7 warzyw do sadzenia w lutym, aby zapewnić długie sezony i duże plony
Uprawa własnych warzyw w domu jest niezwykle popularna i wielu hodowców po prostu nie może się doczekać, aby rozpocząć ją każdego roku. Luty może być jeszcze zimny i mokry, ale wiosna już niedaleka, a w tym miesiącu pojawia się coraz więcej warzyw, które można sadzić.
Po niewielkich zbiorach w styczniowych siewach może kusić zajęcie się siewem nasion warzyw w lutym. Zaleca się jednak, aby nie spieszyć się, ponieważ prawdopodobnie nadal będziesz potrzebować dodatkowego ciepła i światła – zwłaszcza na początku miesiąca.
Luty niesie ze sobą także pierwszą szansę na wysiew nasion na zewnątrz bezpośrednio do gruntu w cieplejszym klimacie, ale dla większości będzie to nadal oznaczać siew w pomieszczeniach, w cieplejszym i chronionym miejscu.
Oto siedem warzyw, które należy posadzić w lutym, podczas gdy nadal można wysiewać kapustę, kalafior, fasolę fava i cebulę, które idealnie nadawały się do sadzenia w styczniu.

Home Depot Tiny Homes(Zdjęcie: Getty Images/temmuzcan)
Zasady siewu warzyw w lutym
Jeśli nie masz ogrzewanej szklarni, wiele warzyw wysianych w lutym skorzysta z dodatkowego ciepła i światła – dzięki podgrzewanemu propagatorowi lub lampom LED do uprawy.
Dodatek delikatnego i stałego ciepła z propagatora pomoże w kiełkowaniu, podczas gdy światło może uzupełnić naturalną ofiarę i pomóc zapobiec długonogim siewkom. Ciepły i jasny parapet może wystarczyć, pamiętaj jednak o regularnym obracaniu sadzonek.
Wszelkie siewy na zewnątrz w lutym zależą od tego, czy gleba jest ciepła i użyteczna. Takie jak klosze lub wełna ogrodnicza mogą pomóc wcześniej ogrzać glebę i zapewnić bardziej chronione środowisko przed zmienną pogodą w lutym.
Jeśli planujesz kiedy sadzić warzywa na zewnątrz sprawdzenie temperatury gleby jest kluczowe, ponieważ ani nasiona, ani młode rośliny nie będą szczęśliwe w zimnym i wilgotnym podłożu.

Zestaw do rozmnażania zawierający matę grzewczą i światło do uprawy zapewniające ciepło i światło, które pomaga kiełkować nasiona i zapewnia zdrowy rozwój sadzonek
Najlepszy stół i krzesła maluchów
1. Kalarepa

Kalarepa to niezwykła, ale coraz popularniejsza w uprawie kapustna. To jest szybko rosnące warzywo która rozwija spuchniętą kulistą łodygę, występującą w odmianach fioletowych, białych lub zielonych.
Kalarepę można wysiewać regularnie przez cały rok, przy czym wczesny siew rozpoczyna się w lutym i zapewnia zbiory wczesnym latem. Można to zrobić na jeden z dwóch sposobów: w pomieszczeniu lub na zewnątrz.
Nasiona można wysiewać do modułów w pomieszczeniu, a sadzonki przesadzać na zewnątrz po około sześciu tygodniach. Alternatywą jest wysiew nasion kalarepy bezpośrednio do gruntu ogród kuchenny chronione pod polarem lub kloszami.
Możesz zobaczyć zakres nasiona kalarepy na True Leaf Market
2. Inne

Jarmuż to bardzo pożywny pożywienie, które jest łatwe w uprawie i może zapewnić długie i imponujące zbiory pysznych liści. Jeśli chcesz kolejny wzrost , do wyboru są różne kształty i kolory liści, a także istnieje możliwość wyboru odpowiednich odmian karłowatych małe ogrody warzywne lub warzywne ogrody kontenerowe. Jeden siew może zapewnić duży plon zbiór jarmużu , ponieważ możesz zbierać rośliny wielokrotnie przez długi czas.
Często zaczynam uprawę jarmużu w pomieszczeniach w lutym – często uprawiam zarówno czerwone, jak i zielone odmiany kręcone, a także takie jak cavolo nero. Wysiewaj nasiona w pomieszczeniach zamkniętych na tace, moduły lub doniczki wypełnione kompostem do nasion i utrzymuj wilgotność gleby.
Jarmuż ma tendencję do szybkiego kiełkowania, nasiona wysiane na tacach będą wymagały przesadzenia do pojedynczych doniczek, a nasiona w modułach lub doniczkach wymagają przerzedzenia, aby uzyskać jedną silną sadzonkę. Gdy minie ryzyko przymrozków, młodą roślinę jarmużu można wystawić do ogrodu, a te odporne rośliny mogą potencjalnie pozostać tam i zimować jako warzywa ozime aż do następnej wiosny.
Możesz zobaczyć zakres nasiona jarmużu w Burpee
3. Boćwina

Boćwina to jedna z moich ulubionych roślin uprawnych. Występuje w szerokiej gamie kolorów, w tym jasnożółtym, czerwonym, różowym i białym, i jest jednym z nich warzywa najłatwiejsze w uprawie . Dodaj do tego, że boćwinę można zbierać tak długo – jest to zdecydowanie roślina, którą powinno pokochać więcej osób.
Boćwinę można wysiewać o różnych porach roku, zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Zwykle sadzę boćwinę w szklarni w lutym, choć nasiona kiełkują na ciepłym parapecie.
Wysiewaj nasiona do modułów lub małych doniczek o głębokości około pół cala i utrzymuj wilgotność gleby. Młode rośliny można przesadzić do ogrodu co najmniej cztery tygodnie po siewie.
Jeśli chcesz siać bezpośrednio boćwinę, musisz poczekać, aż gleba będzie nadająca się do uprawy. Używanie kloszów lub runa może przyspieszyć ten proces i pozwolić na wcześniejsze wysianie boćwiny na zewnątrz na wiosnę – choć najlepiej trzymać się siewu w pomieszczeniu, jeśli sadzisz boćwinę w lutym.
Możesz zobaczyć zakres Nasiona boćwiny w Ferry Morse
4. Pomidory

Winnica „Obamy” Martha ”(Zdjęcie: druvo / iStock / Getty Images Plus / Getty Images)
Pomidory to roślina, którą można wysiewać bardzo wcześnie, w styczniu lub nawet grudniu, ale aby uzyskać zdrowe sadzonki, należy zapewnić dużo dodatkowego ciepła i światła. Gdy nadejdzie luty, dla wielu ogrodników znacznie łatwiej będzie uzyskać mocne sadzonki pomidorów w podgrzewanym propagatorze lub na słonecznym parapecie.
Odmian pomidorów do wyboru pod względem kształtu, wielkości i koloru jest tak wiele, że każdą z nich można wysiać w lutym.
Gdy sadzenie pomidorów , przykryj nasiona około ćwierć cala kompostu i staraj się zapewnić im stałą temperaturę 70-80°F. Utrzymuj glebę wilgotną, ale niezbyt mokrą, i sadzonki umieszczaj w oddzielnych pojemnikach, gdy wypuszczą pierwszy zestaw prawdziwych liści.
Możesz zobaczyć zakres nasiona pomidorów w Burpee
5. Groch

Groch to niezwykle popularna roślina uprawna, uprawiana od wieków, a świeżo zebrany groszek to jeden z najsmaczniejszych przysmaków w ogrodzie warzywnym. Istnieją różne odmiany do uprawy, takie jak łuskane lub takie jak groszek cukrowy lub mangetout, w którym zjada się strąki.
Najwcześniejsze odmiany grochu można wysiewać w lutym. W zależności od strefy mrozoodporności w USA, jeśli w lutym gleba będzie nadająca się do uprawy, możesz wysiać je bezpośrednio do ogrodu.
Jeśli jednak Twoja gleba jest nadal zimna i wilgotna, możesz wysiać groszek w pomieszczeniu wcześnie, aby zapobiec jego gniciu w glebie na zewnątrz. Minimalna temperatura gleby do wysiewu nasion bezpośrednio do gruntu to 45°F - można ją obniżyć i rozpocząć uprawę grochu w pomieszczeniu lub ogrzać glebę za pomocą kloszów.
Groszek można wysiać do małych doniczek w lutym i wykiełkować w szklarni lub na nasłonecznionym parapecie, aby wysadzić go na zewnątrz, gdy tylko wzrośnie temperatura gleby.
Możesz zobaczyć zakres nasiona grochu na True Leaf Market
Latynose imiona męskie
6. Seler

Seler to słodko smakująca roślina korzeniowa, która wymaga długiego okresu wegetacyjnego, dlatego wczesny wysiew nasion jest naprawdę korzystny. Trzeba przyznać, że rozmnażanie selera może być nieco nieprzewidywalne, a nasiona są zaskakująco małe, więc próba uzyskania spójności ze środowiskiem pomaga.
Wysiewaj nasiona w modułach lub małych doniczkach tuż pod powierzchnią, ponieważ nasiona potrzebują dużo światła do kiełkowania. Umieść je w ogrzewanym propagatorze, aby zapewnić stałe ciepło 70-75°F. Do siewu na tacach najlepiej nadają się doniczki lub moduły, ponieważ zmniejszą wszelkie uszkodzenia korzeni spowodowane sadzeniem doniczek. Utrzymuj stale wilgotną glebę i miejmy nadzieję, że powinny wykiełkować w ciągu trzech tygodni.
Rozsadź sadzonki do jednej na doniczkę lub moduł, utrzymuj je w wilgoci i poczekaj, aż temperatura się ociepli, zanim posadzisz je w ogrodzie.
Możesz zobaczyć nasiona selera na True Leaf Market
Picie kombucha w ciąży
7. Ogórek

Ogórki to fantastyczna roślina w uprawie w domu, a mając zaledwie kilka roślin, możesz nim być zbieranie ogórków całe lato. Ogórki to uprawa, którą można rozpocząć w lutym w pomieszczeniach zamkniętych, jeśli zapewnione jest ciepło umożliwiające wysiew nasion.
Posadź nasiona ogórka w pojedynczych doniczkach, ponieważ nie lubią naruszania korzeni podczas przesadzania. Umieść dwa lub trzy nasiona w doniczce i przerzedź sadzonki, aby pozostała jedna silna młoda roślina ogórka.
Nasiona wymagają temperatur 60-70°F i szybko kiełkują w idealnych warunkach. Jeśli ogórki mają rosnąć latem w ciepłej szklarni, świetnym rozwiązaniem jest ich wczesne rozpoczęcie.
Jeśli rośliny wychodzą gdzieś na zewnątrz lub do chłodniejszego miejsca, np. nieogrzewanego tunelu foliowego, wówczas wskazany może być późniejszy siew. W przeciwnym razie ryzykujesz, że rośliny będą zbyt długo przebywać w doniczkach, dopóki pogoda nie będzie wystarczająco ciepła, aby umieścić je w ostatecznym domu.
Możesz zobaczyć zakres nasiona ogórka w Burpee
Często zadawane pytania
Czy mogę sadzić cebule w lutym?
Jeśli planujesz uprawiać cebulę z zestawów, a nie z nasion można je wysadzić do ogrodu w lutym, o ile podłoże nie jest zamarznięte lub podmokłe. Jeśli ziemia jest bardzo wilgotna, co grozi gniciem cebul, można posadzić cebule w doniczkach lub modułach, a następnie przesadzić je na zewnątrz w ciągu miesiąca, gdy warunki gruntowe się poprawią. Alternatywą jest poczekanie do marca lub kwietnia, które są idealnymi miesiącami do sadzenia sadzonek cebuli.

Kolekcja sadzonek czerwonej, białej i żółtej cebuli do sadzenia w ogrodzie warzywnym
Podczas siewu warzyw upewnij się, że używasz idealnej gleby do rozpoczęcia nasion. Ziemia doniczkowa przeznaczona do wysiewu nasion będzie lekka i przepuszczalna, a także zapewni nasionam najlepszy możliwy start. Dobrym przykładem jest mieszanka doniczkowa Miracle-Gro Seed, dostępna w sklepie Walmart.