Kiedy sadzić rzodkiewkę – aby cieszyć się smacznym plonem przez cały rok

Czy zastanawiałeś się kiedyś, kiedy sadzić rzodkiewki i gdzie je uprawiać?

Te drobne, tęczowe warzywa korzeniowe wnoszą żywy smak do niezliczonych potraw. Rzodkiewki to roślina mało wymagająca w utrzymaniu, którą można sadzić w ziemi, w szklarni, na patio lub balkonie. Są na tyle małe, że można je sadzić nawet w doniczkach w pomieszczeniach na parapecie, co czyni je idealnymi do uprawy dla początkujących ogrodników. Są także rośliną niezwykle szybką w uprawie – ich korzenie i jadalne liście mogą być gotowe do spożycia, od nasiona do widelca, w ciągu czterech tygodni.



Najważniejszym pierwszym krokiem w uprawie rzodkiewki jest moment jej sadzenia. Zrób to dobrze, a będziesz mógł cieszyć się domowymi zbiorami, bogatymi w witaminę C i przeciwutleniaczami przez cały rok.



Ile uncji powinien jeść 1 miesiąc

rzodkiewki rosnące w linii w ziemi

(Zdjęcie: Debi Holland)

Kiedy sadzić rzodkiewki

Niezależnie od tego, jaką masz dostępną przestrzeń, niezależnie od tego, jak małą jest, zawsze możesz posadzić doniczkę lub dwie rzodkiewki lub bezpośrednio wysiać nasiona na swojej działce w ramach swojego pomysły na ogród warzywny . Ale ogrodnicy często zastanawiają się, kiedy sadzić rzodkiewki i czy jest za zimno, czy za gorąco?



„Rzodkiewki kiełkują szybko wczesną wiosną w temperaturach od 7 do 21°C. Rzodkiewki sadzić, gdy tylko będzie można uprawiać glebę i rozważyć użycie ich do zaznaczenia linii wolniej kiełkujących roślin letnich, takich jak marchew” – wyjaśnia Marianne Willburn, autorka ogrodnictwa z Wirginii, felietonistka i Ogrodnik z małego miasteczka bloger.

„Wiele odmian można zebrać w ciągu trzech do czterech tygodni” – dodaje Marianne. „Dzięki temu stanowią doskonałe uzupełnienie wczesnowiosennych sałatek i stanowią wspaniały pierwszy zbiór dla dzieci, które muszą poczekać tylko pięć do sześciu dni, aby dostrzec pierwsze szerokie liście wyłaniające się z gleby”.

Spróbuj siać mało i często; Kolejne siewy na wiosnę zapewnią ciągłe zbiory bez przerw głodowych. Spróbuj wyhodować wydłużone odmiany „French Breakfast”, okrągłe czerwone „Champion”, tradycyjne odmiany „Sicily Giant” lub „Bunny Tail” lub „White Icicle” w kształcie marchewki.



zbiory rzodkiewki w ręku

(Zdjęcie: Debi Holland)

W jakim miesiącu najlepiej sadzić rzodkiewki?

Najlepszy miesiąc na sadzenie rzodkiewki będzie zależał od tego, czy wysiewasz nasiona bezpośrednio na zewnątrz, zaczynając od pod szkłem, a także od klimatu, w którym mieszkasz.

Najlepszym miesiącem do siewu rzodkiewki bezpośrednio do gruntu jest kwiecień, kiedy gleba się nagrzeje, a mroźne zimowe temperatury ustąpią miejsca ciepłej wiośnie.

Siew jesienny we wrześniu jest również idealny, ponieważ letnie upały i rzodkiewki są mniej podatne na psucie się.

Aby jak najlepiej i najbardziej produktywnie wykorzystać przestrzeń do uprawy, zwłaszcza jeśli posiadasz: mały ogródek warzywny „siewać rzodkiewkę na wolnym powietrzu pomiędzy wolniejszymi uprawami, takimi jak pasternak” – radzi Mary Payne MBE, ogrodniczka, projektantka ogrodów i prezes Klub Ogrodniczy Fagus .

Rzodkiewki w Jak uprawiać rzodkiewki

(Zdjęcie: Getty Images)

Kiedy mogę sadzić rzodkiewkę na zewnątrz?

Rzodkiewki można wysiewać wiosną i jesienią, unikając przymrozków i zawrotnych upałów latem. Sprawdź lokalne warunki pogodowe, ale w wielu strefach USDA rzodkiewkę można wysiewać na zewnątrz od kwietnia, gdy minie ryzyko przymrozków.

Jako część planowanie ogrodu kuchennego rzodkiewki często wysiewa się pomiędzy innymi wolniej rosnącymi uprawami jako „międzyplon”, dzięki któremu można uzyskać szybkie zbiory w oczekiwaniu na dojrzewanie innych upraw. Większość rzodkiewek woli pełne słońce, więc upewnij się, że nie są zacienione przez inne uprawy.

Rzodkiewki nie rosną dobrze w upale. Temperatury pieczenia w lecie mogą powodować więdnięcie, pęcznienie i wydawanie nasion, dlatego latem unikaj sadzenia rzodkiewki na zewnątrz.

Do siewu jesiennego Mary Payne zaleca stosowanie wybranych odmian zimowych, „czasami znanych jako Daikon lub Mooli, takich jak „China Rose”. Będą one znacznie wolniej rosnąć”.

Odmiany te zostały wyhodowane do uprawy ozimej. Nazwa w rzeczywistości oznacza „duży korzeń” i ma dodatkową zaletę polegającą na rozbijaniu ubitej gleby. „Mooli” mają długie, białe korzenie, które wolniej dojrzewają i rozwijają się w ciągu 60–75 dni. Rzodkiewka Daikon ma łagodny smak, świetnie nadaje się do zimowych sałatek.

Rzodkiewki w Jak uprawiać rzodkiewki

(Zdjęcie: Getty Images)

Kiedy sadzić rzodkiewki pod osłonami

Jeśli zastanawiasz się, kiedy sadzić rzodkiewki pod osłonami, z przyjemnością dowiesz się, że są one idealną uprawą do uprawy w pomieszczeniach przez cały rok.

Gdy temperatury w chłodniejszych strefach spadają, rzodkiewki można wysiewać późną jesienią i przez całą zimę w ogrzewanych pomieszczeniach szklarnia , propagatorze lub na nasłonecznionym parapecie.

Można siać nawet w upalne lato pod osłonami, wystarczy obficie je podlać.

w domu domu

Rzodkiewki w Jak uprawiać rzodkiewki

(Zdjęcie: Getty Images)

Rozpocznij wczesny wysiew rzodkiewki w pomieszczeniu

Aby zmaksymalizować okres wegetacyjny, możesz także rozpocząć wczesny wysiew rzodkiewki w pomieszczeniu i przesadzić sadzonki na zewnątrz, gdy wzrosną temperatury w Twojej lokalnej strefie. Należy je dobrze podlewać, aby korzenie palowe mogły puchnąć.

„Wysiew pod szkłem, w tunelu lub nawet na nasłonecznionym parapecie można rozpocząć od połowy lutego, gdy poziom światła zacznie się poprawiać. Rzodkiewki muszą szybko rosnąć. Lubię odmianę „Cherry Belle” o zaokrąglonych korzeniach” – wyjaśnia Mary Payne.

Alternatywnie, uprawiać rzodkiewki w doniczkach w pomieszczeniu od późnej zimy w ramach pomysłów na pojemniki do ogrodu warzywnego, a następnie przenieś doniczki na zewnątrz, gdy w Twojej strefie minie ryzyko przymrozków. Doniczki są wygodnym sposobem na uprawę własnej żywności na balkonie lub tarasie i umożliwiają elastyczność zmiany lokalizacji doniczki, jeśli zmienią się warunki.

Nasiona potrzebują ciepła do kiełkowania, więc uprawiaj rzodkiewkę w chronionym środowisku, a będziesz mógł cieszyć się tym chrupiącym dodatkiem do potraw nawet w środku zimy.