlepiej jest sadzić nasiona w rzędzie w odległości około 3 cali i pozostawić między nimi odstęp od 18 do 30 cali”. Nasiona powinny być sadzone w glebie na głębokość około 3 cali.
Podlewaj nasiona po posadzeniu i utrzymuj wilgotną, ale nie podmokłą glebę, gdy kiełkują i rosną. Uważnie obserwuj, kiedy podlewać rośliny w miarę ich rozwoju i dodaj warstwę ściółki wokół roślin, gdy osiągną one kilka cali wysokości, aby zatrzymać wilgoć w glebie i stłumić chwasty.

Pakiety certyfikowanej organicznej czarnej fasoli do sadzenia w ogrodzie warzywnym. Ziarna te są dostępne w opakowaniach z możliwością wielokrotnego zamykania, w różnych ilościach i zostały przetestowane pod kątem obecności drobnoustrojów.
Jak dbać o rośliny czarnej fasoli

Podlewanie jest ważną częścią uprawy wszystkich warzyw
(Zdjęcie: Getty/miljko)Fasola czarna może być uprawiana jako fasola krzewiasta lub fasola winorośli, w takim przypadku rośliny pnące muszą zostać przyzwyczajone do kraty lub konstrukcji, aby mogły rosnąć. Uprawa odmian winorośli w pionie zapewnia bardziej ciągłe plony i istnieją opcje: krata do ogrodu warzywnego żeby je dorosnąć. Obejmuje to umieszczenie kraty obok rośliny lub zbudowanie podpory ze słupów, aby regularnie przywiązywać roślinę w miarę jej wzrostu.
Uprawa jest stosunkowo prosta, chociaż podlewanie będzie głównym zadaniem przez cały sezon wegetacyjny. Grace Book mówi: „Podlewaj w razie potrzeby, gdy gleba jest sucha i dostarczaj dodatkową wodę na etapie kwitnienia, ponieważ produkcja strąków wymaga dodatkowej wilgoci”. Do podlewania roślin , zawsze mocz glebę, a nie liście, ponieważ może to spowodować, że roślina będzie podatna na choroby grzybowe, takie jak mączniak .
Czarna fasola zwykle nie potrzebuje dużej ilości dodatkowego nawozu w sezonie, zwłaszcza jeśli przed sadzeniem gleba zostanie wzbogacona kompostem lub inną materią organiczną. Jeśli rośliny potrzebują wsparcia, użyj zbilansowanego nawozu przeznaczonego do warzyw. „Uważaj, aby nie przenawozić, ponieważ może to spowodować nadmierny wzrost rośliny i uniemożliwić produkcję fasoli” – ostrzega Grace.
Niektóre szkodniki, w tym mszyce i chrząszcze liściaste, mogą powodować problemy z czarną fasolą. Jeśli zauważysz problemy, użyj podmuchu wody lub mydło owadobójcze, dostępne w Amazon , aby pozbyć się mszyc. Stosowanie nasadzenia towarzyszącego wokół fasoli może przyciągnąć pożyteczne drapieżniki i zmniejszyć ryzyko, że rośliny będą miały problemy ze szkodnikami i chorobami. Na przykład sadzenie kwiatów, takich jak nagietki i nasturcja, może odstraszyć wiele szkodników.
Czy możesz dostać miesiączki podczas w ciąży
Jak zbierać czarną fasolę

Czarna fasola jest łuskana z suchych strąków
(Zdjęcie: Getty Images/shakzu)Od zasiewu do gotowości do zbiorów czarna fasola zwykle potrzebuje 90–110 dni. Oznaki wskazujące, że nadszedł czas zbioru fasoli, pojawią się na strąkach, ponieważ wyschną, zmienią kolor na żółty i suchy.
Kiedy to nastąpi, będzie zależeć od rodzaju czarnej fasoli, którą uprawiasz, zgodnie z radą Ashleigh Smith. „W przypadku krzewów nastąpi to od razu, natomiast odmiany tyczek można zbierać przez cały sezon wegetacyjny”.
Zachowaj ostrożność podczas zbierania strąków z rośliny, szczególnie z odmian tyczek. Użyj nożyc lub nożyc do przycinania, aby ostrożnie usunąć strąki z winorośli i unikać ich szarpania, ponieważ może to być błąd podczas zbioru, który może spowodować złamanie rośliny lub całkowite wyrwanie jej z ziemi. Kontynuuj zbieranie strąków późnym latem i jesienią i pamiętaj, aby zebrać je wszystkie przed pierwszymi przymrozkami.
Po zebraniu strąków z rośliny obierz suchą czarną fasolę ze środka i w ciągu kilku dni wykorzystaj ją do wszystkich swoich kulinarnych pragnień.
Zatrudnianie żołądka ciąża
Jak uprawiać czarną fasolę w pojemniku

Rośliny fasoli mogą szczęśliwie rosnąć w pojemnikach
(Źródło zdjęcia: Alamy / Judith Bicking)Czarną fasolę można uprawiać w pojemnikowym ogrodzie warzywnym. Fasola krzewiasta najlepiej nadaje się do uprawy w doniczkach, ale odmiany słupowe mogą również z powodzeniem rosnąć w doniczkach. Wybierz duży pojemnik do uprawy czarnej fasoli, na przykład taki, który ma co najmniej 12 cali szerokości i głębokości. Upewnij się, że donica ma dobre otwory do drenażu i wypełnij ją dobrej jakości, dobrze przepuszczalną mieszanką doniczkową; badamy co umieścić w doniczce w celu drenażu w naszej dedykowanej funkcji.
Wysiej czarną fasolę bezpośrednio do pojemnika i utrzymuj ją wilgotną. Rośliny w pojemnikach będą potrzebowały więcej podlewania niż te w ziemi, dlatego regularnie sprawdzaj palcami poziom wilgoci kilka cali pod powierzchnią podlewanie roślin w pojemnikach . Umieść doniczkę w ciepłym i jasnym miejscu na podwórku i przez cały sezon wegetacyjny zasilaj ją nawozem niskoazotowym.
Często zadawane pytania
Czy z suszonej fasoli można wyhodować czarną fasolę?
Każda czarna fasola, którą kupisz do uprawy, zostanie wysuszona, rośliny są uprawiane z suszonej fasoli, a nie z nasion. Fasolę czarną można wyhodować z suszu zakupionego w sklepie spożywczym, jednak nie jest to koniecznie zalecane. Potencjalne problemy związane z sadzeniem takiej suszonej fasoli wynikają z faktu, że nie znasz dziedzictwa tej fasoli. Nie będziesz świadomy rodzaju fasoli, czy została poddana jakiemukolwiek działaniu lub czy przenosi choroby, które możesz potencjalnie wprowadzić na swoje podwórko. Suszona fasola kupowana od renomowanych sprzedawców będzie miała dobre geny i będzie certyfikowana jako wolna od chorób.
Inną rośliną strączkową uprawianą i spożywaną od tysięcy lat, która nie jest częstym widokiem w ogrodach warzywnych, jest soczewica. Jeśli chcesz uprawiać soczewicę na swoim podwórku chcą je również wysiać bezpośrednio w słoneczne miejsce i dobrze podlewać. Rośliny są proste w utrzymaniu i mogą być gotowe do zbioru w postaci suszonej fasoli po 100 dniach.